《细胞中的糖类和脂质》精选教案.docVIP

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《细胞中的糖类和脂质》精选教案

PAGE5 / NUMPAGES5 第4节细胞中的糖类和脂质 一、教学目标 知识与技能目标 1.通过观看糖类相关视频,阅读教材结合已学生物化学知识,能够说出糖类的组成和分类。 2.通过观看脂质相关视频及资料,阅读教材,能够说出脂质的种类和作用。 3.通过教师讲解,结合生物大分子结构特点,能够说明生物大分子以碳链为骨架。 学科素养 1.基础知识(糖类的种类和作用、脂质的种类和作用以及生物大分子以碳链为骨架); 2.基本技能(通过小组合作交流,并派代表讲诉,增强学生的团队协作能力和表达能力。通过举例、多媒体演示等,学会分析比较的方法。); 3.基本思想(通过生物大分子以碳链为骨架的学习,认同生物界在物质组成上的统一性。); 4.基本活动经验(参与小组合作与交流,培养学生自主、探究、合作式的学习方式)。 二、教学内容与学情分析 细胞中的糖类和脂质是比较容易的一节。主要让学生联系生活实际怎样深刻记住相关的内容。 三、教学重点和难点 教学重点:理解糖类的种类和作用、生物大分子以碳链为骨架; 教学难点:多糖的种类及其结构、理解生物大分子以碳链为骨架。 四、教学方法 列表比较:利用分类比较,把握重点、突破难点; 合作探究:让学生小组合作完成知识主要知识点,增强学生的合作探究能力和提高学生的团队合作精神。 媒体展示:通过媒体展示,提高课堂容量、拓宽学生知识面。 五、课前准备 充分利用网络资源,从相关网站收集相关的文字和图片资料,制作课件。 六、教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 明确教学目标 教师在PPT上展示本节课的本节课的学习目标 与教师一起了解本节课的学习目标 让学生了解本节课的学习目标,掌握本节课学习的重点 细胞中的糖类 通过播放教父3里主人公低血糖的情节,得出结论:糖类是主要的能源物质。 (优教提示:打开电影导入:糖类的作用) 糖类的概念:关于碳水化合物名称的起源,可举例说明;哪些糖类不是“碳水化合物”。 了解糖类的分类依据,把握糖类的分类、分布及功能: 让学生小组合,了解单糖、二糖、多糖的概念、分布、功能、及关系,并派代表讲解。教师在适当的时候作补充和说明。 学生阅读课本,小组讨论,并派代表上讲台讲解,其他小组作补充。 1.通过谈话、讨论、学生发表是否赞成的意见,形成民主的课堂氛围使学生感受到自己才是课堂真正的主人,初步体现“以人为本”的教育理念。 2.初步培养学生的观察能力及归纳总结能力。进一步培养学生学习的主动性及团队合作意识。 细胞中的脂质 创设情景三:人如果摄食太多的糖会怎么样呢? 发胖其实是人的脂肪过多。 糖类是主要的能源物质,那么脂肪又有何作用呢? 让学生阅读课本,小组派代表讲解。教师在适当的时候作补充和说明。 学生回答 发胖 根据自己的实际生活经验对脂肪相关问题进行讨论。小组派代表讲解。 1.初步培养学生的逻辑思维能力 2.完全放开课堂,让学生自己去解 决问题,充分体现学生的主体地位,使学生学习完全由被动变成主动。 3.进一步培养学生的科学思维能力。进一步巩固培养学生的团队合作意识。 理解生物大分子以碳链为骨架 引导学生思考,并回答下列问题: 1.蛋白质、核酸、糖类和脂肪几类有机物有那些共有特点?它们的基本单位是什么,并展示出氨基酸、核苷酸的结构通式(都含C、H、O元素,都由小单位连接而成;每一个单体都是以若干个碳原子的连接构成的碳链为基本骨架;大分子形成的基本方式都是脱水缩合。) 结合前面所学的知识,思考并回答相关问题 1.培养学生的归纳总结能力。 2.复习与巩固已学知识,同时为下一知识点做铺垫. 课堂小结 再次提示本节课的学习目标,让学生自我检测本节课是否完成了学习目标。 识记并在头脑中构建知识体系。 课堂检测 让学生讨论,得出小组答案,根据学生的做题情况讲解题目。(优教提示:打开优教习题课堂训练,使用互动答题卡,更快更便捷的掌握学生的掌握情况) 学生讨论,并派代表将结果展示到黑板上 检测学生本节课的学习情况 课后作业安排 展示本节课的课后作业 学生课后完成 巩固本节课所学知识,将所学知识运用于生活 课堂结束语 PPT展示合理膳食的四句话,以及有人跑步锻炼的图片(适度运动),结束语:健康源于饮食,生命在于运动。 欣赏图片,产生共鸣。健康饮食,热爱运动,热爱生命。 七、板书(或多媒体展示) 第4节 细胞中的糖类和脂质 一、细胞中的糖类 1.功能 2.组成元素 3.分类、分布及功能 分类 常见种类及化学式 分布 主要功能 单糖 五碳糖 核糖(C5H10O5)、脱氧核糖(C5H10O4) 动植物 核酸的组成成分 六碳糖 葡萄糖(C6H12O6) 主要能源物质 果糖(C6H12O6) 植物 可转化为葡萄糖 半乳糖(C6H12O6) 动物 二糖 蔗糖(C12H22O11):1分子葡萄糖和1分子果糖脱

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