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公共场所卫生检测及规范..课件.ppt
注意事项 监测场所的空调、通风系统、二次供水及人工照明等必须在正常运作中 采样点离墙体或家具0.5-1米以上 避开人流通风道和通风口 CO、CO2 、细菌总数等项目检测时避免操作人员的人为影响 新风量:用于使用中央空调的场所、新风送风口、计算时注意送风过程中的损耗 * 注意事项 照度:指工作面照度,主要监测人工照明(避免自然光照的干扰) 风速:避免风源的影响(空调的送风口或电扇前) 噪音:避免人为的干扰(检测人员说话、周围环境的影响) 平皿:采用沉降法采样注意确保完全暴露在空气中,避免人员在其周围走动 * 注意事项 保证采样流量及采样时间 甲醛:吸收法 细菌:沉降法 仪器法:保证其在监测环境中稳定 后读数 * 仪器选择 适合在公共场所监测使用:注意仪器 的灵敏度,最小读数 及时更换内置吸收剂以便准确校零 标准气体的校验 * 二次供水、游泳池水 选择不同的水箱供水 采样前放水5分钟以上,并确保水龙头的清洁消毒 游泳池水采样:离池壁1m、水面下 30cm * 公共用具采样 指对公共用品的监测,采样点为使用该物品时接触频率较高的部位 要素: 无菌操作(手套、工作服、口罩) 采样部位 采样面积 彻底浸湿棉签 用力、均匀、涂抹 * 公共用具采样 涂抹法:将无菌棉拭子蘸取灭菌生理盐水(管内10m1)后涂抹用品、用具,然后将拭子放入生理盐水管中,及时送检培养。 戳印法:将溶化并冷至50-55℃的营养琼脂培养基倾注入已灭菌的特制戳印平皿内(使培养基平面比皿边缘高2-3mm),每皿约10m1,待凝固后盖上皿盖(皿盖与培养基之间有一定的空隙),翻转平皿在4℃下保存备用。将被检物(被罩、枕中等)放平,再将皿盖打开,放在被检物品表面上用手轻按压3-4秒钟,取下平皿,盖上皿盖,送37℃恒温箱内培养24小时计算菌落数。 无菌滤纸斑贴法: * 公共用具采样 饮(餐)具采样:应在饮(餐)具与口唇接触0.5cm处的内外缘各一周采样。 毛巾、枕中(套)采样:应在毛巾、枕中(套)对折平面中央5cm×5cm面积上均匀涂抹5次。 床单、被罩采样:应分别在床单、被罩的两端中间5cm×5cm处以及床单、被罩的中央部位5cm×5cm面积上均匀涂抹5次。 * 公共用具采样 脸(脚)盆、浴盆采样:应在盆内缘1/2高度处涂抹一周。 拖鞋采样:应在鞋面与脚趾接触处采样。一双拖鞋为一份样品。 恭桶座垫采样:应在座垫圈前边1/3部位采样。 理发推子采样:应在推子前部上下均匀各涂抹三次。一个推子为一份样品。 * 公共用具采样 理发刀、剪和修脚工具的采样:应在使用的刀、剪刃的两侧面各涂抹一次采样。两个刀(或两个剪)为一份样品。 胡刷采样:胡刷应浸泡在50ml无菌生理盐水中充分漂洗(或用棉拭子在胡刷内外面均匀地各涂抹2次)。使用一次性胡刷不采样。 * 微生物样品的保存 避免样品损失及污染 存放样品的器具需密闭,冷藏 及时送样(四小时内) * 检测报告要素 原始记录 检测单位名称、地址与实测点相符 明确样品标记与检测项目 检测依据、方法、使用仪器 检测地点情况、布点、采样高度、 气候条件、布点示意图 记录实测数据 * 检测报告要素 报告底稿 原始数据的修约 检测值的修正及单位换算(换算公式) 评价依据 检测结果的评价 * 检测报告要素 检测报告 检测单位名称、地址 样品件数与检测项目数区别 检测结果(检测点、检测项目、检测 频次 检测依据、评价依据 检测结果合格情况 * 公共场所卫生监测项目及要求 场所 检测项目 布点 频率 3-5星级宾馆 温度 、相对湿度、风速 、二氧化碳、一氧化碳、空气细菌总数、台面照度、噪声、甲醛、可吸入颗粒物、新风量 ≤100间内:客房数5-10﹪ >100间:客房数1-5﹪(最少不少于2间) 3次 1-2星级和非星级带空调饭店、酒店 温度、风速、二氧化碳、一氧化碳 、 空气细菌总数、台面照度、噪声、甲醛、可吸入颗粒物 、新风量 普通旅店、招待所 二氧化碳、一氧化碳、空气细菌总数、台面照度、甲醛、 可吸入颗粒物 公共用品:【茶具、毛巾、床上用卧具】细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌;【脸(脚)盆、浴盆、座垫、拖鞋】金黄色葡萄球菌 二次供水:菌落总数、总大肠菌群、游离余氯、异臭异味 、色度、肉眼可见物、浑浊度、PH值 依据: GB9663—1996《旅店业卫生标准》、GB5749—85《生活饮用水卫生标准》 旅店、招待所、宾馆 * .. .. .. .. .. .. .. .. ..
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