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学校:安徽冶金科技职业学院参赛者:孙志 目录 中国有你,美食有我! —我的职业生涯规划 1.自我认知 职业生涯规划测:360度评估 自我认知小结 2.职业认知 环境分析 1 .家庭环境 我家里有四口人,爸妈和妹妹和我,传统的厨师世家,经济状况还好,月收入3000,父母都是在酒店工作,父亲在酒店做市场价格调查,母亲是酒店的特色厨师,父母都希望能从事厨师这个行业,而我从小受到父母的熏陶,我也爱上了厨师这个行业,也朝这个方面努力! 2.学校环境 5职业环境分析 职业胜任测评 SWOT分析 三. 职业目标及路径设计 确定职业目标 我的职业目标 长期规划与实施计划 备选方案 路虽远,行则将至事虽难,做则可成 * * L/O/G/O 1 2 3 4 自我认知 职业认知 职业生涯规划设计 结束语 一路走来: 2007年,担任班级班长; 2007年12月,担任经管系文艺部长; 2008年4月,担任院生活部副部长; 2007年12月,获得经管系普通话比赛三等奖; 2007-2008年,被评为院优秀学生干部; 2007-2009年,两次评为院优秀广播员; 2007-2008年,获得院三等奖学金; 2008年12月,担任系团总支书记; 2009年2月,担任院广播站站长; 2008-2009年,被评为院优秀团干; 2009年6月,获得校级职业规划大赛第二名; 2009年6月,被评为优秀广播站干部; 2009年6月,被评为院青年志愿协会优秀社委。 知己知彼 百战百胜 管理型 8分 社会性7分 常规性7分 数理能力 8分 智能能力 7分 推理能力 7分 职业兴趣 职业能力 自尊取向 7分 志愿取向 6分 才能取向 6分 价值观 通常善于辞令,适合做推销工作和领导工作。 精力充沛、热情洋溢、具有创新精神。 个性特征 优点: 1.做事踏实,沉着冷静 2.活泼开朗,责任心强 3.实践能力强,善于管理 缺点: 说话不够艺术 优点:1.思想觉悟很高,听话,很诚实 2.交际圈子广 3.学习刻苦认真 缺点: 1.虽然用功 成绩不好 2.和父母沟通的少 优点:1.工作主动积极,创新意识强 2.善于用人,合作能力强 3. 沟通能力较好、表达能力强 缺点:说话不够谨慎 优点:1重感情,够义气,以大局为主 2.组织管理能力较强 3.为人诚恳,乐于助人 缺点: 感情用事 自我评价 同学评价 家人评价 老师评价 1. 热心、负有责任感,善于与人合作是我对自己的总结。善于营造和谐的人际氛围,得到鼓励和赞扬时工作最出色,希望自己和他人所付出得到回报,同时也会适当的给别人一定的鼓励和赞扬。 2. 喜欢组织参加一些集体活动,正直而忠诚,即使在小事上也会积极努力的去对待,做事情有始有终,且希望别人也如此。 3. 做事冷静沉稳,有一定的创新意识,但可能忽视逻辑思考和深刻的洞察力,需要注意发展对现实的感受力和情感。 学校环境分析 家庭环境分析 职业环境分析 社会环境分析 图为我妈妈的获得省级特色厨师的照片 马鞍山市梦都临湖老鸭煲 学校环境、社会环境 学校虽然规模不大 ,但是学校办学很有特色,因材施教,作为学生干部,在学校里,我锻炼了不少,也学到不少,学到了很多为人处世的方法。在学校曾经组织参加过许多活动,也曾获得不少奖项。 厨师,是人类社会生活中不可缺少的职业之一。随着时代的发展和进步,人们对饮食的质量要求的提高,厨师的地位也发生了质的变化;经济收入也被列为我国11种高收入职业之一;我国加入WTO以后,国民经济快速发展,人们对饮食的观念也发生了重大变化,西方国家的饮食习俗也渗透和冲击了中式餐饮,加之餐饮业的日异增多,竞争激烈,特别是“公司、超市+餐饮”的新型经营模式的兴起和发展,对我们厨师的个人能力和整体素质也提出了挑战 ! 3.社会环境 人离不开饮食,而饮食则离不开厨师。随着紧张的、快节奏的社会生活的到来,以家庭烧煮为主的饮食方式,必然要被公共餐厅、食堂以及流动快餐为主的方式所取代。据统计,中国目前仅有800万中餐职业厨师,相对于13亿中国人来说,这个数量远远不够,未来五年中国厨师的总需求量为408.4万人,厨师已成为前景最为广阔的高收入阶
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