温室水培苦瓜栽培的要点.docVIP

温室水培苦瓜栽培的要点 　　 摘 要：人们每天都需要大量的绿色健康无公害蔬菜。特别对苦瓜的功效更加偏爱，我们利用温室水培方式栽培苦瓜，既能使苦瓜快速健康生长、减少病虫害发生，又可提高产量和质量。文章主要对温室水培苦瓜栽培要点进行了探讨。 　　关键词：温室水培；栽培要点 　　中图分类号：S642.5 文献标识码：A 文章编号：1000－8136（2012）06－0157－02 　　 　　 苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜，其不仅作一般蔬菜食用，而且有食疗价值、美容作用。水是地球上所有生命的基础，万物之源。但随着环境污染日益严重，加之除草剂等药物的滥用，直接影响了人类的健康、动植物的正常生长。人们每天都需要大量绿色健康无公害蔬菜。特别对苦瓜的功效更加偏爱，我们利用温室水培方式栽培苦瓜，既能使苦瓜快速健康生长、减少病虫害发生，又可提高产量和质量。现将其栽培管理技术要点介绍如下： 　　1 种子处理播种育苗 　　1.1 品种选择 　　 选择适应水培栽植、产量高、品质好、抗病的优良品种。我们选用本单位种子开发部选育出来的“珠玉一号”。瓜本身长且直30～40 cm，单瓜重1～2 kg，该品种耐热性强，分枝力强，主侧蔓均可结瓜。果实有整齐的纵纹并于瘤状突起连成条状相间、油青色、有光泽、质结实、味微苦、品质佳、果实大、耐输运的特点。 　　1.2 消毒浸种催芽 　　 把种子放在太阳下暴晒2～3 d。由于苦瓜种子的种皮较厚且有一层蜡质，用45 ℃温水浸泡5 h，用30 ℃左右的清水洗干净用纱布包好，再用湿润的毛巾包住放入33 ℃恒温箱催芽。每隔12 h清洗种子，约3 d种子开始露白出芽了。 　　1.3 育苗 　　 先把干净的石米装入营养杯中，约3/4满。把种子放平，种芽朝下，接着用石米盖好，然后水槽放水，放至杯身一半为宜，这样不会把种子泡坏又能吸到所需水分，用泡沫板（定植板）盖好水槽。 　　2 苗期管理 　　 播种后，白天温度保持在28 ℃、夜间为23 ℃左右为宜。当种子出苗时，把定植板搬走，整理小苗，把芽朝上生长的重新种好。白天温度为25 ℃，夜间为20 ℃左右。当第一片真叶展开时，因为石米不能提供营养成分，所以要及时补充适度的营养液。随着小苗成长，适时地挪动使其叶片和根系有充足的生长空间，保持通风透光就能育出壮实的小苗。 　　3 定植 　　 定植前水槽水池及定植板用800倍液的高锰酸钾喷洗消毒。水槽放好水及时盖好定植板，否则很快长青苔，要求水位离定植板有2 cm的空间。施用水培肥一次，循环10 h，营养液浓度（导电率）约0.8即可上苗定植。 　　4 园区管理 　　4.1 水肥管理 　　 我们水培苦瓜温室水槽水池总容量为25 m3，苦瓜从小苗到结果期营养液浓度也由低浓度到高浓度递增。苦瓜小苗在抽蔓前生长缓慢，营养液浓度为0.8～1.5；随着茎蔓迅速生长和叶面积不断增加，营养液浓度提高到2.0；开花结果期营养液浓度提高到2.1～3.0。虽然苦瓜根系适应性广，为了让其正常生长，以免过于偏酸或过于偏碱造成烂根，适时适量用氢氧化钾或磷酸调和。 　　 水培肥料分1号、2号、3号3种组成，3种肥料按1、2、3顺序施用，每种施用间隔3 h。1号肥料由硝酸钾、硫酸镁、磷酸二氢铵组成，成分比例为4∶3∶1，2号肥料由螯合铁粉、硼酸、硫酸锰、硫酸锌、硫酸铜、过钼铵组成，成分比例为150∶20∶15∶20∶0.5∶0.5。3号肥料为硝酸钙5.5 kg，开花结果期3号肥料加至6～6.5 kg。增施磷钾肥，使植株健壮生长，提高产量。 　　4.2 植株管理 　　 我们用尼龙绳引蔓，这样使其能自行向上攀生而不易掉落折断，上面用竹子搭平架，把平架下所有的侧蔓摘除，长到架上面留有两个粗壮侧蔓，每天都要合理引蔓，以利于苦瓜采光匀称成长。 　　4.3 授粉留瓜 　　 为了提高坐果率和成品率就得进行人工辅助授粉。每天6∶00～10∶30为开花盛期，晴天上午授粉为佳，采摘花朵大的雄花，轻轻除去花瓣将花粉均匀涂在雌花柱头上。或用绿驰佳海藻液肥之“花果调节肥”300倍液每星期喷一次植株，协调营养平衡。促进小瓜迅速发育，使瓜型匀称漂亮。一般授粉一星期即可留瓜，把形象不好的摘除，适当摘除过密的小瓜。 　　4.4 病虫害防治 　　 苦瓜授粉后每天都有苦瓜采收，期间尽量不要使用农药，所以要从小苗开始预防，温室的防虫网一定要密封，进出温室做到随手关门，利用害虫习性（趋向性），在温室悬挂黄色粘虫板，粘捕白粉虱和蓟马，园内装置2或3盏频振式杀虫灯诱杀蝶蛾类等害虫。 　　 温室水培苦瓜常见害虫有白粉虱、蓟马、夜蛾、斑潜蝇。白粉虱用800倍液扑虱灵防治；蓟马用100倍液的生物肥皂防治；夜蛾在1～2龄幼虫时用绿晶0.3 %印楝素乳油800倍液或用0.6 %氧苦；斑