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天水市秦州区大樱桃产业发展的对策

天水市秦州区大樱桃产业发展的对策   摘要 针对天水市秦州区大樱桃产业发展存在的问题提出发展对策,指出应大力发展设施栽培,建立健全运输设施,改善果园基础条件、加强病虫害防治,强化果农素质培训、提高行业整体水平,加强宣传、树立信心,规范行业管理,以期促进当地大樱桃产业持续、稳步、高效发展。   关键词 大樱桃产业;发展对策;甘肃天水;秦州区   中图分类号 F326.13 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2012)10-0381-01   天水市秦州区地处甘肃省东南部,属秦巴山区西秦岭北麓中段,横跨长江、黄河两大流域,气候温和,四季如春,素有“陇上小江南”之称。秦州区是典型的半湿润半干旱温带气候,冬无严寒,夏无酷暑,雨量适中,光照充足,肥水中等,土层深厚。得天独厚的自然资源优势,特别适宜北方落叶果树生长和无公害优质果品生产,是我国最佳的大樱桃和苹果生产区域之一。通过多年的观察实践表明,秦州区所产大樱桃风味独特、色泽艳美,其品质要超过烟台市和大连市等大樱桃主产区,是国内外果树专家公认的西北黄土高原地区适宜于露地生产优质大樱桃为数不多的地区之一。   近几年来,秦州区大樱桃的种植面积逐年增加,各地区依托区域资源优势,大力发展大樱桃产业,促进了作物增产、果农增收。大樱桃具有很高的经济价值,深受人们的青睐,市场需求较大[1-2]。针对当前的市场形势,科学规划、发展大樱桃产业极其重要。但目前秦州区大樱桃产业发展中还存在一些问题,如栽培设施不完善、果农的种植积极性受市场影响较大、果农的技术水平低等,都在一定程度上制约了当地大樱桃产业的规模化、市场化发展[3]。根据近几年对秦州区发展大樱桃产业的调查,提出以下发展对策,以期促进大樱桃产业持续、稳步、高效的发展。   1 大力发展设施栽培   提倡发展设施大樱桃栽培技术,不仅能灵活调节市场供应期,还能促进作物优质生长,低于外在的不利环境影响,另外还具有巨大的经济效益。一般栽植大樱桃的区域要求年日照时数1 200~2 800 h,年均气温10 ℃以上,冬季绝对低温高于-20 ℃[4]。设施大樱桃栽培中,选择栽植适宜的品种是关键,这也是生产优质大樱桃的基础。用于设施栽培的大樱桃品种要求需冷量低,早熟,果个大,色泽艳丽,品质优,风味好;树形矮化紧凑,适于密植栽培,早实丰产性好;栽培适应性广,较抗病;花粉量大,最好自花授粉。   2 建立健全运输设施   通过多年的不懈努力,秦州区所产大樱桃在全国已具有较高的知名度,因其外观品质俱佳,深受北京、兰州、西宁、新疆、哈尔滨、包头、重庆等地的众多经销商和消费者青睐。大樱桃产业在促进全区果业增效、果农增收等方面发挥日趋重要的作用,已成为当地继苹果产业后的第二大黄金果品产业。而当前大樱桃产业发展面临的突出问题是贮藏、运输设施不完善,无法保证及时地将优质大樱桃送至销售地[5-6]。因此,政府相关部门迎合科研部门加强合作,投入专项资金,研究大樱桃的耐贮运设施条件,在相对集中的产区建立交易市场和贮藏库,为大樱桃产业的可持续发展提供保障。   3 改善果园基础条件,加强病虫害防治   调查发现,秦州区发展大樱桃产业的一些园区设施条件落后,如灌溉系统不完备、果园环境差等,对病虫害的滋生、蔓延提高条件[7]。因此,应改善果园的种植条件。首先,应选择近几年没有种植李、桃、杏的果园作苗圃;其次,发展和完善灌溉系统,如可建造集雨水窑、打机井等,以充分满足大樱桃生长中对水分的需求;再者,尽量建设防雨设施和防霜设施,一般在具备一定的发展基础后完善这些设施[8];最后,科学管理,包括土壤管理、灌溉、施肥、病虫害综合防治等方面内容。   对于常见大樱桃的病虫害如樱桃褐斑病、樱桃流胶病、樱桃缩果病、金龟子、桑白蚧、茶翅蝽、叶螨等要加强防治[9]。一是在秋、冬季清园,以减少果园越冬病虫基数。二是药剂防治。萌芽前喷洒5 °Bé石硫合剂或5%柴油乳剂预防多种病虫害,对剪口的虫伤、机械伤口及时涂刷5%菌毒清水剂50倍液防止流胶病。对于一些害虫,可采取人工捕捉等。   4 强化果农素质培训,提高行业整体水平   要全面提高果农的整体素质,提高生产中的科技含量。首先,通过政策宣传让果农从思想上认识到种植大樱桃所带来的经济收益,建立长期的学习班,分批次对果农进行培训和现场指导[10];其次,果树技术部门要采取灵活多样的形式,针对果农生产实际,及时有效地解决果农在种植生产中存在的问题,加大技术推广力度,提高大樱桃的整体生产技术水平。   5 加强宣传,树立信心   近年来,秦州区大樱桃种植面积不断增长,已成为当地农民脱贫致富的优势产业,但由于果农对大樱桃的成长习性不太了解,制约了大樱桃产量、质量的持续发展[11]。相关部门应加强宣传、培训,让广大果农深入了解天水大樱桃种植的良好前景。由于大

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