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小结: 可见,要加快液体的蒸发,可 以提高液体的温度,增大液体的表 面积和加快液体表面上的空气流动; 而要减慢蒸发,应该采取相反的措 施。 酒精擦在手背上有什么样的感觉?为什么会有这样的感觉? 3 这说明酒精蒸发时,要从人的皮肤上 ,使皮肤感到 。 吸收热量 更凉 实验表明:液体蒸发时,从周围吸热,温度下降。所以液体蒸发有致冷作用。 实验: 实验方法:两支温度计,拿出后先观察两支温度计示数,然后在其中一温度计的玻璃泡上用湿了酒精的棉花包住,再观察两支温度计,观察温度计 示数的变化。 现象:包上棉花的那支温度计液柱 ,温度降低。 下降 这说明酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上 ,使温度计液柱 。 吸热 下降 应用: 同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷? 生活中哪里还用了蒸发致冷? 1.人淋雨后,若不及时换下湿衣服,为什 么容易患感冒? 2.小勇喝开水时,向水面吹气,这样喝起来就不太烫,这是为什么 ? 3,电吹风是怎样快速吹干头发的? 1.湿衣服晾一段时间会变干,这实际上是水的______过程,它是物态变化中的______现象的一种,它可以在______温度下进行. 2.人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快,这是由于______ 的原因,一杯40℃的酒精, 打开盖子酒精不断蒸发,余下的酒精温度______40℃(填:高于、低于或等于). 蒸发 A组 蒸发 汽化 任意 蒸发吸热 低于 3.夏天扇扇子感到凉爽,这是因为 [ ] A.扇来的风是凉的 B.扇来的风把身上的热吹掉了 C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D.扇风能使空气温度降低 C 蒸发 B组 1.大量事实表明,液体蒸发时要______热,所以蒸发有______作用。 2.物质由液态变成______态的现象叫做汽化,汽化有______和______两种形式。 3.下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是 [ ] A.液体的温度越高,蒸发得越快 B液体的质量越多,蒸发得越快 C.液体的表面积越大,蒸发得越快 D.液体表面上的空气流动越快,蒸发得越快 提出问题 得出→ 实验目的 设计实验 进行实验 指出→ 实验器材 完成→ 实验步骤 分析和论证 归纳→ 实验结论 提出问题: 水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高? 实验目的: 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况 设计实验和进行实验: 按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度.仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线. 实验器材: 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、钟表 实验装置图: 沸腾前 观察现象: 沸腾时 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 实验记录: 分析和论证: 依照前面的探究过程,可以从这个实验得到什么结论? 实验结论: 1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象. 2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来. 3.水在沸腾时温度不变. 液态铁 2750 液态铅 1740 水银 357 亚麻仁油 287 甲苯 111 水 100 酒精 78 液态氨 -33.4 液态氧 -183 液态氮 -196 液态氢 -253 液态氦 -268.9 几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下) 蒸发和沸腾的异同比较 不同点 蒸 发 沸 腾 发生温度 任何温度 达到沸点 且继续吸热 发生部位 液体表面 液体表面和内部同时发生 程度 缓慢 剧烈 相同点 1.都是汽化现象 2.都要吸热 练习 一、填空: 1.物质从( )态变成( )态的现象叫汽化; ( )和(
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