第3章 生产管理(精品·公开课件).ppt

第三章 生产管理 第一节 生产管理系统概述 生产管理的本质 运用“5M1E”达成“Q、C、D” 生产管理的职能 计划、组织、控制 生产管理的范畴 计划管理、生产主体管理、物料管理、作业管理、 成本管理、品质管理、综合管理 第一节 生产管理系统概述 生产管理的起源 第一节 生产管理系统概述 生产管理的发展趋势 第一节 生产管理系统概述 第二节 ERP生产管理系统基本概念 一、ERP中的企业生产类型 P82 第二节 ERP生产管理系统基本概念 二、ERP生产管理中的计划层次 P84 第二节 ERP生产管理系统基本概念 三、ERP生产管理中与物料相关的概念 P87 第二节 ERP生产管理系统基本概念 第二节 ERP生产管理系统基本概念 生产准备提前期 采购提前期 生产加工提前期 装配提前期 累计提前期 总提前期 第二节 ERP生产管理系统基本概念 第二节 ERP生产管理系统基本概念 工作中心作用 第二节 ERP生产管理系统基本概念 工艺路线的作用 案 例 案例研究——名菜百鸟朝凤菜谱 掌握内容： 企业资源、基础数据、生产类型 物料、物料编码和物料属性 物料清单 计划期、提前期 工作中心 工序和工艺路线 工作日历 其他基础数据 案例研究：名菜百鸟朝凤菜谱 1. 名菜百鸟朝凤的原材料包括哪些？ 2. 在这道菜谱中，无论是主料，还是配料、佐料，都标出了具体的数量。你认为这样做有必要吗？为什么？ 3. 按照这里描述的菜谱，你认为自己能够做成这道菜吗？为什么？ 4. 你认为这里描述的菜谱是否完整？如果不完整，缺少了哪些内容？如何才能使该菜谱更加完整？ 5. 你认为菜刀、火炉和炒锅等工具是否应该添加到菜谱中？为什么？ 6. 按照组成结构，你能否绘制出名菜百鸟朝凤的原材料成份树型结构？如何评判该树型结构的优劣？ 7. 你认为能否使用ERP系统管理菜谱，管理内容包括整个主料、配料、佐料、点菜和结算。 8. 根据自己的理解，讨论菜谱和ERP系统之间相似之处与不同之处。 第三节 主生产计划 第三节 主生产计划 主生产计划的对象与方法 第三节 主生产计划——MPS的编制 1．毛需求量 （Gross Requirement） 第三节 主生产计划——MPS的编制 4．安全库存量（Safety Stock） 第三节 主生产计划——MPS的编制 第三节 主生产计划——MPS的编制 第三节 主生产计划——MPS的编制 已知某物料的期初库存为160台，预测需求为60台/周，实际需求见表，安全库存为50台；生产批量为100台；需求时界为3周，计划时界为8周。 第三节 主生产计划——MPS的编制 第三节 主生产计划——MPS的编制 例： （1）计算毛需求量。 第三节 主生产计划——MPS的编制 （2）计算（读入）计划接受量与过去的库存量（预计库存）。 第三节 主生产计划——MPS的编制 （3）计算预计可用库存量 第三节 主生产计划——MPS的编制 （4）计算计划产出量 第三节 主生产计划——MPS的编制 （5）根据提前期及成品率计算计划投入量和可供销售量。 第三节 主生产计划 第三节 主生产计划 第三节 主生产计划 第四节 物料需求计划 第四节 物料需求计划 第四节 物料需求计划 MRP（物料需求计划）的基本原理有两方面： ◆从最终产品的主生产计划导出相关物料（原材料、零部件、组件等）的需求量和需求时间； ◆根据物料的需求（订货）时间和生产周期来确定其开始生产的时间。 第四节 物料需求计划 第四节 物料需求计划 第四节 物料需求计划 （2）推算PAB初值。 考虑毛需求推算特定时段的预计库存量。 PAB初值＝上期末预计可用库存量＋计划接收量－毛需求量 第四节 物料需求计划 第四节 物料需求计划 第四节 物料需求计划 第四节 物料需求计划 第四节 物料需求计划 计算步骤如下： 1．推算毛需求量。 （1）推算X对A、B、C的毛需求量。 （2）推算Y对C、E的毛需求量。 （3）推算X、Y对C的总毛需求量。 2．推算PAB初值。 3．推算净需求。 4．推算计划产出量。 5．推算预计可用库存量。 6．推算计划投入量。 第四节 物料需求计划 （1）主生产计划中列出来的每一个最终项目的需 求都要加以分解。 （2）每一个BOM文件都被访问到。 （3）第一个库存状态记录都要经过重新处理。 第五节 车间作业控制 第五节