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2012年度 华润万家销售分析 ——蛋白类产品 【2012年整体供货额分析】 —— 2012年华润万家蛋白类产品整体达成销售额232.4万,其中春节期间销售额占比 偏低,损失一定销售机会,9月份起由于产品价格问题,经销商部分品项停止供货 【2012年月度产品销售趋势分析】 【2012年单品供货额分析】 —— 门店售卖的产品太过单一,PET产品销售占比低,且重点品项如1.5L未 推广,这些是未来销售的增长点 【2012年区域供货额分析】 —— 销售占比与门店占比明显不比配,深圳区域单店产能明显高于其他区域,珠海及粤西 区域门店产能过低 26店 23店 3店 8店 12店 【2012年单店供货额分析】 —— 销售额TOP10的门店中深圳区域占了7个,外区门店维护较差,且仅沙井店蛋白 月均销售额过万 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 6 【2012年经销商毛利分析】 商品名称 销售数量 成本 经销商 进价 供货金额 经销商 毛利率 银鹭砖型花生牛奶饮品整箱250ml*16 46480 20.00 929600 1259383 26.2% 银鹭花生牛奶饮品250ml*6 66513 7.43 493859 692909 28.7% 银鹭花生牛奶500ml 50075 2.40 120180 149621 19.7% 银鹭砖型花生牛奶250ml 45425 1.25 56781 81090 30.0% 银鹭花生牛奶350ml 20088 1.79 35991 50137 28.2% 银鹭花生牛奶250ml 324 1.25 405 713 43.2% 银鹭牛奶花生370克 1265 2.63 3321 3541 6.2% 合计 230170 1640137 2237394 26.7% 以上毛利率计算未考虑产品运输费用的因素 【2012年万家毛利分析】 商品名称 收银 销售 折让 零售价折让率 销售 成本 销售 成本 折让 成本价折让率 毛利额 毛利率 银鹭砖型花生牛奶饮品整箱250ml*16 1378188 294281 21.4% 1076395 103544 9.6% 118805 8.6% 银鹭花生牛奶饮品250ml*6 769922 88037 11.4% 592230 34627 5.8% 77013 10.0% 银鹭花生牛奶500ml 163957 29728 18.1% 127881 12538 9.8% 14336 8.7% 银鹭砖型花生牛奶250ml 95672 8932 9.3% 69308 4088 5.9% 14582 15.2% 银鹭花生牛奶350ml 60181 36 0.1% 42853 0 0.0% 10043 16.7% 银鹭花生牛奶250ml 875 0 0.0% 609 0 0.0% 162 18.5% 银鹭牛奶花生370克 4845 0 0.0% 3026 0 0.0% 1304 26.9% 合 计 17.0% 8.1% 9.6% 【2012年产品平均零售价格】 广州 湖南 深圳 粤西 珠海 银鹭花生牛奶250ml 1.16 1.27 银鹭花生牛奶350ml 3.00 3.00 3.00 3.00 2.99 银鹭花生牛奶500ml 3.57 2.39 3.61 银鹭花生牛奶饮品250ml*6 10.31 10.54 10.41 11.19 银鹭牛奶花生370克 3.80 4.27 3.80 1.90 3.80 银鹭砖型花生牛奶250ml 2.23 1.47 2.19 2.06 2.21 银鹭砖型花生牛奶饮品整箱250ml*16 27.29 28.17 27.32 29.15 【2013年万家成长机会点】 2012年价格异常产品调价恢复合作 PET产品的着重推广 2014年春节销售机会的把握 万家外埠门店的整体维护的提升 终端零售价格的掌控(不过高) 品项补全带来的增长

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