《绿城奢侈品培-雪茄-绿城奢侈品培训-雪茄》-精选·课件.ppt

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当你拿起一支雪茄,你首先面临一个剪口的问题。雪茄的首端是封闭的, 得用雪茄剪把这个密封头剪一个切口,才能吸食。剪切的尺寸和力度, 全靠你自己把握了——一般来说,切口的直径应该掌握在雪茄主干直径的3/4 点火的时候,要待火苗稳定后,横着拿住雪茄将尾端以45°几何角度倾斜, 凑近火苗的2.5厘米处,缓缓地旋转一周,把雪茄预热一下; 然后再靠近火苗的2.5厘米处,让它从边缘至中央均匀地燃烧。 雪茄点好了,那浓郁的香气已经扑鼻而来。但你不要急于吸食,相反, 你现在倒是应该轻轻反吹两口,为的是驱除点烟时吸入的杂气和热流。 待驱除杂气和热流之后,最好再稍事片刻,让味道稳定一下,平衡一下。 现在你终于可以抽第一口了,但是请你千万不要迫不及待地猛烈地吸食, 否则会使雪茄出现不均匀的燃烧,破坏了雪茄的味道。你应该再做短暂停留, 把烟支转动一个角度,酝酿一下情绪,轻轻地吸入一口。 至于烟灰,保留一定长度的烟灰,可以保持理想的温度和味道。上好的雪茄, 烟灰大约可保持5~6厘米而不会断裂。请你注意把握时机,最好让烟灰自然断裂, 整齐地跌落在烟灰缸里,而不要像抽过滤嘴香烟那样频频地弹 * 这就是雪茄 跟香烟的区别 戒烟了,抽雪茄! 非常普遍,广受喜爱 诞生于古巴 1492哥伦布发现新大陆时发现雪茄 当时玛雅人把抽烟叫作sikar(玛雅文) ,与cigar很相似 19世纪初传播欧洲各地 1900年,五分之四的美国男人都是抽雪茄的烟鬼 “cigar”翻译成“雪茄”的人是徐志摩 雪茄的构造: ? ?? ???一支雪茄由三部分组成最里面是茄心,即填料叶(Tripa), 然后是茄套,即捆绑叶(Capote),用来保护填料叶,最外面是茄衣,即包扎叶(Capa) 青褐色 又叫美国市场精选,简称AMS 或Candela.在烟叶成熟前采收并快速烘干, 叶子才会是这种颜色,清淡的几乎无味,含有少量的油脂。 如淡咖啡般的浅褐色 是清淡型雪茄的标准色 茶色,中褐色 采用喀麦隆茄衣的多米尼加制 暗红褐色 味道芬芳,经完整发酵成熟后的色泽 深褐色 口感中等醇烈,气味较Maduro颜色浓郁,风味醇郁丰富 如咖啡般的深褐色 如浓郁的哈瓦那品牌Bolivar 很适合雪茄老手享用,也被视为传统的古巴雪茄色泽 黑色 口感极浓郁但不太有香味 茄 衣 的 颜 色 雪茄的产地:美洲是雪茄的发源地,也是当今世界上许多知名雪茄品牌的产地。 世界上公认的最纯正的雪茄烟叶就产自古巴哈瓦那。 现在古巴的PinarDelRio、Abajo等地产的烟叶也非常出名。 此外,洪都拉斯、多米尼加和巴西也出产上等的雪茄烟叶。 除了美洲,荷兰、苏门答腊的烟叶也极为有名。 多米尼加 古 巴 巴 西 荷 兰 洪都拉斯 【雪茄的分类】 ? ?? ???手卷雪茄:整支雪茄包括茄心、茄套、茄衣完全经由人手卷制。 ? ?? ???半机卷雪茄:由机器用捆绑叶卷实填料叶制造烟芯,然后用人手卷上包扎叶制成。 ? ?? ???机卷雪茄:整支雪茄由内到外全部由机器制造。 享 受 雪 茄 ? ??? 在享受手制雪茄之前,先得剪开帽顶。市场上各种修剪工具都有, 重要的是保持切口清洁平顺, 否则抽起来就不顺当了,还可能损坏茄衣。切时得留下1/8英寸的帽顶 ,别将冒顶完全切除或切到帽顶下端,否则会损坏茄衣。 点雪茄时可用火柴或天然的瓦斯打火机,别用汽油打火机, 因为他会减损雪茄的风味。不应使用硫或蜡含量太高的火柴。 有两件事最好别做: 首先,是拿雪茄在耳边转。这种行为在雪茄买卖中被称为“听雪茄”,很令人鄙弃。 第二,你也不需要在享用前先暖烟 包括:保湿箱、雪茄剪、穿刺器、烟灰缸、旅行装羊皮套、长支无硫火柴……当然, 用打火机也无伤大雅,但至少应该是Zippo或者Dupont,才能对得起你这支哈瓦那雪茄。 抽一支50美元的雪茄,却可能需要配置一套2万美元烟具

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