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白酒生产企业废水治理案例例子
第 期(总第 期) 福 建 轻 纺 年 月
6 217 2007 6
( ) TheLightTextileIndustriesofFujian JUN.2007
№6Serial№6
白酒生产企业废水治理案例
黄元华
(亚洲酿酒(厦门)有限公司,福建 厦门 )
361004
摘 要:介绍白酒生产企业废水处理的一种方案,即运用生化处理工艺,通过微生物将废水中的有
机物降解成无毒无害的无机物,避免投加药剂造成污泥二次污染。可为白酒企业治理废水
提供借鉴。
关键词:白酒企业;有机废水;生化处理
中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( )
TS262.3 A 1007-550X 200706-0014-05
亚洲酿酒(厦门)有限公司(原名:厦门酿酒厂)是一家综合型白酒生产厂家,年产各种饮料酒
万 。福建名酒丹凤高粱酒是公司的主导产品, 年全国白酒百强企业排名第 位。为保护
1.5 t 2005 82
厦门的水环境,根据国家环保“三同时”政策,公司在东孚亚酿工业园内建设一座废水处理站,处理
的生产废水和生活污水。根据厦门市环保局的有关规定,公司废水处理站的排放标准执行《厦门市
水污染物排放控制标准》( )一级排放标准。
DB35/322-1999
由于白酒行业的特殊性,目前国内还没有一家白酒生产企业有成熟的污水治理方案。针对这
种现状,技术人员以查找分析丹凤酒酿造工艺污染源为重点突破口,和专业环境评价机构一起,对
主要废水排放点进行了长达 个多月的水量跟踪及 余次取样测定。同时根据生产规模,确定了
2 50
符合废水治理的设计方案。
1废水水量、水质
1.1废水水量
通过对废水的跟踪计量表明,公司废水主要由生活污水和生产废水组成,废水排放量为 3 。
500m/d
1.2 设计废水处理水量
由于生化处理为 连续运行,设计水量为平均水量的 倍,( ) 3 ,即
24h 1.2 500÷24×1.2=25m/h
为单位时间设计废水处理量。
1.3 设计废水水质
1.3.1 生活污水水质
表 1 生活污水水质
项目 CODcr BOD SS NH-N pH
5 4
生活污水水质( )
mg/L 400 200 200 30 6~9
收稿日期:
2007-02-06
作者简介:黄元华( ),男,福建仙游人,助理工程师,主要从事酒类生产技术及设备管理工作。
1974-
第 期 黄元
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