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* * 花椒种植相关技术 内容提要 简介 种植技术 花椒简介 花椒是落叶灌木,高3—5米,果、枝、叶、干均有香味,花椒性喜温,生长发育期间需要较高的温度。 花椒对土壤适应性强,尤喜深厚肥沃,湿润的沙质壤土; 对土壤酸碱度要求不严,在中性或酸性土壤中生长良好,在山地钙质土上生长更好, 花椒喜光性强,在荫蔽下生长,结实较差,萌芽力强,耐强度修剪,隐芽寿命长。 花椒生长快,结果早,一年生苗可高达1米,栽后2年即开花挂果,3年大量结果,延期15—20年,寿命30—40年,衰老后可以萌芽更新。 种植技术 1.选址条件 2.栽植要求 3.育苗 4.越冬管理 5.整形修剪 6.病虫害防治 7.施肥管理技术 1.选址条件 花椒林地应选山坡下部的阳坡或半阳坡,土壤以疏松,排水良好的沙质壤土最好,也可四旁零星栽植。在山顶或地势低洼易涝之处和重粘土不宜栽植,造林前要细致整地,山坡上实行等高线带状整地,带宽1米,带间距2米,每隔5米修一条截水堰,以防冲刷。 2.花椒栽植要求 花椒植苗造林,以冬春栽植较好,冬栽在“立冬”前后,春栽宜在椒苗芽苞萌动时,穴内先填湿土,有条件时应浇水。花椒要求在移栽时窝大底平,深挖浅栽,重施基肥,肥土填窝,切忌捶打。花椒成片造林行距2米,株距1.5米,窝深、长、宽均0.5米,每亩222株。此外,在苗圃、果园、机关、学校、周围用花椒栽成生篱,可防止牲畜为害,美化环境,又获得收益。 造林当年应除草松土二次,天旱时,及时灌水。也可间种豆类,绿肥作物,结合间种作物抚育幼林,花椒结实后,每年要松土、除草、施肥、防止病虫害。 3. 育 苗 砧木苗的培育 于8月中下旬至9月底采集充分成熟的野花椒种子,采回后摊于通风干燥的室内,让其自然阴干,果皮裂口落出种子后,将种子置于30%的碱水中浸泡24小时,并用手反复搓洗,去掉油脂,再用清水冲洗干净,然后用2%的高锰酸钾拌种消毒。11月上中旬,选择土壤松、肥、潮的地块作苗床播种,播前施足土杂肥,做成宽1米,高30厘米的畦,开沟条播,每畦4行。播后用细筛筛上一层2厘米厚的土杂肥盖种,并覆草保湿。春季出苗时,及时解除覆盖物,苗高达10厘米时按株距10厘米定苗,每亩约2万株,以后结合除草、施肥、抹芽、促使芽苗生长健壮。 嫁接前的准备 1.砧木的选择。选择生长健壮、无病害、基径在0.5厘米以上的实生苗作为砧木。实践证明,砧木越粗,嫁接成活率越高。此外还要抹除距地面10厘米以内的叶刺,便于操作。 2.接穗的采集。要剪除品种优良、无病虫害、芽体充实、粗度在0.4—0.6厘米的一年生枝条作接穗。采回剔除叶刺后,用湿麻袋包裹,并及时洒水保持湿润,以备用。也可随采随接。 嫁接 1.嫁接时间。惊蛰前后,部分砧木叶芽萌动时为最佳嫁接时期。 2.嫁接方法。主要采用单芽枝腹接。 具体操作步骤:择砧木距地面5—6厘米光滑处向下平削一刀,稍带木质部,长约2厘米,留0.5厘米的皮层将上牛部皮层削去。在接芽的侧面成45度的角削断接穗,再在背面削一长2厘米的长削面,并用枝剪在芽体的上方0.5厘米处剪断接穗取下接芽,迅速将接芽插入砧木切口内,对齐形成层,用薄膜绑紧即可。 接后的管理 嫁接后25—30天,接芽即可萌发,此时用嫁接刀桃破薄膜露出接芽,让其自然生长,然后再距接芽上方1厘米处,分2—3次剪砧。其他的管理还包括除萌、除草、施肥、防治病虫等工作。当年秋季即可出圃定植。 播种 7-9月种子完全成熟时采种,采种后及时在室内干燥处晾干,果皮开裂后取出种子,晾干后贮藏,防止霉变出油。3月上旬将贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后,用碱水把种子表面的腊质层搓去,再用清水洗净后湿沙增温至20℃催芽贮藏。3月中旬后,待种子露胚根后开始条播。一般株行距3-5cm×30-40cm,也可成畦撒播。根据墒情,要足墒播种,覆土厚度2-3cm。播种量l0kg/亩左右,出芽率在70%左右,产苗量在5万株/亩以上。 管理 花椒果子定植是关键,以芽刚开始萌动时栽植成活率最高,栽后应浇透水,生长季节追肥2-3次,干旱时并结合浇水。 4.越冬管理 1.秋季的水肥管理,花椒树进入7月份后应停止追施氮肥,以防后季疯长。同时基肥应尽早于9-10月份施入,有利于提高树体的营养水平。 2.以修剪控制树体旺长,9-10月份对直立旺枝采取拉、别和摘心等措施来削弱旺枝的长势,控制旺树效果明显,并适时喷施护树将军保温防冻,阻碍病菌着落于树体繁衍,同时可提高树体的抗寒能力。 3.增强树体的营养水平,在7—8月份可施硫酸钾等速效钾肥;叶面喷施光合微肥、氨基酸螯合肥等高效微肥加新高脂膜800倍液,以提高树体的光合能力。在9—10月份叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾+0.5%-1甲e的尿素混合肥液
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