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电冰箱的工作原理 演讲者—华佳琪 成员:唐志伟,吴佳春,王耀辉, 谭龙,周文泽 电冰箱的历史 早在三千年前,我们的祖先就掌握了利用天然进行食物冷藏的技术。但是,这种冷藏的方法要受到地区和季节的限制,采冰、贮冰、运输也要消耗大量的人力,既不方便也不卫生。因此,人们不断探索以人工制冰的方法来取代冰源。经过几千年的努力,到1820年人类第壹次实现了人工制冰的技术,从此结束了单纯依靠天然冰制冷的历史。随着人民生活的不断提高,人们期待着制冷设备能深入家庭,使得生活更加方便和丰富多彩。于是,在1913年由J.M拉维逊制造出第壹台可供家庭用的电冰箱。家用电冰箱壹经问世,就呈现出强大的生命力,得到迅猛的发展。目前,家用电冰箱在应用技术上还在不断地改进完善,向着进壹步省电、美观、方便、耐用、噪音小、多功能、更加自动化等方面发展。 电冰箱构造 工作物质 电冰箱的工作物质——氟利昂—12(CF2Cl2)二氯二氟甲烷物理特征:1大气压下沸点-29.8摄氏度,在8个大气压下是32摄氏度。 你知道电冰箱是怎样工作的吗? 以单门电冰箱为例,我们先来了解壹下它的主要结构和工作原理。电冰箱由箱体、制冷系统、控制系统和附件构成。在制冷系统中,主要组成有压缩机、冷凝器、蒸发器和毛细管节流器四部分,自成壹个封闭的循环系统。其中蒸发器安装在电冰箱内部的上方,其他部件安装在电冰箱的背面。系统里充灌了壹种叫“氟里昂12(CF2Cl2,国际符号R12)”的物质作为制冷剂。R12在蒸发器里由低压液体汽化为气体,吸收冰箱内的热量,使箱内温度降低。变成气态的R12被压缩机吸入,靠压缩机做功把它压缩成高温高压的气体,再排入冷凝器。在冷凝器中R12不断向周围空间放热,逐步凝结成液体。这些高压液体必须流经毛细管,节流降压才能缓慢流入蒸发器,维持在蒸发器里继续不断地汽化,吸热降温。就这样,冰箱利用电能做功,借助制冷剂R12的物态变化,把箱内蒸发器周围的热量搬送到箱后冷凝器里去放出,如此周而复始不断地循环,以达到制冷目的,见图 制冷系统 电器系统 小贴士预防 :(1)熟食要用袋、瓶、盒严格密封,食用时必须经高温加热后,方可食用;(2)生食的水果先用加盐冷水粗洗,再用开水烫洗去皮后再食用;(3)电冰箱使用1~2个月之后,用中性肥皂水将门胆、内胆、袋、瓶、盒、架等部件擦拭或清洗一遍。如条件允许,可用电子消毒柜将上述部件进行消毒处理。无霜电冰箱因冷热空气强迫对流,细菌繁殖比直冷式冰箱慢得多。 谢谢! * 电冰箱主要构造 制冷系统※ 电器系统 压缩机冷凝器蒸发器 毛细管制冷剂 温控器电磁阀补偿加热器化霜加热器化霜温控器温度熔断器 压缩机 蒸汽 冷凝器 制冷剂 蒸发器 冷冻室 蒸汽 *
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