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第4章节连锁配送中心的规划设计
第四章 连锁配送中心的规划设计 学习目标 通过本章的学习,了解配送中心的概念、功能、作用及其类型。掌握配送中心规划的原则和要点,掌握连锁企业配送中心规划的内容与程序。同时,要掌握连锁企业配送中心内部设计的要领以及连锁企业配送中心的内部结构。 第一节 配送中心的概念与类型 第二节 连锁配送中心的规划 第三节 连锁配送中心的内部设计 引例 配送中心建设对于连锁企业降低物流成本、提高经营效率起着至关重要的作用。但我国的一些连锁企业在进行配送中心规划设计时,尚存在很多问题,例如: 我国一家著名的物流集团在苏州建物流中心时,缺乏细致的调查研究,把托盘设计成1.2×1米,其货架系统也全部据此规格建设,结果找来的客户是家电制造企业,其产品尺寸与托盘不匹配,如冰箱需要用1.4×1.4米的托盘,造成窄巷道叉车无法叉取托盘,使物流中心的操作非常被动。 武汉和柳州的两家大型连锁超市建的配送中心,货架的通道中间有柱子,叉车很难进行操作,原因是在设计时没有考虑配送中心要用托盘式货架系统。 江苏某超市新建的大型配送中心在设计时忽略内部动线的规划,结果库内动线很长,平均长度达200多米。此外,一个配送中心内采用单一的拣货作业方式,在给不同业态的商场配货时效率受到影响。 浙江杭州某超市公司请了物流咨询公司作配送中心规划。在进行物流量分析时,最初只考虑了日均物流量,没有考虑商场销售高峰与平日的销售额有时相差很大。其实,连锁超市配送中心整箱商品的出货情况的确存在峰值和均值相差几乎一倍的情况,但拆零商品在节假日和平日的出货量差异不大,远远没有达到2:1的份额。但修改后的方案中,拆零作业区面积过大,造成浪费。 第一节 配送中心的概念与类型 一、 配送中心的概念 按照我国物流国家标准术语的解释,配送中心(distribution center)是指从事配送业务的物流场所或组织,应基本符合下列要求: (1)主要为特定的用户服务; (2)配送功能健全; (3)完善的信息网络; (4)辐射范围小; (5)多品种、小批量; (6)以配送为主,储存为辅。 主要区别在于: 第一,物流结点的层次不同。配送中心的专业性非常强,它的规模要根据配送的要求,依据客户而定,处于最基础的层次;物流中心的规模一般较大,它有一定的专业性,但是它同时也具有在这个领域里面的综合性和有一定的综合功能,处于中间层次;物流基地的综合性非常强,而且规模非常大,处于最高层次。 第二,运输方式不同。物流基地是铁路、公路、航空、水运等两种或两种以上运输方式集结的一体化枢纽,物流中心和配送中心则不一定。 第三,辐射范围不同。配送中心的辐射范围较小,物流中心辐射范围较大,物流基地的辐射范围最大。 第四,物流基地中可以分布多个物流中心和配送中心。 配送中心与物流中心和物流基地(园区)的区别 二、 配送中心的功能与作用 (一)配送中心的主要功能 (1)储存保管功能 (2)分拣配货功能 (3)货物集散功能 (4)配送加工功能 (5)衔接功能 (6)信息沟通和处理功能 (二)配送中心的作用 (1)使供货适应市场需求变化 (2)经济高效地组织储运 (3)促进物流的规模化、系统化和专业化 (4)完善连锁经营体系 (5)促进区域和国民经济发展 三、 配送中心的类型 (一)按配送中心的经济功能划分 (1)供应型配送中心 (2)销售型配送中心 (3)储存型配送中心 (4)流通型配送中心 (5)加工型配送中心 (二)按配送中心的辐射范围划分 (1)城市配送中心 (2)区域配送中心 (三)按配送中心的归属划分 (1)自有型配送中心 (2)共用型配送中心 (四)按配送中心的运营主体划分 (1)制造商型配送中心 (2)批发商型配送中心 (3)零售商型配送中心 (4)专业物流配送中心 (五)按配送货物的属性划分 根据配送货物的属性,配送中心可以分为食品配送中心、日用品配送中心、医药品配送中心、化妆品配送中心、家电品配送中心、电子产品配送中心、书籍产品配送中心、服饰产品配送中心、汽车零件配送中心以及生鲜品配送中心等。 第二节 连锁配送中心的规划 一、 配送中心规划的原则 1)动态原则 2)前瞻原则 3)适应原则 4)统筹原则 5)竞争原则 6)经济原则 7)低运费原则 8)交通原则 二、配送中心规划的要点 1)对周边环境进行调查分析 2)确定配送的对象或客户 3)分析配送的货品特性 4)预测货品的配送数量和库存量 5)明确配送中心的功能定位和规模 6)选好配送中心的地址位置 7)确定集装单元器具的形式和规格 8)设计配送中心管理系统 9)注重设计的整体性、均衡性和流畅性 三、 连锁配送中心规划的内容 1)配送中心的定位选择 2)配送中心的数量配置 3)配送中心的人才配置 4)配送中心的管理水平 5)配送中
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