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细胞呼吸适合一轮复习己做的公开课
第3节 ATP的主要来源—细胞呼吸;
一、细胞呼吸作用的概念、实质和意义
二、探究细胞呼吸的类型的实验及拓展
三、细胞呼吸的过程(场所、条件、反应物、产物及去向、能量转化等)
四、影响细胞呼吸作用的因素
;;细胞呼吸的概念;;细胞;有氧呼吸;;;能力训练;产生乳酸的无氧呼吸; (二)无氧呼吸;1mol葡萄糖分解为乳酸后,
共放出196.65kJ的能量,; 4、实例; 有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系;根据物质的变化判断细胞呼吸类型的方法
【典例】有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如下表所示:
下列叙述错误的是( );A.氧浓度为a时只进行有氧呼吸
B.b值对应的氧浓度为零
C.氧浓度为c时,经有氧呼吸产生的CO2为6 mol
D.氧浓度为d时,有1/3的葡萄糖用于酒精发酵
;【方法归纳】根据气体的变化和场所情况判断细胞呼吸类型的方法
(1)根据CO2释放量与O2消耗量判断(呼吸底物为葡萄糖):
①不消耗O2,释放CO2→只进行无氧呼吸。
②无CO2释放→只进行产生乳酸的无氧呼吸。
③酒精产生量等于CO2量→只进行产生酒精的无氧呼吸。
④CO2释放量等于O2的吸收量→只进行有氧呼吸。
⑤CO2释放量大于O2的吸收量→既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵;多余的CO2来自酒精发酵。;⑥酒精产生量小于CO2量→既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵;多余的CO2来自有氧呼吸。
(2)根据场所判断:
对于真核细胞来说,若整个呼吸过程均在细胞质基质中进行,则为无氧呼吸;若部分过程在线粒体中进行,则为有氧呼吸。;二、影响呼吸速率的因素及应用; 二 影响细胞呼吸的外界因素及其应用
1.温度
(1)影响(如下图):细胞呼吸是一系列酶促反应,温度通过影响酶的活性而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最适温度一般在25 ℃~35 ℃之间。;
2.氧气
(1)影响(如下图):O2是有氧呼吸所必需的,且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。 ;①O2浓度=0时,只进行无氧呼吸。
②0O2浓度10%时,同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。
③O2浓度≥10%时,只进行有氧呼吸。呼吸方式判断依据是?
④O2浓度=5%时,细胞呼吸最弱。生产上的意义?
(2)应用;.图5-10表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O2吸收量和CO2释放量的变化。请据图5-10回答下列问题:
;图5-10表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O2吸收量和CO2释放量的变化。请据图5-10回答下列问题:
;3.水分;4.CO2
(1)影响:CO2是细胞呼吸的最终产
物,积累过多会抑制细胞呼吸的进
行。如图:
(2)应用:适当增加CO2浓度,有利
于水果和蔬菜的保鲜。;【高考警示】
(1)影响细胞呼吸的因素并不是单一的。内因有遗传特性 生长发育不同时期 器官类型等。若需要增强相关植物或器官的细胞呼吸强度可采取供水、升温、高氧等措施;若需降低细胞呼吸强度,可以采取干燥、低温、低氧等措施。
(2)储存蔬菜和水果的条件并不是无氧环境。蔬菜、水果、种子在储藏时都应在低温、低氧条件下,低温以不破坏植物组织为标准,一般为零上低温;种子储存时应保持干燥,而蔬菜、水果储存时应保持一定的湿度。;第2课时 探究酵母菌细胞呼吸的方式;
(二)做出假设
酵母菌在有氧情况下有氧呼吸产生 :CO2 ;无氧情况下进行无氧呼吸,产生:CO2+酒 精
该实验自变量 因变量 无关变量有哪些;;;四)实验用具(略);(1) 只进行需氧呼吸;
(2) 只进行厌氧呼吸;
(3) 需氧呼吸、厌氧呼吸都有。;在上述这个装置中,
1、若把酵母菌改为乳酸菌,液滴移动有何变化?
2、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸,在
外界条件上应特别注意什么?;清水;【例5】在科学研究中常用呼吸商(RQ= );(1)装置1的小瓶中加入NaOH溶液的目的是
(2)x代表 值,y代表 值
(3)若测得x=200(mm),y=30(mm),则该发芽种子的呼吸商
是 。
(4)若要测定已长出一片真叶幼苗的RQ值,则应将该装置放于
何种条件下进行,为什么?
(5)为使测得的x和
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