细胞代谢单元学习标与光合作用UbD设计.docxVIP

细胞代谢单元目标 课程标准 细胞的功能绝大多数基于化学反应，这些反应发生在细胞的特定区域 1．说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质，少数酶是RNA，酶活性受到环境因素（如pH和温度等）的影响 2．解释ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质 3．说明植物细胞的叶绿体从太阳光中捕获能量，并将其转化为细胞可利用的化学能储存在有机分子中 4．说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量 所确定的目标 学生能够理解呼吸和光合作用的原理，以及酶和 学生能够理解呼吸和光合作用的原理，以及酶和ATP在其中的作用。 学生能够运用酶的相关知识解释生活中的实际现象。 学生能够利用呼吸作用和光合作用的原理，为农业生产、日常生活提出合理化建议 学生能够理解细胞同外界在不断地进行着物质和能量的交换 理解大概念 基本问题 生物学科中结构与功能相统一的观念 细胞代谢遵循物质转化规律和能量守恒定律 细胞代谢为什么快速且有序？ 细胞靠什么而“活”？ 掌握知能 学生该掌握的知识是学生了解酶的发现历程、定义 学生该掌握的知识是 学生了解酶的发现历程、定义、作用特点及催化反应的原理叶绿体的结构和功能。 学生理解与糖类、脂肪等能源物质相比，ATP为什么是直接能源物质。熟练掌握ATP的分子结构。 学生能掌握有氧呼吸三个阶段的场所、物质与能量变化的过程；无氧呼吸两个阶段的场所、物质与能量的变化。 学生能掌握光反应和碳反应的场所、物质和能量的变化。 学生应形成的技能是 在酶催化特性的探究实验中，应掌握对照实验设计的基本原则（自变量、因变量和观测指标的确定） 掌握叶绿体色素的提取和分离技术。 设计实验探究影响植物光合作用强度的环境因素。 能通过改变不同的环境因素，提高植物的光合作用效率。 学习目标 1 1.我能向同学解释清楚呼吸作用和光合作用发生了哪些变化（物质、能量和场所），并且能比较这两个过程的异同。 2.我将知道能量货币ATP，知道它长什么样子，有什么作用。 3.我能向父母解释清楚加酶洗衣粉加酶的目的、使用范围及使用的注意事项。 4．利用本章的知识，为农业生产、日常生活提出合理化建议（比如粮食储存、水果保鲜的方法、农田需要及时排涝、中耕松土等）。 单元课例分享 《光合作用》教学设计 内容标准 说明植物细胞的叶绿体从太阳能中捕获能量，并将其转化为细胞可利用的化学能，储存在有机分子中 说明植物细胞的叶绿体从太阳能中捕获能量，并将其转化为细胞可利用的化学能，储存在有机分子中 所确定的教学目标 学生 学生说明植物细胞的叶绿体从太阳能中捕获能量，并将其转化为细胞可利用的化学能，储存在有机分子中 学生运用对光合作用的理解，对实际生产生活提出合理性建议 学生理解结构决定功能与能量守恒的观念 理解大概念 基本问题 1．生物学科中结构与功能相适应的观念 2．细胞代谢遵循物质转化规律和能量守恒定律 绿色植物是怎样制造营养的？ 2．如何提高农作物的产量？ 掌握知能 学生该掌握的知识是绿色叶片中色素的种类和作用 学生该掌握的知识是 绿色叶片中色素的种类和作用。 叶绿体的结构和功能。 光合作用的原理。 影响光合作用强度的环境因素。 学生应形成的技能是 掌握叶绿体色素的提取和分离技术。 设计实验探究影响植物光合作用强度的环境因素。 能通过改变不同的环境因素，提高植物的光合作用效率。 学习目标 我能够用完成绿色植物中色素的提取和分离，并阐述色素的种类和作用 我能够用完成绿色植物中色素的提取和分离，并阐述色素的种类和作用 我能阐明叶绿体的结构和功能 我将理解采用同位素标记法研究生化反应的研究思路 我将学习绿色植物是怎样制造营养的，并能通过一定的方式（列表、绘图）来证明我理解了该过程 我能总结并绘制图表说明光合作用与呼吸作用的区别与联系 我能设计实验探究影响光合作用的环境因素，为提高温室大棚的农作物产量提供五条具体措施 评估证据 学生们小组合作完成绿叶中色素提取与分离实验 学生们小组合作完成绿叶中色素提取与分离实验（评价依据见附录1） 学生用表格的方式总结光反应和碳反应的区别和联系（评价依据见附录2） 学生们小组合作探究影响光合作用强度的环境因素（评价依据见附录3） 学生们为提高温室大棚的农作物产量提供五条具体措施（评价依据见附录4） 学生用图表的方式归纳出光合作用和呼吸作用的区别与联系（评价依据见附录5） 教学设计 设计学习体验 设计学习体验 （第一课时） 以一个问题（银杏叶片在秋天由绿变黄的原因）切入，引导学生思考植物捕获光能的物质。 （H） 学生进行色素提取和分离实验，仔细观察并描述分离出的不同色带的颜色、分布顺序和宽窄规律。同时总结出实验的注意事项。教师进行实验监控——记录学生在独立完成实验时，是否遵循实验目标完成任务，是否正确操作实验。 （E, E-2,