《非常新加坡无线营销方案第二季》.pptVIP

美食、购物、玩乐秘籍大PK，快为你最喜爱的乐游达人投票吧！编辑短信，选择乐游达人字母发送至1066335516882，就可以为他们撑腰了。行动起来！ 1066335516882 B 恭喜你的投票成功!想知道你支持的乐游达人人气值吗？马上登陆专区了解更多！ http://XX. 用户上行短信 投票计入服务器 用户收到下行短信 从链接进入活动专区 杂志 返回首页 专区首页 7月6号，首页及美食达人PK页面和预告 页面上线; 7月8号，玩乐达人PK上线; 7月10号，购物达人PK上线，预告页面下线。 3 在购物和玩乐未上线时,点击投票进入预告页面参考素材如下,PSD在附件中 沈宏非 1962年出生于上海，1980年就读于济南大学新闻系。1984至2000在广州、北京、香港等地从事媒体工作。现为自由撰稿人，电视节目策划人，制片人。《南方周末》、《新闻晚报》等报刊的专栏作家。 叻沙(Laksa)叻沙(Laksa)，汉字记作“叻沙”。读音虽若粤语的“垃圾”，却几乎令全体新加坡人为之神魂颠倒。离家一日，莫不念兹在兹；一朝返乡，就像很多四川人一出双流机场便扑向火锅店那样一路流着口水直奔Laksa而去。至于老汉我，则是一次中招，终生为奴-此生好在也只剩下个小半生了。 更多信息请用电脑登陆：/p/visitsingapore ? 返回首页 返回上一级 返回首页 投票 国食海南鸡饭 像我国的“扬州炒饭”一样,“海南鸡饭”也经常出现在除海南岛之外的亚洲各大饭店的餐牌上。虽有“海南”二字,却乃新加坡“国食”之一。“海南鸡饭”确系海南移民在约60年前的作品,前身为海南岛著名的文昌鸡。海南人在新加坡上岸时,早已抢滩登陆的广东人、福建人、客家人、潮州人已将木工、酒楼、技工、中药店、杂货铺等各行各业瓜分完毕,海南移民于是只得从事中国人的老本行─厨师的干活。 更多信息请用电脑登陆：/p/visitsingapore 投票 返回上一级 返回首页 殳俏 上海人，京、沪两地候鸟性居住，目前为国内多本主流刊物撰写美食专栏，必威体育精装版的作品是《人和食物是平等的》，译著有《带着鲑鱼去旅行》。 缠绵舌尖的南洋味道 暗恋上南洋的味道，始于娘惹（nonya），而不可救药的爱上它，却是在新加坡美食节上。仲夏，一年一度的美食节即将揭幕，而我却已不知道是一年几度来到新加坡了。美食是物质的，缠绵是形而上的，游走在狮城的市井酒肆间，我已醉在南洋。 向来对美食排名是大不敬的，以下只是总结了在美食节的收获，不代表排名先后。当然，最好还是亲尝，有些曼妙滋味着实是难以名状的。 肉骨茶 Bak Kut The 肉骨茶不见茶。这是几乎所有初次接触南洋美食最直观感受。揭开盖子，首先看到的便是肉与骨，看似平淡的色泽却飘来阵阵清香。 返回上一级 返回首页 投票 返回首页 其实，肉骨茶是以肉与骨混合中药与香料并煲制数小时而成。实用时伴以冷油 条、白饭和辣椒黑酱油更别有风味。茶客根据各自口味，还可加入胡椒粉、醋、盐等调味品。如今，或高档的餐厅酒楼，或深巷中的市井酒肆，或三五人围坐一起，或享受独处的宁静。肉骨茶都是少不了的桌上品。 辣椒螃蟹 黑胡椒螃蟹 Chilli Crab Black Pepper Crab 新加坡地处热带，南洋人为了排暑去毒，所以料理口味自然就偏重麻辣。而在各种新加坡传统麻辣料理中，又以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最为出名。辣椒蟹是将整只的大螃蟹劈开，连肉带壳用茄汁、辣椒一起炒。吃起来，蟹肉的鲜嫩伴着茄汁的甜和辣椒的辣，非常过瘾，堪称绝配。黑胡椒蟹则最初是马来西亚的招牌菜，集中式的酱油、印度的黑胡椒、马来的小辣椒与西式的牛油于一体，才造就出了这另类“冲鼻”的独特滋味。 更多信息请用电脑登陆：/p/visitsingapore 更多信息请用电脑登陆：/p/visitsingapore 返回上一级 返回首页 投票 娘惹糕点 Nonya Kueh 娘惹糕点是娘惹甜食的代表作，一般由椰浆、班兰叶、糯米、糖等制成。娘惹糕点最大·的特色在于色鲜味浓、质感细滑、入口即化。椰子、榴莲、香蕉、芒果等南洋常见的热带水果是娘惹糕点常用食材，尤其以香甜的椰子运用最为广泛， 是下午茶的绝佳选择。 沙爹 Satay 近年来，到新加坡领略东南亚“沙爹文化”正逐渐成为各地老饕们的新追求。沙爹是指传统的马来串烧羊肉、牛肉和鸡肉，容纳了东南亚许多国家美食的精华。说到沙爹这个名字的由来同样有趣，当时由远方来的早期福建移民，看到马来人在烧烤肉串，由于语言不通，看到肉串上有三块肉，就以“三块” (福建话念“ Sar Tae”)命名，久而久之就被人们称为沙爹了。也有一种说法是，沙爹源自中东的烤肉串（Kebab），并由早期来新加坡经商的阿