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品管部经理KPI指标规范表
指标的名称
原辅材料入库合格率
属性
指标的编号
01
指标定义
原辅材料入库合格率
设立目的
考察进厂物资的检验情况
计算公式
原辅材料入库合格率=入库物资合格批次/检验入库总批次×100%
相关说明
检验不合格退货批次不计算在检验入库总批次之内
数据收集
原料验收员进行统计,仓储部门监督
统计周期
每月
统计方式
品管部经理KPI指标规范表
指标的名称
产品出厂合格率
属性
指标的编号
02
指标定义
产品出厂合格率
设立目的
考察产品出厂的检验情况
计算公式
产品出厂合格率=合格出厂产品数/出厂产品总数×100%
相关说明
数据收集
冷库、营销部门
统计周期
每月
统计方式
品管部经理KPI指标规范表
指标的名称
检验计划执行率
属性
指标的编号
03
指标定义
检验计划执行率
设立目的
考察检验计划地执行情况
计算公式
检验计划执行率=实际检验批次/按检验计划应检验批次×100%
相关说明
数据收集
检验结果汇总表
统计周期
每月
统计方式
汇总检验情况
品管部经理KPI指标规范表
指标的名称
认证注册正确指导率
属性
指标的编号
04
指标定义
认证注册正确指导率
设立目的
考察认证注册的建议、指导情况
计算公式
认证注册正确指导率=认证注册正确指导次数/接受的认证注册次数×100%
相关说明
在国内外注册、认证、复查换证、监督复审等工作中,给责任部门提供正确的信息指导和建议,协助责任部门顺利通过各项注册检查。
数据收集
品管负责统计每年各类认证、注册情况
统计周期
每年
统计方式
汇总全年认证情况
品管部经理KPI指标规范表
指标的名称
执行标准确认率
属性
指标的编号
05
指标定义
执行标准确认率
设立目的
考察执行标准的有效性确认
计算公式
执行标准确认率=确认的执行标准数量/执行的标准数量×100%
相关说明
每年一次整理执行的国家标准、行业标准及企业标准,并到技术监督局备案。
数据收集
整理汇总在用执行标准及备案确认的执行标准
统计周期
每年
统计方式
品管部经理KPI指标规范表
指标的名称
标签审核合格率
属性
指标的编号
06
指标定义
标签审核合格率
设立目的
考察食品标签是否准确使用
计算公式
标签审核合格率=合格标签数量/使用的标签数量×100%
相关说明
数据收集
每年统计标签的审核数量及标签印制使用过程中存在的问题
统计周期
每年
统计方式
品管部经理KPI指标规范表
指标的名称
条码使用合格率
属性
指标的编号
07
指标定义
条码使用合格率
设立目的
考察食品条码是否准确使用
计算公式
条码使用合格率=合格条码数量/使用的条码数量×100%
相关说明
数据收集
每年对条形码的使用情况的进行统计
统计周期
每年
统计方式
品管部经理KPI指标规范表
指标的名称
报关报验及时、准确率
属性
指标的编号
08
指标定义
报关报验及时、准确率
设立目的
考察报关报验是否及时、准确
计算公式
报关报验及时、准确率=及时准确报关报验次数/报关报验次数×100%
相关说明
数据收集
每年对产品报关报验情况及准确通过情况进行统计
统计周期
每年
统计方式
品管部经理KPI指标规范表
指标的名称
外协产品检验率
属性
指标的编号
09
指标定义
外协产品检验率
设立目的
考察外协产品检验情况
计算公式
外协产品检验率=外协产品检验数/外协产品进厂总数×100%
相关说明
数据收集
每月对外协产品检验情况进行统计
统计周期
每月
统计方式
品管部经理KPI指标规范表
指标的名称
产品出厂监装率
属性
指标的编号
10
指标定义
产品出厂监装率
设立目的
考察产品出厂监装情况
计算公式
产品出厂监装率=产品出厂监装数/产品出厂总数×100%
相关说明
数据收集
每月对出厂产品监装情况进行统计
统计周期
每月
统计方式
品管部经理KPI指标规范表
指标的名称
计量器具检定率
属性
指标的编号
11
指标定义
计量器具检定率
设立目的
考察计量器具的管理情况
计算公式
计量器具检定率=进行检定的计量器具/应检定的计量器具数×100%
相关说明
数据收集
计量器具检验计划及记录
统计周期
每年
统计方式
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