连锁企业品类管理课后习题-答案.doc

PAGE .. 连锁企业品类管理课后习题参考答案 课程导入： （一）选择题 1．中国连锁协会在品类管理的推广中发挥的作用是（BCD ） A．提出品类管理的概念 B.出版品类管理专业书籍 C.举办品类管理专门培训 D.举行品类管理研讨峰会 2．请按照TPG品类管理八步骤流程将下列品类管理步骤进行排序（BEAFDHCG） A.品类评估 B.品类定义 C.品类实施 D.品类策略 E.品类角色 F.品类评分表 G.品类回顾 H.品类战术 ECR包括哪些基本模块（ ABC ） A.品类管理 B.数据系统 C.供应链管理 D.财务分析 品类管理下的工商合作关系是（ C ） A.供应商主导的合作关系 B.零售商主导的合作关系 C.多部门无缝链接的合作关系 D.仅销售和采购之间的买卖关系 5. 以下哪些属于助理级品类管理师岗位职责（ AB） A.了解品类管理基本知识和流程 B.具备品类管理的基本方法及理念 C.品类管理团队的建设及管理 D.培训品类管理人员 （二）填空题 1． 沃尔玛 和 宝洁 在上世纪80年代末和90年代初在美国进行了品类管理最初的探索实践。 2．品类是指建立在市场细分和消费者需求的基础，是 消费者 认为相互关联且可相互替代的一组商品或服务。 3. 品类管理以 品类 作为战略业务单元。 4. ECR是1992年从美国食品杂货业发展起来的一种 供应链管理 战略。 5. 品类管理实现零供关系的 由对立向无缝对接转换 。 （三）问答题 1.品类管理产生的主要原因是什么？ 答：零售商竞争加剧；经济进入缓慢增长期；生产商竞争加剧，利润降低；消费者需求趋于个性化，多样化。 2.品类管理对零售商的意义有哪些？ 答：使零售商从关注产品转向关注消费者；是企业提高每一寸营业面积的营业效率，获取更高利润；实现零售商和供应商关系由对立向无缝对接转换；帮助零售企业全面变革。 3.实施品类管理的商店与传统商店具有本质的区别？ 答： 传统商店 品类管理商店 销售采购了的产品 采购要销售的产品 以产品为主 以消费者为主 将产品推进商店 消费者将产品买出 零售商和生产商的谈判 双方互为合作伙伴 以进货数量为报表依据 以实际销售为依据 4.简述品类管理实施的关键要素？ 答：品类品分表、合作伙伴关系、信息技术、组织能力 5.简述品类管理师（助理级）的工作内容？ 答：有熟练电脑文字输入能力，会熟练使用Excel软件，有文字写作能力；能够进行分管品类的品类定义，包括撰写品类描述、建立品类结构图；能够对分管品类的角色界定提出建议，运用定量和定性方法进行分析；能够对分管品类的评估指标筛选，建立简单的评估指标相互关联关系、计算口径、评估方法，确定周期目标，进行定期评估，提出评估优化方向；能够进行分管品类的现状分析，寻找与目标的差距，提出改善差距的策略；能够进行分管品类的战术制定，优化商品组合；能够进行空间效率分析，对商场品类的空间布局规划提出优化建议；能够对所分管品类提出价格优化建议；能够提出品类促销策略，制定简单的促销方案，分析执行结果；能够进行简单的补货计算，并对补货策略提出改进建议；能够进行分管品类管理计划的实施与周期性评估，提出优化建议。能够参加企业内部定期的评估会议，提出报告；能够定期对分管品类市场进行信息收集、分析、整理；有机会参与品类舰长、供应商定期品类回顾会议。 模块一项目一： 选择题 1. 同一品类内部的商品具有哪些主要的特点（A D ） A．替代性 B.包容性 C.互斥性 D.互补性 2. 婴儿产品的消费者是（ A ），购物者可能是（B C D ） A．婴儿 B.爸爸 C.妈妈 D.家人 3. 标准超市商品结构的特点是（ B ） A．宽而深 B.窄而深 C.宽而浅 D.窄而浅 4. 在国内，洗发水常规的购买决策顺序是（ CDAB ） A．价格 B.包装容量 C.品牌 D.功能 5. 一般的超市将烟酒饮料归入哪一个部门（ D ） A．生鲜部门 B.食品部门 C.非食品部门 D.快速消费品部门 注：BD的两种情况在不同公司都存在，选两个或者其中任何一个都说等下去，随着管理水平的提高，越来越多的公司从库存周期的角度出发，把它归入快消品类别，或者说叫做了快消品，在教材24页的图中，是快速消费品领域部门，所以此题如果非要认真的话建议是D。 （二）填空题