《年产12万吨棉籽脱酚蛋白生产可行性实验报告--与设计说明书配套》-毕业论文.docVIP

《年产12万吨棉籽脱酚蛋白生产可行性实验报告--与设计说明书配套》-毕业论文.doc

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f 年产12万吨棉籽脱酚蛋白生产可行性实验报告 目录 第一章 总论 1.1项目背景 1.2项目概况 第二章 建设条件与建设方案 2.1原材料及辅助原材料 2.2厂址 第三章 工程技术方案 3.1项目设计概况 3.2产品质量标准 3.3生产技术方案 3.4主要设备选型方案 3.5综合利用及节能 第四章 环境保护 4.1环境危害因素 4.2环境保护措施 第五章 消防及安全生产 5.1消防要求 5.2安全生产管理 5.3消防设备设施 第六章 投资估算 6.1成本和费用估算 第七章 结论 第一章 总论 1.1项目提出的依据 ⑴国家农业部《关于加快发展畜牧业的意见》 ⑵国家农业部《全国畜牧业发展第十一个五年规划(2006-2010 年)》 ⑶《新疆维吾尔自治区国民经济和社会发展“十一五”规划》 1.2项目提出背景   畜牧业是大农业的重要组成部分,在我国国民经济发展中的地位日益加强。“十五”以来我国畜牧业增长方式发生了深刻的变化,从传统畜牧业走向现代畜牧业,进入了一个生产平稳发展、质量稳步提高、综合生产能力不断增强的新阶段。畜牧业在农业和农村经济中的地位进一步提升,成为农民增收和就业的重要途径,并逐步成为相对独立的产业和农村经济的支柱产业。    畜牧业生产总成本的 60-80%来自饲料,饲料工业是畜牧业的重要环节和基础。我国饲料工业起步于70 年代末期,从无到有,从小到大,发展迅速,已经形成包括饲料原料工业、饲料添加剂工业、饲料加工工业等为一体的饲料工业体系,饲料工业在全国统计的38 个工业行业中排名第23 位,成为了国民经济中新的重要基础产业。2005 年我国饲料工业总产量突破1亿吨大关,饲料产品种类由20世纪80年代初少数几个饲料品种,发展到几十个系列 200 多个品种,覆盖了所有畜牧水产养殖动物,成为世界第二大饲料生产国。“十一五”期间我国将迎来国民经济增长的黄金时期,国家将继续大力发展饲料工业,努力开发饲料资源、增加饲料产量、提高饲料转化效率,推进畜牧业经济又好又快发展。  当前影响我国畜牧业发展速度和质量的一个重要因素是饲料原料总量不足。饲料工业的主要原料为谷物原料(占 60%)、蛋白质原料(占30%)和添加剂等。由于我国人多地少的国情,粮食、经济与饲料作物三元种植结构不平衡矛盾长期以来无法得到有效解决,原料供应成为饲料工业发展的瓶颈,尤其是蛋白质饲料原料不足,现在是、将来也是限制我国饲料工业发展的最重要因素。  目前我国饲料工业使用的蛋白类原料主要包括植物蛋白、动物蛋白和微生物蛋白三大类。植物蛋白类原料主要是各类饼、粕等,干物质中粗蛋白≥20%,粗纤维≤18%,豆粕是目前用量最大的植物蛋白原料;动物蛋白类原料主要有鱼粉、乳清粉、血粉、肉骨粉、蹄甲羽毛粉等,由于生物安全问题,血粉、肉骨粉等已很少在饲料中添加;微生物蛋白是指酵母、藻类等单细胞发酵产物。2005年我国蛋白类饲料原料缺口达1000万吨左右,据专家预测,到2010 年-2020 年,我国蛋白类饲料原料缺口将达 2400 万吨- 4800 万吨。饲料生产企业不得不耗费大量外汇进口国外鱼粉、豆粕等蛋白类原料,2006 年我国豆粕进口量急剧增加,再次成为豆粕净进口国。利用世界蛋白饲料资源进行饲料的生产,使我国配合饲料的生产成本居高不下,大批进口造成国际市场价格的不断攀升使国内饲料生产企业处于亏损的边缘。因此,必须加速非常规蛋白资源的开发与利用,降低对国际市场的依赖度。从我国目前实际情况看,豆粕紧俏,而棉籽饼粕利用率却不高,棉籽饼粕作为一种理想的、新的蛋白资源开发潜力巨大。  棉粕是棉籽提取油脂后的产品,棉籽中含棉仁约50-55%,棉仁中含粗脂肪30-35%,粗蛋白35-38%,提油后的棉粕中含有丰富的蛋白质。由于一般油脂加工厂加工棉籽主要目的是提炼棉油,棉粕是其副产品,普通棉粕含有棉酚等有毒物质,可造成动物生长受阻、生产能力下降、贫血、呼吸困难、繁殖能力下降甚至不育,严重时可造成死亡。因此,棉籽饼(粕)在饲料中的添加量很小,一般为 3%~4%,不少地方把棉籽饼粕当作肥料还田。但是,棉粕中粗蛋白含量较高,接近豆粕,达到 39-43%,作为一种潜在的蛋白资源,我们的认识还有待进一步提高。我国是世界上主要产棉大国,国家统计局《2007 年国民经济和社会发展统计公报》显示,2007 年全国棉花种植面积 559 万公顷(8381 万亩),棉花总产 760 万吨,棉籽总产量 1300 多万吨。目前我国棉籽作为饲料原料的利用率不足 15%,与此形成对照的是我国饲料蛋白原料严重不足,制约着畜牧业生产的发展。棉籽出粕率50%,如果全国的棉籽资源得到充分利用,每年可得到约 550

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