创绿色饭培训资料.ppt

办公室环保手册 1.员工用自己的水杯，不用纸杯。开会时，请与会人员自带水杯。 2.使用电子邮件代替纸类公文。 3.公文袋可以多次重复使用，各部门应将可重复使用的公文袋回收再利用。 4.办公室内如使用“收”、“发”标示分类的多层档案格，那就多用一格标明“回收”，鼓励大家把纸张留下，而不是随手丢掉。 5.复印、打印纸用双面，单面使用后的复印纸，可再利用空白面影印或裁剪为便条纸或草稿纸。 6.设纸张回收箱，把可以再利用的纸纸张按大小不同分类放置，能用的一面朝同一方向，方便别人取用。 7.多使用再生纸，公文用纸、名片、印刷物，尽可能使用再生纸，以减少环境污染。 8.设废纸回收箱回收纸类，但复写纸、蜡纸、塑料等不要混入，还要注意不要混入订书钉等金属。 9.多用手帕擦汗、擦手，可减少卫生纸、面纸的浪费。尽量使用抹布。 10.所有文件尽量使用小字号字体。 纸类的使用 办公室环保手册 1.多使用回形针、订书钉，少用含苯的溶剂产品，如胶水、修正液。 2.不用一次性用品，如使用可更换笔芯的原子笔、钢笔。 ?3.分别设置铁铝罐、玻璃瓶、塑料类等废容器回收箱。回收前尽量先冲洗，避免滋生病菌及臭味。能压缩的尽量压缩。回收箱及其周围保持干净。 4.电池应回收，回收时应避免挤压破损。 其他物品的使用 办公室环保手册 坏了的设备可以修复后再使用，减少资源浪费，也省了钱。比如：空调、计算机器材、传真机、复印机、办公桌椅等。 选用有环保标志的产品，拒绝使用不符合办公室环保理念的用品。 节省水资源 　　1.水龙头、水管、马桶如有漏水现象，任何员工都应该向主管部门及时通报。 　　2.洗手时不要开着水龙头。 节省电力资源 本酒店节能细节建议 营业结束时，关闭区域内电视电源，因为待机也会耗电 各区域的防紫外线窗帘尽可能拉上，第一可以保护家具、地板不受晒坏，第二可以降低室内温度，可以节省制冷成本 制作“随手关灯”之类的提醒标语，时刻提醒员工 钱湖悦庄酒店“创绿”工作计划表 钱湖悦庄酒店“创绿”工作计划表 绿 色 行动－－钱湖悦庄创“绿色饭店”动员大会 目 录 何为绿色旅游饭店 为何要创绿色旅游饭店 我们能在创绿中做些什么 钱湖悦庄创绿计划 一、何为绿色旅游饭店 绿色旅游饭店 是指以可持续发展为理念，坚持清洁生产、倡导绿色消费、保护生态环境和合理使用资源的饭店。 绿色饭店标志 绿色饭店三大标准 安全：消防安全、治安安全和食品安全； 健康：提供给消费者有益于健康的服务和享受； 环保：减少和避免浪费，实现资源利用的最大化 绿色饭店的含义 绿色饭店的“绿色”，其含义有三层： 第一，提供的服务本身是绿色的。即要为顾客提供舒适、安全，符合人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮等。 第二，服务过程中使用的物品是绿色。要求用于服务的所有物品是安全、环保的。 第三，经营管理过程中注重保护生态和资源的合理利用。 绿色饭店的四个特点 环保是指饭店在经营过程中减少对环境的污染，实现服务与消费的环境友好。 健康是指饭店为消费者提供有益于大众的身心健康的服务和产品。 安全是指饭店在服务中确保公共安全和食品安全。 节约主要是指在饭店经营过程中注重循环经济，节能降耗，水、电、煤等降耗物质应减少浪费。 绿色旅游饭店等级与划分 绿色旅游饭店分金叶级和银叶级两个等级 金叶级 银叶级 金叶级 1、饭店建立绿色管理机构，形成管理网络； 2、自觉遵守国家有关节能、环保、卫生、防疫、规划等法律法规； 3、分区域、分部门安装水、电、汽计量表，并有完备的统计台帐； 4、锅炉安装除尘处理设备； 5、厨房安装油烟净化装置，并运行正常； 6、污水处理设施完备或接入城市排污管网，不直接向河流等自然环境排放超标废水； 6、室内空气质量符合GB/T18883-2002《室内空气质量标准》的要求； 7、不加工和出售以野生保护动物为原料的食品； 8、一年内未出现重大环境污染事故，无环境方面的投诉； 9、达到评定细则240分以上。 应具备 银叶级 1、饭店建立绿色管理机构，形成管理网络； 2、自觉遵守国家有关节能、环保、卫生、防疫、规划等法律法规； 3、主要区域安装有水、电计量表，并建立台帐或记录； 4、厨房有烟净化处理措施； 5、不直接向河流等自然环境排放超标废水； 6、不加工和出售以野生保护动物为原料的食品； 7、一年内未出现重大环境污染事故，无环境方面的投诉； 8、 达到附录B评定细则180分以上。 应具备 二、为何要创绿色饭店 由于全球生态环境的日益恶化，保护环境、保障人类健康已受到全世界的关注。 绿色环保已成为全社会的关注热点，创建绿色酒店也已成为酒店业发展的必然趋势，绿色饭店的发展不但可以为