《浅谈农家乐问题分析与对策研究》》-毕业论文.docVIP

l l 本科毕业论文(设计) 论文题目：浅谈农家乐问题分析与对策研究 学生姓名： 学 号： 专 业： 市 场 营 销 班 级： 指导教师： 完成日期： 年 月 日 序言 我国是农业大国，更是农民大国，有农业兴、百业兴，农业稳、国家稳，农民富、国家富的说法。而现今随着社会的发展，城乡之间的收入增长差距越来越大，农民压力也越来越大，农民应该有自己的产业，才可以让他们在自己熟悉的土地上大展拳脚。为此，国家提出新农村建设的改革方针，鼓励农村进行新的改革，从根本上解决农民问题。 农家乐是乡村旅游的重要组成部分，是解决三农问题的良策我国近年来农家乐开发所取得的巨大成就应当充分肯定，但大发展与大浪费大污染并存，付出的代价也很大深刻反思近年来全国农家乐开发存在的问题，探讨解决问题的出路，对于促进我国农家乐旅游又快又好地发展，无疑具有重要的现实意义“农家乐”旅游作为一项新的旅游项目，已成为世界潮流。满足当前我国城市居民返璞归真，回归自然的心理需求，吸引了许多城市游客的眼光一些地方随之也兴起了“农家乐”旅游的热潮在湖南湖北陕西四川上海等省市“农家乐”已形成了产业链，促进了当地经济的发展 。20世纪90年代开始，农家乐旅游首先作为一种扶贫的方式被提出来，它的发展对农民增收的作用在很多农村实践后得到证明。十六届五中全会，党中央、国务院发出了建设社会主义新农村的号召，提出了生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主的具体要求。国家旅游局围绕这个主旋律，将2006年全国旅游主题确定为“中国乡村游”，及时提出：旅游向农村挺进。这是我国旅游业进入战略提升期采取的重大措施。“住农家屋、吃农家饭、干农家活、随农家俗、交农家友”，正成为旅游时尚。“农家乐”的兴起，对于推动农民增收致富奔小康，促进农村精神文明建设、提升地方形象，推进社会主义新农村建设，具有极其重要的意义。农家乐民俗旅游是一种新型旅游方式,它在解决农民增收,调整农业结构,吸收农村剩余劳动力等诸多方面都能够发挥独特而显著的作用,是解决三农问题,推动广大农民奔小康的重要途径。对利用农家乐民俗旅游解决我国严峻的三农问题具有现实的可行性和必要性。目前我国农村既处于农民增收最关键的时期,同时又迎来了农村经济加快发展的重要战略机遇期,中央把农业、农村、农民问题—“三农”问题提到了全党工作的重中之重,各级党政一把手都亲自抓农业,其他各个行业都在全力帮助农业这个弱势产业,与“三农”问题密切相关的“农家乐”。 作为当代的大学生，我们想运用专业特色，针对农家乐在新农村建设的背景下，如何利用自身潜在优势发展农家乐，实现增收的改革意见。文章以学生的视角来探讨如何以“农”为主，通过政府引导，实现休闲旅游的发展。农村建设的改革途径需要新的切入点。如何改变现今农村建设的单一、小规模的生产模式，打造精品、开拓农村的二、三产业，缓解收入问题，增加就业岗位，吸取建设资金是新农村建设中迫切需要解决的问题。 一、国内农家乐状况 　　 国内，真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代，它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生，但由于起步较晚，目前尚处于初期阶段。目前我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展，其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是：以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游；以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。农家乐满足了人们返朴归真、回归自然的心理需求，深受厌倦了喧嚣紧张的都市生活的城市游客的喜爱，显示了良好的发展前景。无论从量的增长上，还是从速度的增长看，农家乐旅游开发核心区的农民都远远高于其他地区的农民。我们在调查中发现农家乐的开展对于当地农户的各个方面，尤其是收入方面有着显著的积极作用。 农家乐是指农民或经营者利用农家院落、田园风光、自然景点，以低廉的价格吸引人们前来游玩的旅游形式。20余年来，农家乐已遍及大江南北，它在增加农民收入、解决农村剩余劳动力的就业、实现城乡融合、加快城乡一体化的过程中发挥出越来越大的作用，并已成为城市居民普遍认可的旅游形式。例如：2007年长沙市农家乐接待游客1018万人次，总收入超过13亿元；浙江省的农家乐2008年1月－7月接待游客2500万人次，总收入超过17亿元，直接