食品商场数据库设计及分析范文.doc

完美WORD格式 PAGE 专业整理分享 WORD文档可编辑 技术资料 专业分享 食品商场 数据库设计与分析 组长：薛津 组员：施晓宇、张俊、钱波、胥华钟、李光 食品商场数据库分析与设计 系统设计任务与设计目标 该食品商场管理系统设计出来旨在突破传统的商场进销存的管理理念，按食品商场的个性化模式定制一个集成进货、销售和仓库管理的系统，使食品商场的管理更为灵活、有效。此系统主要适用于小型食品商场或是带有连锁店经营方式的食品商场。 系统中的功能模块主要包括：采购管理、商品管理（包括商品基本信息和库存信息的管理）、销售和价格的管理、过期食品的销毁的管理、工作人员的管理、供货商的管理及会员的管理等。 本系统主要基于B/S模式开发，分为前台和后台管理页面。前台管理主要对于食品的采购、销售和仓库进行管理，不同的管理模块有不同的操作人员，不同的操作人员有不同的权限，且权限不能相互跨越。工作人员、供货商和会员的管理也由前台页面进行完成。 整个系统前台管理操作主要由数据库系统作为支持，后台管理的维护工作主要由系统管理员进行，包括完成对各个数据表单的维护、数据库的备份及恢复等工作，本系统中我们选择的数据库系统为SQL Server 2000。 本系统主要实现以下目标: 采购管理 1）、对于生鲜食品的采用特殊的管理方法。对于供货商的地域范围应该较为临近，供货商的效率应该较高，以保证食品的新鲜程度。 2）、不同价格的食品应该进行不一样的采购策略。对于较贵的食品需要接受客户的预定，按照预定的量进行采购。并且对于每次采购的数量应该予以控制。 3）、不同的商家对于该食品商场可能给予价格上的优惠措施，对于不同的进货单，订单发出的时间和收货的时间应该分别记录； 4）、若食品在仓库和货架中的数量不足，应该及时的通知总店进行采购； 5）、根据供货商的信誉评价的指标，可以适当选择进货产品的供货来源。 货架及仓库的管理 该模块主要是实现库存清点和报警的功能，具体的库存修改和单据形成在采购和销售中处理。 仓库管理主要分为三块，一是该地区总仓库的库存详细信息；二是该店库存中库存商品的详细信息；三是该店中已经上架商品详细的信息（若为连锁经营方式，仓库管理包括前三者；若为小型管理模式，则只需包括后两者）。若某一地方的仓库内库存不足，可以进行及时的调拨操作。在仓库的功能上，需要提供最低库存的报警和数量统计功能。 货架的管理主要包括货架食品数量的统计；按照商品信息中的商品类别、数量来确定上架的方式，并且按照生产日期的迟后的顺序来确定上架的先后顺序；对于快要到期的商品按照到期日的先后顺序进行分类的低价销售或是对于新上市食品的专柜销售。 商品管理 该模块主要包括食品的基本信息和库存信息的管理。对于采购和销售的过程中所涉及到的库存中食品的库存量和库存食品的信息进行统一的分类管理。 价格管理和销售管理 价格的管理主要包括对生鲜食品根据当前时间减去采购时间的时间差判断新鲜程度，从而设定销售价格，时间差每增长一定百分比降低一定价格；对于即将到期的普通食品设定特价转入专柜销售低价处理。 该模块主要对于上架的食品所进行的销售和仓库中部分食品进行的销售活动的管理。主要包括以下功能模块： 1）、需要根据采购的时间顺序，首先销售新进来的食品，按照时间的顺序，先后进行销售。对于快到期的食品转入专柜销售。 2）、根据食品的保质期，对于快到期的食品进行低价销售，若超期，转入食品销毁的管理 3）、对于新上市的食品，转入专柜销售模块，在刚上市几天举行试尝活动。 4）、对于同一天不同时间段的生鲜食品，根据时间的先后顺序，给予不同的价格。 5）、判断该顾客是否为会员，给予必要的折扣率，并开具商业发票或物品清单小票，提升消费积分，如遇活动可凭消费积分换取赠品；若非会员顾客需要办理会员手续，应该要在人员管理中添加相应的会员信息。 6）根据客户所在地和需求提供送货上门服务以提升服务质量。 7）定期向顾客显示最近热销食品、店长推荐食品和对于需要做出优惠处理的商品进行广告促销的方式。 8）定期查看顾客信息，若顾客在一定时期内没有任何的消费记录，则发放传单友情提醒。 过期食品销毁管理 该模块主要对于已过期的食品的信息进行记录，包括食品基本信息、销毁记录等。若有连锁经营方式，需要将此单据处理后上报总店。 工作人员的管理 主要包括对于日常业务所涉及到的人员进行统一的信息管理，主要有操作员、营销人员、采购人员、