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生物分离工程 2~5章作业 第二章 细胞分离与破碎 求出多个Ki, 求均值: 忽略介质比阻α,未考虑虚拟体积V0和虚拟时间t0 方法二: 线性回归: Q2-t 做线性回归: ,得K, 忽略虚拟体积的影响。 加入原点对Q2-t 做线性回归,比不包括原点时回归数据的相关度增加了。 2.2 (式2.33a) (式2.32) (式2.33) (式2.34), 得: 方法一: 第二章 细胞分离与破碎 方法三: 二次回归: 利用二次回归所得拟合方程最为精确,也为恒压过滤中介质比阻可以忽略提供依据 第二章 细胞分离与破碎 2.3 第二章 细胞分离与破碎 – 第二次作业 第二章 细胞分离与破碎 2.4 (式2.44a) ∵细胞破碎率: 2.5 解: (1)对于珠磨法间歇破碎操作,细胞破碎动力学为 已知S = 90% = 0.9,k = 0.048 min-1,代入数据得: t = ln10/0.048 = 48.0 min (2)对于连续操作,使破碎率达到90%的平均停留时间等于间歇操作时的破碎操作时间,即t = 48.0 min, 又 t = V/Q Q = V/t = 10/48 = 0.208 dm3.min-1。 第二章 细胞分离与破碎 第三章 初级分离 3.1 解:溶解酶浓度为2.8 mol/dm3时, 同理,当溶菌酶的浓度为30mol/dm3时,I2=9.0mol/dm3 第三章 初级分离 第三章 初级分离 3. 第三章 初级分离 有的同学没有注意到题中离子强度用硫酸铵浓度表示; 第二小题中计算杂蛋白沉淀量直接用 mx=100×(5-S’)计算,而没有考虑到体积的变化 第三章 初级分离 3.3 将温度带入求出 A 和 B的热变性速率常数,后直接套用公式3.8 即 c = c0 exp (-kDt ) 及 残留率定义c / c0 第三章 初级分离 3.4 (式3.13-式3.15) 第三章 初级分离 这次的作业,有好几位同学证明题没有做 (式3.19) (式3.21) 第四章 膜分离 反渗透(RO) 超滤(UF) 微滤(MF) 差别 结构 无明显孔道、海绵状结构,不对称膜 有明显孔道、多为指状结构,不对称膜 有明显孔道、弯曲孔道,对称膜 截留尺寸 0.1-1nm小分子 1-50nm生物大分子 10nm-10μm 操作压差 1.0-10MPa 0.1-1.0MPa 0.05-0.5MPa 应用范围 盐、氨基酸、糖的浓缩;淡水制造 蛋白质、多肽、多糖的回收浓缩;分离病毒 菌体、细胞和病毒的分离 型号分类 进水水质TDS、 水通量 截留相对分子质量 膜平均孔径 相同点 操作原理 膜的选择性透过、筛分原理 传质推动力 压差 通量模型 科泽尼方程,浓度极化或凝胶极化模型 4.1 第四章 膜分离 4.2 (式4.24) 第四章 膜分离 4.3 推导稳态操作条件下,表达超滤膜表面浓度极化层浓度分布的微分方程 (式4.24) 第四章 膜分离 4.5 解: (1)开路循环:由 ① ② 得: 代入数据得: 由②积分得: (2)透析过滤: 保持料液量不变,则目标蛋白和小分子溶质得物料衡算为: 积分得: ③ ④ 由蛋白质纯度为95%,即: ⑤ 把③④代入⑤ ,又 得: 代入数据解得:t=16500 (s) 此时 REC= 第五章 萃取 (P175) 5.3 2.57 ,故n=3 第五章 萃取 基本做对,第二小题中 A 的平均纯度的理解 对于三级逆流萃取,依题意, ?n=0.005 由式(4-54)得: 第五章 萃取 5.4 第五章 萃取 图5.22 第五章 萃取 第五章 萃取 (2)
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