生产工艺流程介绍(精品·公开课件).ppt

生产工艺流程介绍 课程目标 通过本次课程，使新进员工对公司产品生产工 艺有所了解，增强对公司产品品质的信心。 课程大纲 一、名词解释 二、产品种类 三、生产线介绍 四、产品工艺流程介绍 五、测试 一、名词解释 一、名词解释 一、名词解释 二、产品种类 二、产品种类 二、产品种类 二、产品种类 二、产品种类 二、产品种类 二、产品种类 三、生产线介绍 四、生产工艺流程介绍 四、生产工艺流程介绍 四、生产工艺流程介绍 四、生产工艺流程介绍 四、生产工艺流程介绍 四、生产工艺流程介绍 四、生产工艺流程介绍 四、生产工艺流程介绍 五、测试 五、 测试答案 谢谢！ 充填机 UHT—超高温杀菌机 倒盖仓 盖整列机+UV灯 冷瓶机 套标机 套标机 贴标机 缩膜机 缩膜机 装箱机 入库 入库 称重机 外箱日期打印机 瓶标收缩机 空瓶整列机 原液桶 O3桶 瓶身日期打印机 混比机 倒瓶杀菌 灯检岗位 萃取 调配 调配 水处理 * 人资本部 茶饮料：是以茶叶或茶浓缩汁、可溶性茶粉为 主要原料，经浸提、过滤、调配、包装 等工艺制成的含有茶多酚和咖啡碱等有 效成分的饮品。 无菌包装：产品经过消毒，充填容器经过消毒， 产品在无菌环境中充填，不需添加 化学防腐剂及冷冻储存(利乐线)。 CIP： Cleaning In Place 内部清洗 CIP流程：水洗 碱洗 水洗 酸洗 水洗 CIP作用：除味、除垢、辅助杀菌 茶饮料 康果汁： 每日C： 矿物质水： CAN： TP： 其他： PET热充填线 ——饮料 PET冷充填线 ——矿物质水 PET无菌充填线 ——饮料 CAN生产线 ——三片罐 TP生产线 ——利乐包 茶萃取工艺流程 PET热充填线 一步法吹瓶生产工艺流程 两步法吹瓶机生产流程 生产用的纯水工艺流程 TP生产工艺流程 无菌线工艺流程 CAN八宝粥生产工艺流程 请回答茶饮料、高酸产品、CIP的概念。 请写出公司生产的茶饮料品项名称。 请回答矿物质水线采用的杀菌方式。 假如你手中有一瓶沈阳ST2线06年8月28日15:32 生产的PET490冰红茶，一瓶哈尔滨厂RT1线06年8 月28日23:58生产的PET500蜂蜜绿茶，请写出瓶身 的正确日期打印方式。 PET产品瓶身的正确日期打印方式。 PET产品 PET产品： 15:32ST2 23:58RT1 S----沈阳 T—顶津 R--哈尔滨 T--顶津 吹瓶机 吹瓶机—注塑模具 吹瓶机—吹塑模具 PET粒子—聚对苯二甲酸乙二醇酯 洗瓶机 洗瓶机 * * * *