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生产与运作管理Production and Operations Management 清华大学经济管理学院 刘丽文 第11讲 生产运作活动的计划与控制 生产计划的不同类型 综合计划的基本决策思路 制定综合计划的优化方法 如何制定主生产计划 主生产计划制定中的技巧问题 服务运作活动计划与控制的特殊性 三种主要的生产计划 综合计划 主生产计划 物料需求计划 1、综合计划(生产大纲) 对企业未来较长一段时间内的产出内容和产出量所作的大致性描述 产品:以系列为单位 时间跨度:年、几年 计划时间单位:月、双月、季 2、主生产计划(MPS) 确定每一具体的最终产品在每一具体的时间段内的生产数量 最终产品:本企业最终完成、要出厂的完成品 计划时间单位:周(旬、日、月) 相关需求物料的概念 相关需求物料的概念(例) 生产运作计划的制定程序 制定综合计划的两种基本决策思路 稳妥应变型: 根据市场需求制定相应的计划 应变方法: 调节人力水平 加班或部分开工 安排休假 利用调节库存 外协 积极进取型: 影响、改变需求 常用方法: 互补产品 利用价格杠杆 两种制定策略 1、追赶策略: 调节生产速度和人员水平 2、平衡策略: 保持生产速度和人员水平不变 基本关系式 人员关系式: 本期人员数=上期末人数+本期初新增人数-本期初减少人数 库存水平与生产量关系式: 本期末库存量=上期末库存量+本期生产量-本期需求量 其它约束条件 物理性约束条件: 设施空间限制 生产能力限制 政策性约束条件: 经营管理方针上的限制 成本 人员成本 库存成本 订单积压和缺货成本 外协成本 制定综合计划的优化方法 两种优化方法: 两种方法的基本假设 1)各单位计划期内的正常生产能力、加班生产能力以及外协量均有一定限制 2)各单位计划期的需求量已知 3)全部成本与产量呈线性关系 如何制定主生产计划(MPS) ? 主生产计划制定中的技巧问题 MPS与综合计划的连接 以综合计划所确定的生产量而不是预测需求量来计算MPS MPS的冻结(相对稳定化) 不同生产类型中MPS的变型 服务运作活动计划与控制的特殊性 1、服务需求的特点: ?随机性很强 ?很短的响应时间 2、服务能力的特点: ?只能在需求到达的同时加以利用 ?能力随时间的流逝而消失 ?如何安排需求: 1、预约(医生、律师、咨询、汽车修理等) 2、预订(饭店、航空、铁路等) 3、排队等待(餐馆、银行、邮局、理发店等) ?如何调节需求: 1、价格杠杆 2、开发附带服务 ?如何安排能力: 1、促使顾客主动参与 2、扩大服务人员技能 3、灵活的日程计划 4、改进服务提供系统的设计与布置 期初库存 预计需求 周次 顾客订货 现有库存量 MPS量 4月 5月 1 2 3 4 5 7 6 8 20 20 20 20 40 40 40 40 4 8 15 23 0 0 0 0 生产批量:80 45 22 2 -18 80 周 期初库存 需求量 是否缺货 MPS量 期末库存 1 45 - 23 否 + 0 = 22 2 22 - 20 否 + 0 = 2 3 2 - 20 是 + 80 = 62 4 62 - 20 否 + 0 = 42 5 42 - 40 否 + 0 = 2 6 2 - 40 是 + 80 = 42 7 42 - 40 否 + 0 = 2 8 2 - 40 是 + 80 = 42 3型产品MPS量的计算 期初库存 预计需求 周次 顾客订货 现有库存量 MPS量 4月 5月 1 2 3 4 5 7 6 8 20 20 20 20 40 40 40 40 4 8 15 23 0 0 0 0 生产批量:80 45 22 2 62 42 2 42 2 42 0 0 80 0 0 80 0 80 MPS的制定对象 最终产品 部件、组件 原材料
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