《肉鸡饲养管理》课件.ppt

自养场肉鸡饲养管理 如果只卖鸡苗 饲养目标 成活率高； 料肉比低； 体重增长快； 成本低； 鸡肉品质好。 高效率饲养须具备 遗传性能好（品种）； 营养合理（饲料配方）； 环境能有效控制（先进的饲养设备）； 科学的饲养管理。 饲养设备 温度、湿度`通风，光照能有效控制； 自动喂料和饮水系统； 能合理协调静态压力，通风和温度的关系； 可以通过电脑查看和控制以上内容，甚至在因特网上也可操作。 卫 生 防 疫 管 理 1.生产场须有围墙围起,生活区与生产区之间有隔离栏。 2.为了保证鸡群健康,根除传染病,全场采用全进全出制,也是肉鸡生产计划的重要组成部分。 3.禁止外来人员参观(特别是屠宰场或其他饲养场),确需进入生产区人员须隔离一天。 4. 进入场区人员须在门卫处换场区专用鞋，经喷雾消毒后方可进入，进入场区车辆须喷雾消毒后进人。 6.进入生产区须脱衣，经喷雾消毒，淋浴换上生产区专用工作服和胶鞋后方可进入。 卫生防疫管理（续） 7.进入鸡舍须脚踏消毒盆，换上鸡舍专用鞋。 8.控制啮齿动物、野鸟、苍蝇及其它可传播疾病的昆虫进入，有计划做好灭鼠，灭蝇除草工作。 9.不允许带禽类食品进入农场。 10. 严格免疫，严格用药并填写好记录，病残鸡要焚烧处理。 11.保持农场卫生整洁。 空舍期管理（一） 空舍期工作计划的编制，物品和工具的准备； 清扫舍内灰尘，升高鸡舍设备； 鸡舍周围5米范围要保持干净，清理好垃圾和排水沟； 彻底清理鸡舍内所有垫料，鸡粪，灰尘等，避免污染鸡舍外环境； 能拆开冲洗的设备要尽量拆开冲洗； 用高压喷枪冲洗鸡舍，由上到下，由内到外，由一头到另一头。 空舍期管理（二） 7.冲洗合格后，把熏蒸过的垫料放入鸡舍用消毒剂消毒或 用10%的福尔马林喷雾； 8.安装调试所有设备，隔离好育雏区； 9.用1：20的甲醛喷洒或用60g高锰酸钾加上120ml福尔马 林每2.8立方米体积熏蒸消毒，注意鸡舍要求升温并封 闭鸡舍一天； 10.进鸡前打开排气扇排出舍内气体； 11.确认鸡苗到场时间、数量，准备好饲料、燃料、疫苗 药品，准备已消毒好的开食盘100只/个； 12.进鸡前根据季节不同提前预温； 13.当上一批鸡发生过球虫病，消毒时每100平方米用生石 灰10公斤加20公斤硫酸铵混合后泼洒地面，然后喷水 100升，消毒时、人员要戴防毒面具。 接 鸡 按育雏面积均匀分布鸡苗盒。 鸡苗运到鸡舍应立即放到垫料上，否则容易造成雏鸡热死。 一面放置鸡苗盒，一面把鸡苗盒拿出鸡舍。 由专人抽样点数和称重，抽样比例为5%，并记录。 把死淘鸡集中，开始记录报表。 饮水管理 1.雏鸡放入鸡舍后通过用水轻敲乳头或人工抓喂，开 始引导小鸡喝水。 2.饮水器的高度调整为确保每一个鸡都能饮到水。 3.在水中加入一些维生素。 4.整个生长阶段全部采用自动饮水，要及时调整水线 合适高度，鸡只饮水时颈部与水线的角度呈45度。 5.水管水流量要求80毫升/分钟，水位指示器处压力要 求30-40厘米高。 6.水的质量要每年检查2次，一般饮水量是饲料量的2 倍。 喂料管理 1.初饮2小时后，按每100只鸡一个料盘均匀分布育雏间，料盘规格（35厘米×35厘米）。 2.1-3天要求每3小时加料一次，每天要彻底清理料盘2次，将清理出的杂物用编制袋装好，拿出鸡舍外。 3.从第一天开始同时使用自动喂料系统，到第五天撤出料盘的三分之一，第七天全部撤出，以后用自动喂料系统。 4.每2-3天调整料线的高度，以料盘边缘高度与鸡颈部高度持平为宜。 5.前7天生长发育很重要，7日龄体重要求增加4倍（160-170g），一般情况第一周死淘不超过0.5%，第二周死淘不超过0.3%。 6.到第10天鸡群扩栏满全群。 制定喂料计划 1.准确计算饲料，从鸡开始断料至鸡运至屠宰厂需8-12小时，在适宜的温度情况下，断料8小时，体重每小时会降低0.2%。 2.最少要断料4小时，抓鸡时要给鸡提供正常的饮水，抓鸡时要降低光照强度，以防止鸡吃垫料。 各阶段饲喂的三种饲料 肉鸡每周生长效率标准 根据出栏体重，推荐生长过程中减少的数量 肉鸡的生长发育 1-7天的管理，应满足鸡只充分生长需要； 7-14天的管理应使鸡抵于其正常的生长水平，调整好这一阶段的管理，使鸡心，肺，免疫系统骨骼系统得以发育，提高成活率； 减缓早期生长可改善心血管系统，减少腹水症，猝死症，通过控制生长，可使肉鸡的腿，脚发育得结实力，减少死淘； 通过调整光照时间，可使鸡吃更多的料； 好的控制生长可以提高肉鸡效率，降低成本，提供合乎屠宰厂和市场要求的产品。 光照计划 0-7天 1瓦/2平方英尺（5.38瓦/平方米）； 小鸡每天需要23小时光照，光照强度20Lux以上