《饮料调查报告》课件.pptVIP

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目录 前言 调查目的 调查项目 调查方法 分析调查结果 总结 调查目的 了解大学生饮料消费现状。 了解影响大学生选择饮料的因素。 调查项目 消费者喜爱饮料的类型、消费者购买饮料的地点、购买的原因、购买频率、价格接受范围、消费者喜欢的品牌、注重的因素、尝试新产品的原因、再次购买的原因、对饮料的建议 调查方法 问卷法:此 次 调 查 主 要 调 查 对是 ,中山技师学院的学生选择调查对象时结合使用了随机抽样与分层抽样的方法,在设计调查问卷时则强调客观问题和主观问题相结合,以主观问题为主的设计方法 (此次学生调查项目共计发放调查问卷58份,回收调查问卷58份,其中有效问卷58份。) * 组员:梁志华 吴少聪 梁嘉棋 谢嘉宝 前言 中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业,是中国消费品中的发展热点和新增长点。近些年来,中国饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。中国饮料每年以16%的增幅快速发展。中国饮料在品牌方面的发展成果显著,涌现出了哇哈哈、王老吉、农夫山泉等众多品牌。大学生作为中国青年的一个为数庞大的群体,对饮料消费市场有着特殊的意义。为了重点了解大学生这个群体的饮料消费现状及其对各种饮料品牌的满意度我们进行了这次调查,目的是想要通过这次调查对大学生饮料消费市场有一个科学的、清晰的认识,并取得具有决策价值的信息,为相关饮料企业做出有效的市场分析和营销决策提供依据。 数据呈现及分析 分析:茶饮料、果汁类和矿泉水、纯净水、蒸馏水构成了饮料消费的主要部分。 茶饮料和矿泉水、纯净水、蒸馏水的消费人群达到都各占18%的比例。 这两类饮料的特点是以解渴为主,在功能上比较基础,在价位上也相对较低。 这也说明消费者对饮料消费的主流,仍然仅仅要求它最基本的功能, 并对价位较敏感。 由上图不难看出,大约有70.69%的学生在一周之内基本上是必买1-3次饮料,在一周之内消费饮料每天一次和不买饮料都各占12.07%,只有少数的学生会在一周之内购买7次以上饮料。这一现象刚好和学生的月生活费状况相符合。随着消费水平的不断提高,饮料消费次数将会不断增长。 分析: 柱形数据图明了的展现了各包装类型的比重。大学生比较易于接受塑料 瓶装(450ml)的包装,比重占到了68.97%。纸盒包装(250ml)比重也 占达到了18.97%。所以产品包装上应加大这两者的比重,同时在销售上 可以采取两者结合的方法进行促所以产品包装上应加大这包装的比重, 同时在销售上可以采取两者结合的方法进行促销活动。此外,大瓶塑料瓶 包装(1.5L)占到了3.45%、罐(355ml)包装占到了8.62%。商家应逐步的 协调大瓶塑料瓶包装(1.5L)与罐(355ml)包装的比重。 调查表明,大学生最常消费的饮料的价格在3元以下和3-6元消费人群分别比例占57%和43%,这也是最普遍的一个价位区间。人们更愿意接受3元以下和3-6元的价格,这说明市场上现存的饮料的主流价格已经在消费者心中有了很深的印记。消费的价格与其消费的场所、消费的包装类型都有直接的关系。一般消费价格越高,则多在便利店所进行消费。而价格越低的饮料,包装的容量越小型。而从消费饮料的类型上看,价位较低的消费,多为果疏汁饮料、茶饮料及矿泉水、纯净水、蒸馏水。 我们对消费者选择饮料是更注重那些因素做出了统计,如上图所示,由此我们可知大学生在选择饮料时,大部分注重有解渴功能的饮料占比例30%。19%的消费者认为,饮料的营养功能会影响他们的选择。这也是茶饮料和果汁饮料盛行的最重要的原因,人们越来越重视营养和健康,尤其知识分子,其中就包括了在校大学生。接着功能是提神、补充能量、美容各占比例为16%、13%、8%说明消费者喝饮料除了解渴外,还希望饮料产品提供一些附加价值。所以不管是哪个饮料类别,都应根据产品自身的特点提出一些符合消费需求的卖点来,如萝卜汁饮料可以补充维生素;红枣饮料可以补血;梨汁饮料可以去火;银耳饮料可以养身等等。这样你的产品的市场接受度就会大大提高 分析:大学生在选择饮料时更加注重口感好味道好,其次有益健康与价格合理也站了比较高的比重。知名度高受重视的程度略高于容量适中和包装精美。这个饼图清晰地告诉我们应该狠抓产品口味,迎合消费者需求。此外还要注意产品的营养成分搭配与价位的适中。这样就会吸引大学生对产品的青睐。 大学生饮料消费市场在一定程度上基本能够反映大学生饮料消费市场的现状,其在各个品牌上的偏好程度可由右图直观表述。 由上图可见,目前在大学生消费市场上,康师傅和统一饮料系列在学 生群体中的市场占有率最高,占据主导地位,紧随其后的,是可口可 乐、哇哈哈和百事可乐,分别为18%、7%、6%。这些一方面说明这些品 牌在大学生中的忠诚度较高,而另一方面也体现出大学生的消费习惯 比较相近。 处

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