探究案例8.doc

探究案例8-4 物质燃烧的条件 一、探究目的 1．通过探究活动，了解物质燃烧的条件。 2．知道科学探究可以通过实验等多种途径进行。 3．提高运用比较、分析、归纳等方法对收集的证据进行加工处理，并得出结论的能力。 二、探究活动 1．问题情景 燃烧是我们经常接触到的一种化学变化。它与我们的生活密切相关，如烧水、煮饭、取暖、火力发电、冶炼金属、发射火箭等都与燃烧有关，燃烧为人类带来光明，为我们提供生产、生活所必需的能量。但燃烧失控也会给人类带来灾难，火灾、森林大火、爆炸等事例不胜枚举，给人类造成严重损失甚至灾难。 因此，人类必须了解物质为什么会燃烧?燃烧的条件是什么?我们能根据物质燃烧的条件控制燃烧，使其更好地造福于人类吗? 2．提出问题 物质燃烧需要哪些条件? 3．提出假设和猜想 在日常生活中，我们都接触过燃烧现象，也产生了不少的猜想和疑问。如我们发现：木头、纸张、油、酒精、煤炭等能燃烧，而水、石头、水泥、泥土等不能燃烧；煤炉、煤气灶等都留有通风口，柴架空燃烧较旺，说明燃烧需要空气，但蜡烛火焰能用嘴吹灭；酒精、汽油、纸张等用火柴就能点燃，煤、木块等用火柴不能点燃，但这些物质的燃烧都需要点燃…… 根据已积累的生活经验和已学的知识，提出你的对“物质燃烧需要哪些条件?”的假设。 4．验证假设 设计方案验证你的假设(可以独立设计方案，也可以与同学共同设计方案，提倡将你们设计的方案与同学、老师交流讨论并修改和完善你的方案)，根据设计的方案进行探究，认真做好记录，并对所收集的证据进行整理和分析，进而得出结论。将你探究的心得和结论与同学交流讨论。 可供学生选择的探究方案： 探究方案(Ⅰ) 资料分析法 提供相关资料(如人类使用火的历史、野外生存法等)或提供相关信息指导学生搜集资料，有目的地引导学生对资料进行加工整理，分析归纳出结论。 请认真阅读下列资料(摘自http：//cn．netor．com)，并与同学交流讨论下列问题。 对火的利用是人类支配自然力的伟大开端。据考证人类很早就学会钻木取火，即把两根山麻木相互磨擦，产生的碎木屑达到一定温度产生火星点燃木板旁易燃的干草或木屑粉，燃起火焰。 传说有一年，黄帝带着臣民外出，忽然遇到暴雨，山洪暴发，人们被困在山洞中，又冷又饿，但所带木柴全被雨淋湿，无法钻木取火做饭，苦不堪言。偶然之间，一大臣发现岩块之间用力碰击，也会产生很多火星，但怎样产生火焰呢?有人尝试把棉花絮放在石头下面再击石，果然取火成功，此方法即为“击石取火”。 古人类取火方法还有“阳燧”取火、火链取火等，在现代这些方法也是人们野外生存所必备的。 思考： 1．钻木取火为什么要两根木头相互磨擦? 2．钻木取火点燃的是什么?钻石能取火吗? 3．为什么有了棉花絮后才能成功地击石取火? 4．黄帝命人钻木取火为什么无法取得成功? 结合资料查阅，与同学讨论，总结分析燃烧的条件。 探究方案(Ⅱ) 经验归纳法 日常生活和生产实践是我们获取知识的重要来源。根据日常生活中常见物质的燃烧和灭火的事件，我们也能探究出物质燃烧的条件。 1．你能通过表8—1，从人类常用的灭火方法中分析归纳出燃烧的条件吗? 表8—1 常用灭火方法及燃烧条件 燃烧事例 灭火方式 你的理由 蜡烛燃烧 用嘴吹灭 降低蜡烛燃烧区的温度 油锅着火 盖上锅盖 熄灭酒精灯 物质燃烧的条件 你可以查阅文献、询问他人、上网查询，或与老师、同学交流讨论，并在此基础上得到结论。 为探究物质燃烧的条件，可思考下列问题： ①如果物质不具有可燃性(如石头)，燃烧还能发生吗? ②从“扑灭油锅着火”和“熄灭酒精灯”的灭火方法中，你能分析出物质燃烧的条件吗? ③用水、二氧化碳灭火的原理是什么? 2．图8—9是人们点燃篝火的示意图，你能从此图和其他常见的燃烧现象中总结出燃烧条件吗?请结合思考下列问题： ①为什么点燃篝火要用干柴? ②为什么要用燃烧的纸张引燃干柴? ③篝火下的土壤的温度很高，为什么不能燃烧? 探究方案(Ⅲ) 实验探究法 在实验中教师巡回指导，要求学生认真观察实验现象，作好实验记录。 实验1 用镊子分别夹取一小木条和小石子，将它们分别放到酒精灯外焰上加热，观察实验现象。 实验2 用镊子分别夹取一小纸片、小木条、小煤块，分别在酒精灯上点燃，观察实验现象，比较三者点燃的难易程度。