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上海市青少年“白猫杯”生活中化学知识竞赛 练习题四
一、是非题(在下列各小题中,凡叙述的内容全部正确的请在答题纸的相应位置内打“√”,否则打“×”。共24分)
1.2013年世界地球日的主题是“多样的物种,唯一的地球,共同的未来。”因此,为了人类的生存,为了粮食的增产,我们应多施用高效的化肥和农药。
2.“在成名的道路上,流的不是汗水而是鲜血,他们的名字不是用笔而是用生命写成的。”居里夫人的名言激励着一代代有志的青少年献身于科学事业。居里夫人一生获得两次诺贝尔奖,为了纪念她的祖国,她把她发现的一种元素命名为镭。
3.在理发店的门前常可以看到一种特殊的标志,门口立着一个圆柱形的玻璃灯,灯里有红、白、黄三条在不停地旋转着的倾斜的色带。其表示的意义是纪念理发师在医学方面作出的贡献。
4.麻醉剂的发明,为人类带来了福音。第一个发现麻醉剂的科学家是戴维,他发现的麻醉剂的化学名称叫一氧化二氮,俗称笑气。
5.铅笔是一种用于书写和绘画的专用笔类。它的各种造型和功能深受中小学生的喜爱。尤其是它的可擦性是其他笔类望尘莫及的。但是,在使用铅笔时一定要小心,因为铅笔芯是用石墨和铅组成的,使用不当易引起青少年铅中毒。
6.充填氙气的高压灯在通电时能发出比荧光灯强亿万倍的强光,因此,这种灯被人们称为“人造小太阳”。如果在不同材质的玻璃灯管中充入不同含量的氦、氖、氩的混合气体,就能制成五颜六色的霓虹灯。
7.酒精的浓度越高,其消毒效果越好。所以,医院里常用95%的酒精用于消毒,理化生实验室里常用于加热的酒精灯中酒精的浓度为75%。
8.上了科学课后,小王同学知道了酸雨的危害,还知道酸雨是指pH小于等于5.6的雨、雪或其他形式的大气降水。形成酸雨的主要原因是大量燃烧煤和石油等燃料,在发达国家中机动车尾气也是形成酸雨的另一个重要原因。
9.食品防腐剂是指能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保藏期的药剂。根据食品防腐剂的定义小王同学认为厨房里使用的调味品食盐、食醋、白砂糖也可以作为食品添加剂使用。
10.小李同学对生活中化学非常感兴趣,通过学习他知道了很多生活常识。下面是小李对他妈妈说的话:“毛织品和丝织品不能用加酶洗衣粉洗涤,原因是加酶洗衣粉中的蛋白酶会破坏毛织品和丝织品中的蛋白质。因此,毛织品和丝织品只能用普通洗衣粉洗涤。”你认为这种观点是否正确。
11.干冰在常温下会直接变成气态这个过程称为熔化,由于干冰在熔化过程中会吸收大量的热,从而降低了周围环境的温度。所以,干冰常被用做 HYPERLINK /index.php?doc-innerlink-%E8%87%B4%E5%86%B7%E5%89%82 \t _blank 致冷剂、人工降雨和歌舞表演时的云雾。
12.H7N9 禽流感事件又给我们敲响了食品安全的警钟。据实验证实病毒在100℃时一分钟可以被消灭,在70℃时需经几分钟才能被灭活。 为了防止食物中毒, 保证食品卫生, 烹饪时必须把食品煮透, 以保证其中的病菌全部杀灭。因此,在炒菜时一定要先将油加热到冒浓烟, 使油中的细菌被全部杀死后,再将菜投入油中进行烧、炒。
二、选择题(每小题有1 ~ 2个正确答案,请把你认为正确的答案填在答题纸的相应位置内,共24分)
1.“仔细观察,认真思考”是21世纪学生应具备的基本素质。日常生活中,你是否注意到开水壶、热水瓶、烧开水的锅炉用久后,会在其内壁上形成一层厚厚的水垢。这水垢的主要成分是
A.碳酸钙 B.氢氧化镁 C.碳酸镁 D.氯化钠
2.常温下,pH等于7的溶液为中性,pH大于7的溶液为碱性(数值越大碱性越强),pH小于7的溶液为酸性(数值越小酸性越强)。某科学兴趣小组在一次活动中测得某次雨水的pH为6.5。则那天的雨水属于
A.弱酸雨 B.酸
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