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后勤管理!-教程教案.ppt
§5 后勤管理Logistics;2.供应链:多个组织构成的完整价值链
供应链看作完整的运作过程对其进行集成管理,用
更少总成本实现价值增值。
供应链管理的基本思想:通过相互间责任分担共同
获得利益。
核心系统优化
80年代:质量竞争,物美价廉
90年代:供应链
21世纪:运作的有效性(工作方式、流程进入相对规范)
人力资源;二、供应链上的三种流; 典型供应链 ;美国供应链委员会(Supply Chain Council)提出来了供应链管理参考模型(Supply Chain Operations Reference Model—SCOR)。
SCOR包括4个基本的供应链过程:
计划(Plan)、
资源利用(Resource)、
生产制造(Make)、
产品交付(Deliver)。
企业运营的链条由三部分组成:
资源利用(Source)、
生产制造(Make)
和产品交付(Deliver)
企业对这些环节的计划和管理(Plan)则贯穿始终。 ;供应链管理系统领域国际知名的开发商i2公司(Oracle之重要合作伙伴),则定义了供应链管理中的五项基本活动:采购、制造、运输、存储和销售; i2 公司对供应链管理的基本活动定义 活 动 近 期 计 划 远 期 计 划 采购 应该从供应商购买什么规格 谁应该成为策略供应商?应该与几个 和质量的原材料,何时到货? 供应商建立特殊的关系还是与多数供应商合作? 制造 为了更好地利用企业资源, 应该为了在全球范围内向客户提供快速反应, 如何安排生产?应该安排换班? 应该在哪里建设工厂?它们应该生产所有 产品还是只生产特定产品? 运输 如何安排车辆才能取得最佳的 应该如何建立全球的运输网络? 运输路线? 是否应该将此项业务外包? 存储 如何制定订单履行计划? 如何设计营销网络?如何存储物品? 销售 按照什么顺序履行对客户的承诺? 下一个计划期间的销售预测如何?如果进行 优先销售对我们最有价值的物品吗? 特别的促销活动,生产和分销网络能够应付 销售高峰吗? ;供应链管理的原则 ;三、供应链结构;四、案例;§5.3采购管理;二、采购管理一般程序;三、采购计划的制定步骤 1。某企业实际介绍2。采购计划制定流程分析紹;五、与供应商的基本关系:竞争还是合作;2.合作模式
特征:买方将供应商分层,减少采购管理费用;如黄河
双方在确定目标价格下,共同分析成本,共享利润;
共同保证提高质量:出现问题,用5W1H分析问题
信息共享;
JIT式的交货;
较少数目供应商,供应商有规模优势
不利:供应中断风险增加; 供应商缺乏竞争压力;
JIT交货随时有中断生产的风险;;§5.4库存管理;2. 库存存在的原因;3.库存种类
1)按在生产中的作用分:生产过程中价值变化情况
主要原材料、辅助材料、燃料和动力;修理用备件
2)存在状态分:库存控制与生产系统的设计
原材料库存、成品库存、部件库存、备件库存、在制品库存
3)库存用途分:库存决策
经常性库存、保险性库存、季节性库存
;库存管理的重要问题;二、库存控制决策;3.库存成本
库存控
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