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农产品配送中心启动方案
PAGE 11
配送中心启动报告
制定:
日期: 2015年9月10日
审核:
日期:
批准:
日期:
目录
TOC \o 1-3 \h \z \u
HYPERLINK \l _Toc433323729 一、前言 PAGEREF _Toc433323729 \h 3
HYPERLINK \l _Toc433323730 二、目的 PAGEREF _Toc433323730 \h 3
HYPERLINK \l _Toc433323731 三、流程图 PAGEREF _Toc433323731 \h 4
HYPERLINK \l _Toc433323732 3.1配送中心关系流程图 PAGEREF _Toc433323732 \h 4
HYPERLINK \l _Toc433323733 3.2配送流程图及说明 PAGEREF _Toc433323733 \h 5
HYPERLINK \l _Toc433323734 3.3配送中心布局流程示意图: PAGEREF _Toc433323734 \h 6
HYPERLINK \l _Toc433323735 3.4功能区域的规划及产能说明: PAGEREF _Toc433323735 \h 7
HYPERLINK \l _Toc433323736 四、产品目录(附表) PAGEREF _Toc433323736 \h 8
HYPERLINK \l _Toc433323737 五、6.1成本分析 PAGEREF _Toc433323737 \h 8
HYPERLINK \l _Toc433323738 六、SWOT分析 PAGEREF _Toc433323738 \h 8
HYPERLINK \l _Toc433323739 七、筹备 PAGEREF _Toc433323739 \h 9
HYPERLINK \l _Toc433323740 7.1组织架构 PAGEREF _Toc433323740 \h 9
HYPERLINK \l _Toc433323741 7.2资金规划 PAGEREF _Toc433323741 \h 9
HYPERLINK \l _Toc433323742 7.3工作推移表: PAGEREF _Toc433323742 \h 9
HYPERLINK \l _Toc433323743 7.4部门配合对接 PAGEREF _Toc433323743 \h 10
HYPERLINK \l _Toc433323744 八、工厂生产资质要求 PAGEREF _Toc433323744 \h 11
一、前言
根据******有限公司项目战略在总体思路,为确保战略目标实现,顺利、妥当推动当下项目建设进展至关重要,项目突破了传统行业的运营模式,将农产品产业链从原材料、加工、物流、配送销售各环节贯串一体,实现农产品加工、配送、销售一览制经营,最终思味蔬贸公司经营交易平台。
二、目的
走农产品配送生产、加工、销售与一体的创新经营模式,该模式强调立体化生产、标准化生产、规模化经营。
意义:
创造价值,服务社会
三、流程图
3.1配送中心关系流程图
说明:
由研发部门走访饭堂、调查市场收集意见和信息,制定研发的方向和定位,经过研发试验制定出加工中心“菜单”;
销售部门对中心提供“菜单、物料清单”进行与洽谈客户推销;
中心通过接收客户订单后发货部门进行下单;
发货部门按照物流单据进行物料下单和生产,经过检测检验后和物流部门进行交货对接 ;
最后由物流进行对客户发货;
3.2配送流程图及说明
流程 说明
1.配送中心
1.配送中心单据下达,开出领料单;2.部门负责人签字后跟仓库领料;
3.原料领取以及包装耗材领取;
4.粗加工前处理;去头、尾、浸泡、清洗,根据物料下单规格进行分切;
调料、半成品、成品、净菜加工
(肉类、蔬菜、瓜果)
挑拣、浸泡、洗、切、配菜、预冷保鲜
1.根据产品标准配料表和标准化操作流程进行熟化处理
1.根据产品标准配料表和标准化操作流程进行熟化处理
熟化加工
熟化加工
1.根据产品包装规格,以及半成品料包配比进行包装
1.根据产品包装规格,以及半成品料包配比进行包装
1.配送货物查核;配送单据核查;接受配送任务;2.
1.配送货物查核;配送单据核查;接受配送任务;
2.配送人员及配送车辆安排跟仓库货物对接;出车,按规定线路行驶
3.跟
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