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在实验中探究化学——课程以及安排介绍

在实验中探究化学 通识教育核心课程 化学化工学院大学化学教研室 化学化工学院基础化学实验中心 内容介绍 课程设置的目的、思想; 课程的总体安排; 课程选修的要求; 联系方法。 课程设置的目的、思想 课程宗旨:通过与生活紧密相关的综合性、设计性实验,让学生完成一个化学实验全过程的训练和体验; 从学习化学实验的原理?设计思路?完成实验?样品的分析测试?结果的分析讨论等; 课程开设目的: 1.学会运用最基本的化学原理来设计实验,最主要的是学会化学领域科学研究的方法和思想; 2.学会发现问题以及学会尝试着用所学(包括自学)的知识的原理去发现、分析和解决问题,总结并得到提升; 3. 提升学生科学思维与科学实践相结合的能力。在完成整个过程的同时,还可以达到提高实验技能、接触和了解基本的化学仪器及分析方法。 课程的目标 课程的总体安排 一、课程内容: 与多项Nobel奖紧密相关的分离技术——学会运用重结晶做你想做的 体会现代药物合成的发展历程——了解有机化学的研究方法 色谱分离技术的演变和发展——从设定到发挥 肥皂的制作——表面活性剂及洗涤剂的原理 改变有机分子的结构——Diels-Alder反应 1.与多项Nobel奖紧密相关的分离技术 与重结晶相关的Nobel奖 1903,1911居里夫人,1964Hodgkin 结晶牛胰岛素的合成和提纯 重结晶从粗盐中提取KCl,KNO3与NaNO3的分离提纯 对提纯物纯度的分析方法: 无机物:XRD、有机物:红外、紫外等; 对提纯物含量的分析——测主、副产物含量,不同产品的不同方法(分光光度、色谱) 实验目的 实验的目的 3.体会现代药物的发展历程 乙酰水杨酸 实验目的 学会简单的酯化反应 有机产物的重结晶提纯(同1) 产物的分析(红外,纯度检验)——有机化学不同于无机化学的表征方法 探讨物质结构与性质的关系——为什么要酯化? 实验目的 学会Diels-Alder反应 有机化学的分子设计——由小分子直链到大分子环的转化,取代基团对分子性质的影响 微型实验——强化绿色化学的理念 肥皂之所以能去污,是因为它有特殊的分子结构,分子的一端有亲水性,另一端则有亲油脂性,在水与油污的界面上,肥皂使油脂乳化,让油脂溶于肥皂水中;在水与空气的界面上,肥皂围住空气的分子形成肥皂泡沫。原先不溶于水的污垢,因肥皂的作用,无法再依附在衣物表面,而溶于肥皂泡沫中,最后被整个清洗掉。 课程的总体安排 二、授课方式: 实验前的讨论——之前要根据命题查阅文献、相关书籍,给出初步的预案; 实验进行——在教师的指导下,运用指导过的实验方案进行; 实验完成后的讨论——就做过的实验进行结果总结以及分析,探讨可以改进的环节,总结该实验设计的方法的原理; 课程结束讨论——探究科学研究方法的特点,总结课程实践的体会。 2011-2012-第二学期《在实验中探究化学》上课顺序(5-16周) 上课时间::周一下午12:55; 班级:011 -(2010-2011-2)CA902(韩);四甲班;由常泉ychq@ 010 -(2010-2011-2)CA902(李);四乙班;石金君 2011-2012-第一学期《在实验中探究化学》上课顺序(5-16周) 上课时间::周二下午12:55; 班级班级:013 -(2010-2011-2)CA902(韩);五甲班;刘璇璇lacid1005@163.com 012--(2010-2011-2)CA902(李); 五乙班; 李爽lishuan 有关每一个实验的要求 分组; 准备ppt; 课堂讨论; 实验; 实验后讨论; 撰写实验报告。 实验前准备 分组:5人一组?分领命题?组长(联系方式)?助教 讨论准备:每组做一个ppt?发给指导老师,由老师选择组别、及宣讲人(随机)上台宣讲并进行讨论;(60人,6A+6B) ppt:第一页包括作者、组员、上课时间;图文并茂;有效页15-20; 讨论课的前一周交,发Email给相关老师(课程中心有邮箱地址); 文件命名(非常重要):班级+组号+姓名例如:一甲A3韩莉 参考各实验所列的思考题(课程中心); A组主要根据前1/2的思考题准备,B组主要根据后1/2的思考题准备。 联系方式: 陈虹锦chenhj@ 章烨yezhang@ 马荔mali@ 张卫weizhang@ 韩莉lihan@ 梁竹梅liangzhumei@ 实验 要求独立完成! 认真记录数据、现象; 在实验中注重观察实验现象,自己设计环节来验证预期意外的现象的原因——探究! 积极进行课后讨论。 实验后讨论 通过实验总结实验结果; 讨论实验现象; 提出改进方案; 拓展实验设

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