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ICS
B
国家质量监督检验检疫局备案号: DB
广 东 省 地 方 标 准
DB44/432—2007
食用农产品标识
Identification for Edible Farm Product
20070622 发布 20070922 实施
广东省质量技术监督局 发布
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DB44/432—2007
前 言
本标准由广东省农业厅提出并归口。
本标准起草单位:广州市农业标准与监测中心。
本标准主要起草人:彭 聪、宋占平、谢海波、王爱民。
本标准为首次发布。
I
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DB44/432—2007
食用农产品标识
1 范围
本标准规定了食用农产品标识的术语和定义、基本要求、标识内容。
本标准适用于在广东省生产和销售的食用农产品。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本适用于本标准。
GB 7718 预包装食品标签通则
GB 13432 预包装特殊膳食用食品标签通则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
食用农产品 Edible farm product
来源于农业,未经加工或者仅经过挑拣、干燥、粉碎、分割、保鲜、包装等方法初级加工的可供人
食用的动物、植物、微生物及其自然产品,包括粮食、蔬菜、水果、干果、茶叶、食用菌、畜禽、肉品、
奶、蛋、蜂蜜及水产品等产品。
标识 identification
用于识别产品性质的各种表示的统称,包括文字、符号、数字、图形及一切说明物。
3.3
生产日期 date of manufacturer
畜禽产品的屠宰或产出时间、水产品的捕捞时间、植物和微生物产品的收获时间。
3.4
保质期 date of minimum durability
食用农产品在标识指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,食用农产品适于食用,并
保持标识中已经说明和不必说明的品质。
3.5
预包装 prepackaged
预先定量包装,不裸露,不可分装,直接提供给消费者的包装形式。
4 基本要求
1
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4.1 食用农产品应具有标识。具备预包装条件的食用农产品应进行预包装,标识内容应符合 GB7718
和 GB13432 的规定。未进行预包装的食用农产品应有标识载体,如标签、标识牌、说明书、标识带等,
标识内容应符合本标准的规定。
4.2 标识内容应符合国
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