规范《DB3201T066-2004-无公害农产品赤眼鳟养殖技术规程》.docVIP

DB/T ××××—×××× PAGE 12 PAGE 1 南京市质量技术监督局 发布2004-12-30实施2004 南京市质量技术监督局 发布 2004 2004 无公害农产品 赤眼鳟养殖技术规程 DB3201/T 066-2004 DB3201 南京市地方标准 ICS 65.150 B 52 DB3201/T 066-2004 PAGE I 前 言 本标准按照GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和起草规则》和GB/T1.2-2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》编写。 本标准贯彻执行NY5051—2001《淡水养殖用水水质》、NY5071—2002《无公害食品 渔用药物使用准则》、NY5072—2002《无公害食品 渔用配合饲料安全限量》。 本标准的附录A为资料性附录。 本标准由南京市农林局提出。 本标准起草单位：南京市栖霞区农林局、南京市质量技术监督局栖霞分局、南京市栖霞区水产技术指导站。 本标准主要起草人：王志亮、磨智群、蒯建华、丁恺华、丁近元、戴劲松。 PAGE PAGE 2 无公害农产品 赤眼鳟养殖技术规程 范围 本标准规定了无公害农产品 赤眼鳟（Squaliobarbus curriculus）养殖的环境条件、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖及病害防治。 本标准适用于无公害农产品 赤眼鳟的养殖。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 GB13078 饲料卫生标准 GB/T11777 鲢鱼鱼苗、鱼种质量标准 GB/T11778 鳙鱼鱼苗、鱼种质量标准 GB/T18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY5051 淡水养殖用水水质 NY5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 中华人民共和国农业部（2003）第[31]号 水产养殖安全质量管理规定 环境条件 3.1 水源水质 水源充足，周边3公里范围内无污染源。养殖水质应符合NY5051的规定。 3.2 池塘条件 3.2.1 池塘规格 池塘以长方形、东西向为宜，池塘底部应平坦，不渗水。池塘要求见表1。 表1 池塘要求 类 别 面 积 /m2 水 深 /m 淤泥厚度 /cm 鱼苗培育池 500～1000 1.0～1.4 10 鱼种养殖池 1500～3000 1.2～1.6 10 食用鱼养殖池 5000～10000 1.5～2.0 20 3.2.2 池塘底质要求 应符合GB/T18407.4-2001中第3.3条的要求。 人工繁殖 4.1 亲鱼 4.1.1 来源 a) 直接从长江捕捞亲鱼进行选择。 b) 从市级以上水产原种场购进。 4.1.2 形态特征 应符合附录A的要求。 4.2 亲鱼选择 宜选用体质健壮，体形正常，体色光洁的亲鱼，要求鳞片完整，无伤、无病、无畸形，年龄4龄～5龄，体重650g/尾～1000g/尾，雌雄比例为(1.0～1.5) 4.3 亲鱼的培育 4.3 雌雄分池培育。 4.3 宜选择在3月上中旬的晴天上午。 4.3.3 放养密度 100尾/667 m2～150尾/667 m 4.3.4 亲鱼消毒 亲鱼放养前应进行药物消毒，宜用2%～4%的食盐溶液浸浴5 min或高锰酸钾20mg/L溶液浸浴5min～10min。 4.3.5 配养鱼放养 每667 m2放养5cm～10cm鲢鱼、鳙鱼 4.3.6 饲养管理 使用的饲料应符合GB13078与NY5072的规定，宜选用配合饲料，蛋白质含量不低于35%。水温12℃～20℃时，每两天投喂一次，每次投饲量占鱼体重的1%左右；水温21℃～30℃时，每天投喂一次，每天投饲量占鱼体重的2%左右，4月份开始投喂浮萍。视水质情况冲换池水或开动增氧机，保持池水溶解氧不低于4 4.4 产卵 4. 水温24℃ 4.4.2 4.4.2 宜选用促黄体生成素释放激素类似物（LRH-A）进行催情助产。 4.4.2.2 催产方法 将LRH-A用0.6%～0.9%生理盐水溶解，用量为每千克雌鱼10～20微克，按每尾亲鱼2ml配制。性腺成熟的雌鱼可一次注射，性腺发育较差的雌鱼也可二次注射，雌鱼第一次用总剂量的1/10，5h～6h后再第二次注射。雄鱼都是一次注射，剂量减半。雌鱼二针注射时，雄鱼应于第二针时注射。注射时将鱼托出水面，在胸鳍基部无鳞凹处，将针头朝头部上方