课件：婴幼儿科学喂养.ppt

定期监测评价生长发育情况应连续 体重增长2个高峰：出生后6月，尤以头3个月明显；青春期 * 母乳仍然是这一阶段婴儿最主要营养来源； 坚持母乳喂养，引入富含铁的固体食物，如铁强化米粉或富含铁和锌的红肉类食物； 固体食物质地逐渐过渡到碎末状，帮助婴儿学习吞咽、咀嚼，同时确保食物能量密度 仍需补充维生素D400IU/d，奶量保证条件下无需补充钙剂。 * 母乳喂养辅以富含铁的固体食物是这一阶段婴儿最好的营养来源，应鼓励继续坚持母乳喂养至2岁。 固体食物添加：铁强化食物为主，如米粉。每新一种食物观察3-5天。逐渐添加水果、蔬菜、肉类等。加工食物不放糖、盐及其他调味品。 * 配方奶喂养700-900ml/d； 24h喂哺次数大约5-6次； 炎热的季节季节相对母乳喂养需要更多地摄入额外的水分。 * 维生素D与钙：无论采用何种喂养方式，婴儿每天仍需补充400 维生素D，无需补充钙剂。 铁：纯母乳喂养或母乳为主足月健康婴儿若固体食物添加合理(如每天30 g富含铁米粉)，一般情况下不需要额外添加铁剂。500 mL的铁强化配方奶即可以保证婴儿对铁的基本需求。 * 1．互动式喂养方式的建立： 喂哺固体食物时将婴儿置于安全、舒适的餐椅上，以保证其头部、躯干以及双足都有很好的支撑。 双手应该可以自由活动，可与喂养者有很好的互动交流。喂养过程中积极鼓励婴儿进食。 喂哺时应避免分散注意力，如看电视、玩玩具等。在喂养过程中与婴儿有充分的眼神交流和语言交流，促进情感。 当婴儿拒绝一种新添加的食物时，不要强制其食用，可以再尝试，有时婴儿需要经过10-15次的体验尝试后才会接受一种新的食物。 * 2．餐次： 进食4～5次乳类以及1～2次谷类为主的固体食物。 固体食物的频率可逐步增加，摄入固体食物的量有个体差异，每次食用量以不显著影响乳类摄人为原则。 进餐的频率与食物能量密度有关，较稀薄的食物为主，频率就需要高些，反之进餐频率相对少些。 通常情况下，固体食物的能量密度应高于母乳，以避免因为能量不足导致生长不良。 * 1．建议逐渐停止夜间喂哺婴儿年龄：建议婴儿与成人分床睡，可淡化哺乳相关的条件。通过逐渐减少每次喂哺量，逐步推迟每次喂哺时间，最后停止夜间喂哺。 2.糊状固体食物的添加方法：固体食物应用勺喂哺，而不用奶瓶喂，还 应让婴儿逐渐接触使用杯子，可通过评价婴儿的发育水平来逐步引人杯子。当婴儿会独坐且可以拇掌抓物时，开始让婴儿用杯子尝试喝水；当婴儿开始拇食指抓物时，喜欢尝试着自己握杯子，可以开始尝试用杯子喂哺婴儿少量母乳、配方奶或水。 3．体重不增或增速明显减慢的原因：最常见的原因是固体食物添加 过多(包括量与次数)使奶量明显减少，且固体食物的能量密度不足(含水量过多) 。因此，需要强调的是6月龄开始添加固体食物，是在基本保持原有奶量不变的情况下，通过固体食物添加补充能量不足的部分以及补充最容易缺乏的铁元素，同时训练婴儿咀嚼吞咽功能。 * 乳类仍然是这一阶段婴儿营养主要来源； 摄入富含铁和锌的食物，食物品种应逐渐多样化，逐渐过渡成人食物； 食物质地转换、婴儿学习咀嚼以及自我喂哺的关键时期，喂养不当易导致幼儿阶段各种进食行为问题 仍需补充维生素D400IU/d，奶量保证条件下无需补充钙剂。 * 母乳喂养辅以富含铁的固体食物是这一阶段婴儿最好的营养来源，应鼓励继续坚持母乳喂养至2岁。 固体食物添加：更加丰富。 * 配方奶喂养700-900ml/d； 24h喂哺次数大约4次； 炎热的季节季节相对母乳喂养需要更多地摄入额外的水分。 * 维生素D与钙：无论采用何种喂养方式，婴儿每天仍需补充400 维生素D，无需补充钙剂。 铁：纯母乳喂养或母乳为主足月健康婴儿若固体食物添加合理(如每天30g富含铁米粉)，一般情况下不需要额外添加铁剂。500mL的铁强化配方奶即可以保证婴儿对铁的基本需求。 * 1．学习自我进食：不必要求正确使用餐具，允许主动抓握食物自我喂食，有助于更快掌握独立进食技能，培养自信。婴儿自我进食时家长应容忍洒落和狼藉，可事先在地上铺好相应的地垫以便于清洁。 2．学习吞咽、咀嚼：这一年龄阶段是培养婴儿咀嚼功能的关键期，不同质地的食物(包括碎末状、颗粒状、块状等)可帮助婴儿逐步学习吞咽、咀嚼食物，有效减少幼儿阶段常见的进食问题(如食物长时间含于口中、吞咽纤维困难、进餐慢等)。分开进食不同质地食物，如饭、菜分开，避免汤饭，有助于帮助婴儿学习咀嚼不同质地食物。 3．进餐安排：大多数9月龄的婴儿可以与家人的进餐时间相一致，即早、中、晚三顿主餐，以乳类为主，然后加2～3顿辅餐，主要以固体食物为主。婴儿每次进食的量可能不同，这样的进食安排可以让婴儿有机会接触不同种类的食物以保证充分的营养，辅餐是添加新食物的好机会，不必强求婴儿每次进食量一致，允许食量波动。帮助婴儿开