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DB3701/T114—2010
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绿色食品 越冬大棚草莓生产技术规程济南市农业地方规范DB3701/T114—2010ICS B31D
绿色食品 越冬大棚草莓生产技术规程
济南市农业地方规范
DB3701/T114—2010
ICS
B31
DB3701
2010-12-01 发布
2010-12-20 实施
济南市质量技术监督局 发布
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前 言
本规范按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。
本规范由济南市农业局提出并归口。
本规范起草单位:济南市历城区农业局、济南市历城区蔬菜技术服务中心、济南市历城区董家镇农业委员会。
本规范主要起草人:李兆旺、邹永洲、朱玉芳、李在臣、李嘉奇。
绿色食品 越冬大棚草莓生产技术规程
1范围
本规范规定了绿色食品越冬大棚草莓的产地环境、肥料、农药使用的原则和要求、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治技术及果实采收。
本规范适用于济南市绿色食品越冬大棚草莓(以下简称草莓)生产。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 444-2001 草莓
3 产地环境
草莓产地环境要求应符合NY/T 391的规定。
4 肥料、农药使用的原则和要求
4.1 草莓生产中使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按NY/T 394执行;
4.2 草莓生产中控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按NY/T 393执行。
5 栽培技术管理
5.1 品种选择
越冬大棚主栽品种为红脸颊、甜宝、丰香等。
5.2 育苗
5.2.1母株选择
选择品种纯正、健壮、无病虫害的植株作为繁殖生产用苗的母株,建议使用脱毒苗。
5.2.2 母株栽植
5.2.2.1栽植时间
春季日平均气温达到10℃以上时栽植母株。
5.2.2.2苗床准备
每667m2施腐熟有机肥5000kg,耕匀耙细后做成宽1.2m~1.5m的平畦或高畦。
5.2.2.3定植方式
将母株单行定植在畦中间,株距50cm~80cm。植株栽植的深度为苗心茎部与地面平齐,做到深不埋心,浅不露根。
5.2.3苗期管理
定植后要保证充足的水分供应。母株成活后喷施一次赤霉素(GA3),浓度为50mg/L。匍匐茎发生后,将匍匐茎在母株四周均匀摆布,并在生苗的节位上培土压蔓,促进子苗生根,及时人工除草,见到花序立即去除。
5.2.4苗床假植
每667 m2苗床宽1.2m,施腐熟有机肥3000kg或腐熟秸秆1000kg,并加入一定比例的有机物料。在7月下旬至8月中旬(即在冬暖大棚定植前30d~40d)选择具有三片展开叶的匍匐茎苗进行栽植,株行距15cm×15cm。
5.2.5 假植苗管理
适当遮阴。栽后立即浇透水,前三天每天喷两次水,以后见干浇水,保持土壤湿润。栽植10d后叶面喷施一次0.2%尿素,每隔10d喷施一次磷钾肥。及时摘除抽生的匍匐茎和枯叶、病叶,并进行病虫害综合防治。8月中旬至9月初,进行断根处理。
5.2.6 壮苗标准
具有四片以上展开叶,根茎粗度1.2cm以上,根系发达,苗重20g以上,顶花芽分化完成,无病虫害。
5.3 生产苗定植
5.3.1土壤消毒
采用太阳热消毒,具体方法:将基肥中的农家肥施入土壤,深翻,灌透水,土壤表面盖地膜或旧棚膜,扣棚膜,密封棚室。土壤太阳热消毒在7、8月份进行,时间至少为40d。
5.3.2定植时期
8月下旬至9月上旬定植。
5.3.3定植方式
采用大垄双行的定植方式,垄高25cm~35cm,上宽40cm~50cm,下宽60cm~70cm,垄沟宽20 cm~30cm。株距15cm~18cm,小行距25cm~35cm。每667 m2定植8000株~10000株。
5.4 田间管理
5.4.1保温
5.4.1.1棚膜覆盖
在外界最低气温降到8℃~10℃时覆盖棚膜。
5.4.1.2地膜覆盖
顶花芽显蕾时覆盖黑色地膜,并立即破膜提苗,结合扣地膜铺设滴灌。
5.4.2棚室内温度和湿度调节
5.4.2.1温度调节
棚室内的温度管理见表1。
表1 棚室内的温度管理
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