规范《DB65T2634-2006-小白牛工厂化生产饲养管理规程》.pdfVIP

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规范《DB65T2634-2006-小白牛工厂化生产饲养管理规程》.pdf

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ICS 65.020.30 B 43 备案号： DB65 新疆维吾尔自治区地方标准 DB 65/T 2634—2006 小白牛工厂化生产饲养管理规程 Feeding management regulations of white veal factorization production 2006-07-20 发布 2006-08-20 实施新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布 DB 65/T 2634 －2006 目次前言……………………………………………………………………………………………. II 1 范围…………………………………………………………………………………………. 1 2 规范性引用文件……………………………………………………………………………. 1 3 术语和定义…………………………………………………………………………………. 1 4 场址选择及建筑要求………………………………………………………………………. 1 5 生产用犊牛的选择…………………………………………………………………………. 2 6 卫生消毒……………………………………………………………………………………. 2 7 饲养管理……………………………………………………………………………………. 3 8 饲喂管理……………………………………………………………………………………. 3 9 饲养操作技术………………………………………………………………………………. 4 10 废弃物处理 ………………………………………………………………………………. 4 11 肉品检测参考数值 ………………………………………………………………………. 4 附录A （资料性附录）小白牛肉化学成分参考数值……………………………………. 5 I DB 65/T 2634 －2006 前言本标准附录 A 为资料性附录。本标准根据 GB/T1.1-2000 《标准化工作导则第 1 部分:标准的结构和编写规则》要求制定。本标准由新疆畜牧科学院提出制定。本标准由新疆维吾尔自治区畜牧厅归口。本标准起草单位: 新疆畜牧科学院畜牧研究所、新疆农业大学动物科学学院。本标准主要起草人：张扬、余雄、蔺宏凯、李红波、张金山、闫向民、周岩伟、王文奇、卡德尔。 II DB 65/T 2634 －2006 小白牛工厂化生产饲养管理规程 1 范围本标准规定了小白牛工厂化生产的术语和定义、场址选择及建筑要求、生产用犊牛的选择、卫生消毒、饲养管理、饲喂管理、饲养操作技术、废弃物处理等。本标准适用于生产小白牛的牛场的饲养方式。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 GB/T 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB/T 18407 农产品