规范《DNB440700T22-2005-鹤山粉葛生产技术规程》.pdfVIP

ICS65.020.20 B50 361 2006 广东省质量技术监督局备案号： － DNB44 广东 省 农 业 地 方 标 准 DNB440700/T22 2005 鹤山粉葛生产技术规程 2005-12-25 发布 2005-12-25 实施 广东省江门市质量技术监督局 发布 DNB440700/T22 2005 前 言 粉葛为豆科葛属多年生藤本植物，鹤山粉葛肉质厚，除含有丰富的淀粉外，还含有多种维生素和粗 纤维。其味清甜醇正，有清热解毒，降血糖，凉血止痢等功效，有良好的食疗保健和营养价值。 本标准结合鹤山的气候、土壤及生态环境等实际条件，制定相应的生产技术措施，可操作性强，但 由于各地实际情况有所不同，在生产实践过程中，要结合具体情况灵活应用。 本标准按照GB/T 1.1-2000 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》和GB/T 1.2-2002 《标准化工作导则 第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定进行编写。 本标准由广东省鹤山市农业局、广东省鹤山市质量技术监督局提出并起草。 本标准主要起草人： 周春燕 刘思洋 冼满佐 冼立志 本标准首次发布日期：2005年12月25日 I 标准分享网 免费下载 DNB440700/T22 2005 鹤山粉葛生产技术规程 1 范围 本标准规定了鹤山粉葛生产育苗技术、大田栽培技术及采收贮藏技术。 本标准仅适合于细叶粉葛。 2 规范性引用文件 下列 件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用 件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些 件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用 件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 NY/T 391-2000 产地环境技术条件 NY/T 393-2000 绿色食品农药使用准则 NY/T 394-2000 绿色食品种植业生产肥料使用准则 3 育苗技术 3.1 品种选择 选择含淀粉25%～35%的无渣细叶粉葛。 3.2 育苗主要方式 3.2.1 有性繁殖：即利用种子进行育苗，目前各地很少采用此种方法育苗。 3.2.2 无性繁殖：即采用粉葛的根和藤来育苗。其育苗方法有两种： a）压藤育苗：利用已栽种五个月以上的葛藤就地进行压藤育苗，方法是将栽种葛的藤从基部起每 隔一节用土压上，待其长出小葛根后将两头切断，使其长出新藤后育成一株葛苗。 b）扦插育苗：利用良种葛的藤来进行扦插培育成苗。 3.3 苗圃选择 葛的育苗地应选择背风向阳、地势较高、土壤深厚 （70cm以上），土质疏松肥 ，排灌较方便的沙 壤土，以中性土壤最好。苗地四周无竹木荫蔽，无畜禽危害。 3.4 苗床准备 3.4.1 整地 育苗地经犁翻晒白，充分打碎坭团，除净杂草和草根，每平方米施腐熟厩肥或土杂肥（1.5～2.5） kg。畦面整平整细后再用50%多菌灵 （500～600）倍或70%甲基托布津 （600～800）倍药液喷苗床消毒， 减少立枯病和炭疽病等危害。 3.4.2 起畦 起畦规格：畦宽120 cm～150cm 、高30cm～40cm，沟宽40cm，畦面呈龟背形。在苗圃四周开排灌沟。 3.5 防寒 主要应用薄膜进行防寒，薄膜保温的方式主要有两种：用200cm左右的竹片或小竹条，在苗床上插 成拱形，每隔35cm插一