如何轻松去除瓶罐罐中的异味.docVIP

如何轻松去除瓶瓶罐罐中的异味？ 用一些旧玻璃罐储存食物是件很棒的事，但是有时那些罐子在装过大蒜、腌制食品等东西之后，里面的味道怎么洗都洗不掉，简直让人抓狂。这种情况下，重复利用就很困难了，你基本没法狠心将新鲜水果和草药等东西装进去。 今天，我们来学习一种轻轻松松快速有效去除玻璃瓶异味的办法。你只需要准备两样东西··· 【芥末和水】 是的，芥末。而且只要将普通的黄色芥末酱(并不需要准备那些昂贵的狄戎芥末酱或是颗粒芥末酱)或是芥末粉，与热水混匀即可去除玻璃瓶里的异味。 在玻璃瓶中倒入一勺芥末酱，然后加入热水，盖上瓶盖，拿出摇色子的劲头摇晃里边的溶液。然后将里面的水倒掉，冲洗一下罐子。瓶子里那个“腌洋葱味儿妖怪”就这么被你翻掌之间轻易杀死了。 与玻璃瓶相比，塑料容器清洗时间要长些 虽然，摇晃溶液就可以轻松去除玻璃容器里的异味。但是，塑料容器里的异味会更顽固难除，异味会更顽固难除。如果那个塑料容器装过味道很重的东西，那么你大概需要用芥末水泡上几个小时，甚至搁置过夜，才能除掉里面的味道。 【芥末的妙用】 事实上，长久以来，芥末一直被用于去除轮胎的臭鼬味、治疗头疼以及宿醉。芥末膏是民间用于治疗支气管炎、感冒和胸闷等病症的重要药物之一。 不过，芥末去除气味的效果为嘛会这么好呢？大部分的芥末调味酱中都含有醋，另外芥末籽本身也是一种有名的发红剂，它们可以产生热量让皮肤变红。大概是因为这些因素与芥末籽的刺激性以及强挥发性共同作用，产生了强大的去除异味效果。 这种方法效果非常好，不信的话，尽管找个旧瓶子试试看吧。 刷碗也有窍门 导语：洗碗刷锅仍是平常百姓天天需要面对的杂务。其实，如果掌握方法的话，刷碗算不上是件麻烦事。 作者：范志红（中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授，中国营养学会理事） 满桌菜肴吃起来固然令人愉快，饭后刷碗却是个相当大的麻烦。您的家里是谁洗碗？向为亲朋好友洗碗的人致敬吧，他们揽下收拾脏碗打扫厨房的责任，才能让其他人轻松愉快地看电视打游戏玩手机。 不过，回到平淡的日常生活中，如果不选择那种大量扔一次性碗筷的不环保生活，洗碗刷锅仍是平常百姓天天需要面对的杂务。很多家庭的夫妻会因为谁去洗碗而斗嘴怄气，孩子们即便被分配到这样的任务也往往颇不情愿。尽管羽毛球冠军林丹在广告中公开宣称“男人不要煮饭，女人不要洗碗”，大部分的男人却认为“做菜是创造性劳动，有意思；刷碗是重复性劳动，太枯燥”。乐于下厨的男人，却往往把一堆脏碗和油腻腻的灶台留给女人。 其实，如果掌握方法的话，刷碗算不上是件麻烦事。至少我觉得，看到一个个碗盘变得晶亮干净，还是件令人愉快的事情。不过，这个愉快有两个前提。/ 首先，要给碗盘做分类，没有油的和有油的一定要分开放。先刷没油的碗，后刷有油的碗。如果把油腻腻的碗和其他碗摞在一起，结果是互相污染，而且碗的内外一起沾上油，让刷洗工作量凭空增加一倍不止。 其次，要趁着碗里的水分没干立刻刷碗。那些没有油的碗，比如盛粥装饭放水果放凉菜的碗盘，在没有风干之前，只要用水一冲或者用洗碗布轻轻一擦就干净了，非常简单快捷。 然后再去处理那些有油的碗。油污是水体的污染物，如果没有安装特殊的水油分离装置，不要随便倒进下水道。特别是动物油，如果随便倒进下水道，在冬天冷凉时，还很容易结块，把水池下面的水管堵上，等池子没法下水，倒霉的就是自己了。所以，如果看到锅底或盘中有明显余油，要先用厨房纸或吸水纸来擦掉，把油了的纸扔进垃圾桶，然后再刷洗。 顺便说一句，厨余垃圾不要和其他垃圾混放，要分类回收哦！它是非常好的有机肥材料。一些环保人士在北京的小区、学校等设立了厨余垃圾发酵点，把它变成有机肥，然后用来种植花草，或者送给有机蔬菜种植农场，居民可以换蔬菜吃，皆大欢喜。网上也有专门的厨余垃圾发酵桶，配有发酵剂的菌种，居民自己就可以处理垃圾。 如果做的菜不油腻，那么刷碗只需用一块洗碗布，加上热水，无需洗涤剂就能搞定了。热水之所以能去油，是因为它可以让动物油保持液态，并降低油脂的粘度。温度越低，则油脂的粘度越高，越不好洗下来。 在过去没有洗涤灵的时代，刷碗通常用热水和米汤。热水除了能降低油脂的粘性，让它容易被流水冲走，还能保持米粒之类含淀粉污垢的柔软度，让它比较容易擦下来。同时，女人冬天容易手指冰凉，如果用热水洗碗，洗碗时就能因为手指温暖而保持心情愉快，对这个繁琐的工作不再产生心理抵抗。 米汤面汤中的淀粉也是个神奇的东西，因为淀粉能和油脂形成“淀粉-脂肪复合物”，也就是说，淀粉喜欢和油脂结合，这个结合物就不那么粘腻了，很容易被冲走。因为过去生活艰苦，油脂供应量很少，碗盘根本不油腻，用这点淀粉汤就足够洗干净了。 如果奢华一点，凡是含淀粉的植物种子粉，都是洗碗的好东西。比如玉米粉、小米粉、大米粉、小麦粉、豌豆粉等。如果种子中含一些皂甙类或磷脂类，还有表面活性作用，洗碗就