GB 1886.149-2015食品安全国家标准　食品添加剂　己醛.pdf

— 犌犅１８８６．１４９ ２０１５ 　 ２０１５０９２２ ２０１６０３２２ — 犌犅１８８６．１４９ ２０１５ 食品安全国家标准 食品添加剂 己醛 　 １ 范围 　 本标准适用于食品添加剂己醛。 ２ 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 　 ２．１ 化学名称 　 己醛 ２．２ 分子式 　 ＣＨ Ｏ ６ １２ ２．３ 结构式 　 ２．４ 相对分子质量 　 （按 年国际相对原子质量） １００．１６ ２００７ ３ 技术要求 　 ３．１ 感官要求 　 感官要求应符合表 的规定。 １ 表 １ 感官要求 　 项 目 要 求 检验方法 　　 　　 色泽 几乎无色 将试样置于比色管内 用目测法观察 ， 状态 液体 香气 具有脂香 青香、青草样香气 ／  ＧＢＴ１４４５４．２ ３．２ 理化指标 　 理化指标应符合表 的规定。 ２ １ 　　　　 — 犌犅１８８６．１４９ ２０１５ 表 ２ 理化指标