规范《GB1351-1986-_小麦》.pdfVIP

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2018-12-13 发布于广东
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规范《GB1351-1986-_小麦》.pdf

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中华人民共和国国家标准 UDC 633.11 GB 1351一86 小麦代替GB1351-78 Wh at 本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品小麦。分类根据冬种、春种小麦的皮色和粒质分为六类: 白色硬质小麦种皮为白色或黄白色的麦粒达70%以上 (含70%)，硬质率达50%以上。 }一;白色软质小麦种皮为白色或黄白色的麦粒达70%以上 (含70%)，软质率达50%以上 (含 50%) 1.3 红色硬质小麦种皮为深红色或红褐色的麦粒达70%以上 (含70%)，硬质率达50%以上。 1.‘红色软质小麦种皮为深红色或红褐色的麦粒达70%以上 (含70%)，软质率达50%以上 (含50%)a 1.5 混合硬质小麦:种皮红色和白色互混，硬质率达50%以上。 1.6 混合软质小麦:种皮红色和白色互混，软质率达50%以上 (含50%)0 1.7 特殊品种，由省、自治区、直辖市根据品质情况分别归属或另订标准。 2 质t标准 2.1各类小麦按容重分等。等级指标及其他质量指标见表1、表2、表3。 2.1.1北方冬小麦质量指标见表1。表 1 容重 (9/L) 杂质， % 不完善粒水分色泽、气味 % % 等级最低指标总量其中:矿物质 1 、790 2 770 3 750 6.0 1.0 0.5 12.5 正常 4 730 5 710 2。1.2 南方冬小麦质量指标见表z。国家标准局1986一05一06发布 1987一04一01实施 GB 1351一86 表 2 容重 (9/L) 杂质， % 不完善粒水分色泽气味 % % 等级最低指标总量 } 其中:矿物质 0 7 7 一 0 5 7 - 0 3 7 12.5 正常 0 7 1 - 9 6 0 2.1.3 春小麦质量指标见表3。