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- 2018-12-13 发布于四川
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- | 2016-08-31 颁布
- | 2017-01-01 实施
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中华人 民共和 国国家标准
—
GB1886.273 2016
食品安全国家标准
食品添加剂 丁香花蕾油
2016-08-31发布 2017-01-01实施
中 华 人 民 共 和 国
发 布
国家卫生和计划生育委员会
—
GB1886.273 2016
食品安全国家标准
食品添加剂 丁香花蕾油
1 范围
本标准适用于用水蒸气蒸馏法从丁香( )花蕾中制得的食品添加剂丁香花蕾油。
Euenias .
g pp
2 技术要求
2.1 感官要求
感官要求应符合表 的规定。
1
表 1 感官要求
项 目 要 求 检验方法
色泽 浅黄色至棕色
,
将试样置于比色管内 用目测法观察
状态 液体
、 /
香气 辛辣 尖刺气息 GBT14454.2
2.2 理化指标
理化指标应符合表 的规定。
2
表 2 理化指标
项 目 指 标 检验方法
相对密度( / ) /
25℃ 25℃ 1.038~1.070 GBT11540
折光指数( ) /
20℃ 1.527~1.545 GBT14454.4
旋光度( ) /
20℃ -2°~
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