课件：禽伤寒.ppt

禽伤寒 禽伤寒是由鸡伤寒沙门氏菌引起鸡、鸭和火鸡的一种急性或慢性败血性传染病。 特征是黄绿色下痢及肝脏肿大，呈青铜色(尤其是生长期和产蛋期的母鸡)。 形态特征 培养特性 抵抗力：本菌抵抗力不强，60℃ 10min内或直射阳光下很快即被杀灭。2%福尔马林、0.1%石炭酸、1%高锰酸钾及0.05%升汞等普通消毒药能在1～3min内可将其杀死。 易感性：鸡和火鸡对本病最易感主要发生于成年鸡（尤其是产蛋期的母鸡）和3周龄以上的青年鸡，3周龄以下的鸡偶尔可发病。 传染源:主要是病鸡和带菌鸡， 传播途径：主要是经蛋垂直传播，还可通过水平消化道、眼结膜等传播。 特点：本病常呈散发性，有时也会出现地方流行。 本病的潜伏期一般为4d～5d，病程约5d。 雏鸡和雏火鸡发病时在临床症状和病理变化上与鸡白痢较为相似。 青年或成年鸡和火鸡发病后常表现为突然停食，精神萎顿，两翅下垂，冠和肉髯苍白，体温升高1°～3℃，由于肠炎和肠中胆汁增多，病鸡排出黄绿色稀粪。 病死雏鸡：与雏鸡白痢基本相似，特别是在肺和心肌中常见到灰白色结节状病灶。 青年鸡和成年鸡：急性型常见肝、肾、脾充血肿大；亚急性和慢性病例特征性的病变是肝肿大呈青铜色，肝和心肌有灰白色粟栗大小坏死灶，卵子及腹腔和白痢相似。 本病以肝、脾郁血性高度肿胀，肝呈淡绿色或古铜色，表面常有散在的灰白色小坏死灶等病变最富有特征性。 同白痢 本病的防治措施可参考鸡白痢来进行，其关键在于： 加强饲养管理，搞好环境卫生，最大限度地减少外来病菌的侵入； 通过一系列净化措施，建立起健康种鸡群，从根本上切断本病传播的途径； 合理使用药物进行预防和治疗。 本病病原为鸡伤寒沙门氏菌（Salmonella gallinarum），又称鸡沙门氏菌。 它与鸡白痢沙门氏菌均为肠道杆菌科沙门氏菌属D血清群中的成员，是一种革兰氏阴性的短粗杆菌，大小约为（1.0～2.0）μm×1.5μm，常单独存在，无鞭毛，不能运动，不形成芽胞和荚膜。 本菌为需氧或兼性厌氧菌，易在37℃条件下于pH7.2的牛肉膏或浸液琼脂等培养基上生长，形成灰色、湿润、圆形、边缘整齐的细小菌落，但相对于鸡白痢沙门氏菌的菌落会稍大些，这有助于在形态上区别二者。 本菌在普通肉汤培养基中生长混浊。  在生化特性上，可通过鸟氨酸脱羧试验进行鉴别，前者不能脱羧，而后者则能迅速脱羧。 鸡伤寒沙门氏菌具有与鸡白痢沙门氏菌相同的菌体抗原（O抗原）1，9，12，但没有类似后者的抗原型的变异发生，不过两者有很高的交叉凝集反应，可使用一种抗原检出另一种病的带菌者。 禽副伤寒 由多种能运动的泛嗜性沙门氏菌引起的家禽疾病的总称。 本病主要危害雏鸡和火鸡，常引起感染禽生长受阻，体质虚弱和易于并发其它疾病，幼禽还可造成严重死亡，母禽感染后会明显影响产蛋率、受精率和孵化率。 形态特征： 培养特性： 生化特性： 抗原性：有菌体（O）抗原、鞭毛（H）抗原及表面（K）抗原三种。 抵抗力：副伤寒沙门氏菌的抵抗力不强，在60℃ 15min可被杀死；碱、酚类以及甲醛等常用消毒药对其也有很好的杀灭效果。 易感性：在家禽中，本病最常见于鸡、火鸡、鸭、鸽子等，呈地方流行性。幼禽对副伤寒最为易感，常在2～5周龄内感染发病。1月龄以上的家禽有较强的抵抗力。 传播途径：垂直传播、接触传播和消化道。 诱因：禽舍闷热、潮湿、卫生条件不好、过度拥挤，饲料缺乏维生素或矿物质等都有助于本病的流行。其他疾病等也会明显增加禽只对本病的易感性。 雏鸡或雏火鸡则表现闭眼，翅下垂，羽毛松乱，厌食，饮水增加，怕冷扎堆; 出现严重的水样下痢，稀粪粘附于肛门周围，少数病鸡还出现眼结膜炎。 成年鸡在临床上多呈慢性经过，少数呈急性经过。一般没有症状，即使有症状也比较轻微，表现慢性下痢，产蛋下降，消瘦等。 雏鸡：最急性者无可见病变。 病程稍长的，肝脾充血，有条纹状或针尖状的出血和坏死灶，肺及肾出血，心包炎，常有出血性肠炎。 成年鸡：肝、脾、肾充血肿胀，有出血性或坏死性肠炎、心包炎及腹膜炎、输卵管坏死、增生，卵巢坏死、化脓。 雏鸭：肝脏呈青铜色，并有灰色的坏死灶。 根据流行病学、临床症状和病理变化可以作出初步的诊断。确诊需作病原分离与鉴定。 同白痢和伤寒。 革兰氏阴性细长杆菌，大小为（0.4～0.6）?m×（1～3）?m，有周鞭毛、能运动，不形成荚膜和芽孢。但在自然条件下，也可遇到无鞭毛或有鞭毛而不能运动的变种。 副伤寒沙门氏菌为兼性厌氧菌，10°～42℃能生长，最适生长温度为35°～37℃，最适生长pH为6.8～7.8。这一类细菌对营养的要求不高，能在普通牛肉浸液或琼脂培养基上生长。 用煌绿、麦康凯琼脂可直接分离继代。该菌在营养琼脂上可形成圆形、光滑、湿润、微隆起、闪光、边缘光滑、直径1mm～2mm的菌落。 副伤寒菌能发酵葡萄糖产酸或兼产气，