《贫困地区儿童营养改善项目健康教育方法.ppt

《贫困地区儿童营养改善项目》健康教育方法 中南大学公共卫生学院 罗家有 教授 博士生导师 jiayouluo@126.com 案例 甲、乙两位社区医生到居民家中进行儿童营养家庭指导，不同的交谈方式导致了不同的效果。 地点 社区某居民家中。 人物 张医生 于医生 刘大妈——70岁，家庭妇女，初小文化，看护 2名孙子 问题与思考： 1、基本概念 健康知识传播、人际传播、大众传播、传播模式 2、问题 （1）如何在社区开展以“儿童营养”为主题的健康知识传播？ （2）如何评价“儿童营养”知识传播的效果？ 儿童营养健康知识传播 一、基本概念与基本理论 二、儿童营养健康知识传播的实践 一、基本概念与基本理论 传播的概念 1988年我国第一部《新闻学字典》定义： 传播(communication)是一种社会性传递信息的行为，是个人之间、集体之间以及集体与个人之间交换、传递新闻、事实、意见的信息过程。 健康传播的概念 健康传播(health communication) ：它是指以“人人健康”为出发点，运用各种传播媒介和方法,为维护和促进人类健康而收集、制作、传递、分享 “健康信息” 的过程。 健康传播是一般传播行为在医学领域的具体和深化，并有其独自的特点和规律。 传播的功能(8个字) 探测：受众地位，包括知识、态度 和行为等 协调：调节社会成员行为目标 教导：传授知识 娱乐：获得娱乐和享受，精神充实?? 健康传播的意义 1、是健康教育的基本手段 2、促进公众健康手段之一 : 直接对KAP产生影响 （1）个体水平 （2）群体水平 （3）社区水平 （4）社会水平 传播模式（传播过程模式） 三个最基本的传播过程模式 1.拉斯韦尔模式或5W模式 2.施拉姆双向传播模式: 3.受传者感知过程模式 美国著名传播学家:哈罗得·拉斯韦尔 ①谁? who? ②说了什么? says what? ③通过什么渠道? in which channel? ④对谁? to whom? ⑤取得了什么效果? with what effect? 拉斯韦尔模式及其相应的传播过程 一个基本的传播过程,主要由以下要素构成 传播者(communicator) 受传者(audience) 信息(information) 传播途径(channel) 传播效果(effect) 拉斯韦尔5因素传播模式图 1．传者(communicator) 即传播信息的人或机构。 传者是相对于受者而存在的，两者互相依存，又可相互转换角色。 “健康教育工作者”都是“传者”---健康知识、健康信息的传播者。 传者具有以下职能 收集信息：信息选择采集、整理 信息加工：信息转化--受者易于理解、接受和实践的健康信息 信息发布：将制作好的讯息通过传播渠道传递出去 收集与处理反馈信息：了解传播效果，受者接受信息后的心理或行为反应，以便不断调整其传播行为 2．信息 信息(information)是指传者传递的内容，是用一定文字和符号表达出来的、对人与事物的判断、观点、态度以及情感。 “健康信息” 是指与人的健康有关的信息。 3．传播途径 信息传递的方式和渠道统称为传播途径(channel)。 口头传播--如演讲、报告、座谈、咨询等 文字传播--如报刊、杂志、书籍、传单等 形象化传播--如标本、实物、模型、照片等 电子媒介传播--如电影、电视、广播、录音 综合传播--如展览、演出等活动 传播途径遵循的原则 保证效果 针对性 速度快 准确性 经济性 4．受者 受者(audience),指信息通过各种途径所到达被接收的个人或群体。 受者的动机 消遣 看电视、听音乐、读报纸等 填充时间 如做家务时、候车时听音乐、看报等 社交需要 获取的信息作为与别人交谈的话题 心理需要 以求得安慰 寻找情报 消除疑虑、证实问题找情报 解决疑难 有疑难问题向他人请教 人类对信息有不同反应的原因 受者往往很顽固，或受者有时乐于被击中，却没有相应的行为产生。 人们各自的心理（需求） 知识形成个人之间的差异 认识客观环境的立场、价值观和信仰 认识客观事物时的不同社会环境 认识、理解客观事物时带有“成见” 5．效果 传播效果(communication effect)是指受者接受信息后，在情感、思想、态度和行为等方面发生的反应。 传播活动是否成功、效果如何，主要从受者身上反映出来。 (1)知晓健康信息 是传播效果中的“最低层次”(基础)。 这一层次传播效果的取得，主要取决于： 传播信息的强