蔡俊有机化合物的命名.ppt

第一节 有机化合物的分类 教学目标： 1、了解有机物化合物的基本分类方法； 2、能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别； 3、能够识别有机物中含有的基本官能团。 厚街中学 付建全 超市 超市里有成千上万种商品，为什么你能够迅速挑出你所需要的饼干? 蔬菜 水果 粮油 零食 床上用品 第一章 认识有机化合物 含碳元素的化合物,研究有机物其组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学 引言 有机化学的发展 人工合成有机物 分离提纯有机物 “有机”和“生命力” 酒石 酒石酸 尿液 尿素 鸦片 吗啡 来自 动植物 来自 矿物 有机物 无机物 1770年—— 1806年—— 1828年—— 1848年—— 1874年—— 明确是C化合物 碳氢化合物及其衍生物 1828年 尿素 1845年 醋酸 1854年 油脂 NH4OCN(氰酸铵) NH2–C–NH2(尿素) O △ 维勒(德国)： × 例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)， (2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3） (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物（KSCN）, (5)简单的碳化物（SiC）等。 (6)金属碳化物 （ CaC2 ）等 *(7)氰酸盐（ NH4CNO ）等，尽管含有碳，但它们的组成和结构更象无机物，所以将它们看作无机物 〔探究活动1〕 请同学们利用桌面上材料连成不同的分子模型并进行分类 。（分组讨论） 一、按碳的骨架分类： 链状化合物 脂环化合物 环状化合物 芳香化合物 脂 肪 化 合 物 有机化合物 有机分子中碳和碳之间的连接呈链状 分子中含有碳环的有机化合物 分子中含有一个或多个 苯环的有机化合物 ①CH4、 ②CH3CHCH2CH3、 ③CH2＝CH2、 ④CH3－C＝CHCH3、 ⑤CH≡CH、 ⑥CH3C≡CH、 ⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C－OH、 ⑿CH3C－OCH2CH3 CH3 CH3 O ⒀ ⒁ ⒂ ⒃ CH3 练习：按碳的骨架对下列化合物进行分类 脂环化合物 链状化合物 芳香化合物 官能团不同 二、按官能团分类 〔探究活动2〕同学们闻乙醇和乙酸的气味,它们性质各不相同 的原因是什么呢？ 官能团 有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团 烃的衍生物： 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物 卤代烃 R—X 卤原子 CH3CH2--Br 醇 —OH 羟基 甲醇 乙醇 酚 —OH 羟基 醇与酚： 醇是羟基直接与脂肪烃基相连的化合物 酚是羟基直接与苯环相连的化合物。 醛 醛基 甲醛 乙醛 苯甲醛 酸 —COOH 羧基 甲酸 乙酸 苯甲酸 酯 O C R O 酯基 HCOOC2H5 甲酸乙酯 CH3COOC2H5 乙酸乙酯 醚 醚键 CH3OCH3 CH3CH2OCH2CH3 CH3OCH2CH3 代表物 官能团 饱和烃 不饱和烃 烃 常见有机物的类别和官能团 烷烃 环烷烃 烯烃 炔烃 CH2=CH2 CH≡CH CH4 芳香烃 类别 代表物 官能团 名称 结构简式 烃 的 衍 生 物 卤代烃 一氯甲烷 CH3Cl —X 卤原子 醇 乙醇 C2H5OH —OH 羟基 醛 乙醛 CH3CHO —CHO 醛基 酸 乙酸 CH3COOH —COOH 羧基 酯 乙酸乙酯 CH3COOC2H5 —COOR 酯基 醚 甲醚 CH3OCH3 醚键 酮 丙酮 羰基 酚 苯酚 —OH 酚羟基 1、按照官能团不同，尝试对下列物质进行分类。 (1)CH2=CH2 (2)CH= CH (3) (4) (5) CH3Cl (6)CH3CH2OH (7) (8) (9) CH3COOH (10)CH3CHO (11)CH3COOC2H5 (12) CH3OCH3 C H 2 O H 官能团分类 1、烯烃(C=C) (1) (2) 3、卤代烃(-X） (5) (3)(6)(7) (8) 7、羧酸(-COOH) (9) 8、酯(-COOR) (11) 9、醛（-CHO） (10) 2