DB13T 1167_食用甘薯淀粉.pdfVIP

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2018-12-20 发布于陕西
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ICS 67. 060 X11 DB13 、竺竺，. 月，﹄ . 卜 . 地嗦七 )pi 省方标 /比 DB13/T 1167-2009 食用甘薯淀粉必威体育精装版的标准规范 2009-12-14发布 2009-12-31实施河北省质量技术监督局发布 DB13/T 1167-2009 言月!J P刁本标准由唐山市质量技术监督局提出。本标准起草单位:唐山市质量技术监督局、迁安市质量技术监督局。本标准主要起草人:王晓明、赵纳鹏、宋金荣、姚淑娟、张春艳。必威体育精装版的标准规范 DB13/T 1167-2009 食用甘薯淀粉范围本标准规定了食用甘薯淀粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以甘薯为原料，经清洗、磨碎、浸泡、分离、脱水、干燥、包装等工艺加工制成的食用甘薯淀粉。 2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 GB/T 191包装储运图示标志 GB/T 4789. 2食品卫生微生物学检验菌群总数测定 GB/T 4789. 3食品卫生微生物学检验人肠菌群计数 GB/T 4789. 15食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数必威体育精装版的标准规范 GB/T 5009. 53淀粉类制品卫生标准的分析方法 GB 7718预包装食品标签通则 GB/T 8884马铃薯淀粉 GB/T 22427. 1淀粉灰份测定 GB/T 22427. 10淀粉及其衍生物氮含量测定 GB/T 22427. 4淀粉斑点测定 GB/T 22427. 5淀粉细度测定 GB/T 22427. 6淀粉白度测定 GB 14881食品企业通用卫生规范 JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则 DB13/T 768无公害甘薯生产技术规程国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令【2007]第102号《食品标识管理规定》 3技术要求 3. 1原料要求鲜甘薯应清洁，外皮光滑、不裂、不软、不烂，无外伤，无虫蚀，无霉变;甘薯干应清洁，无虫蚀，无霉变。甘薯生产过程应符合DB13/T 768的规定。 DB13/T 1167-2009 3.2感官要求感官要求应符合表1规定。