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菜豆为9+1二体雄蕊,10枚花药中分离的那一枚的花丝较短,在螺旋状的龙骨瓣中处下方位置,去雄时也易漏掉, 另菜豆的花药在开花前两天已成熟,在去雄过程中,若镊子尖触破花药,因便会散出花粉,发生自交,而这一过程肉眼难以看到。菜豆花蕾的柱头在开花前3天即具接受花粉能力。 第二节 开花习性与性状遗传 雄蕊的类型: 1)分生雄蕊:即雄蕊多数,彼此分离,长短相近(如桃)。2)四强雄蕊:即雄蕊6枚,彼此分离,4枚较长,2枚较短(如油菜)。3)二强雄蕊:即雄蕊4枚,彼此分离,2枚较长,2枚较短(如茺蔚)。4)多体雄蕊:即雄蕊多数,于花丝下部彼此联合成多束(如金丝梅)。 5)二体雄蕊:即雄蕊10枚,于花丝下部9枚彼此联合,另1枚单独存在,形成2束(如葛)。6)单体雄蕊:即雄蕊多数,于花丝下部彼此联合成管状(如黄蜀葵)。7)聚药雄蕊:即雄蕊5枚,于花药,甚至上部花丝彼此联合成管状(如半边莲、旋覆花)。 二、杂交授粉技术 1、杂交时间的选择 2、杂交用花的选择 3、花粉的准备 4、杂交方法 5、授粉后的处理 6、杂交后的检查及收获 第二节 开花习性与性状遗传 1、杂交时间的选择: 杂交时温度白天25OC,夜温不低于15OC。华北最适杂交季节是5月中旬到6月中旬。晴天上午进行。 2、杂交用花的选择: 蔓生型选基部1-2花序,发育最好的开花前1天的健壮花蕾。 矮生型选顶生花序上次日将 开花的健蕾。 3、花粉的准备:应选择父本将开未开或刚刚开放的花为宜,此时的花。花药初裂,花粉多而新鲜,生活力强,杂交成荚率高。 杂交方法:可采用去雄杂交法和不去雄杂交法 两者杂交率相仿,不去雄杂交结实率高,操作简单。 去雄杂交:动作轻而细,否则易伤到雌蕊或去雄不彻底。镊子撕开龙骨瓣先端,使柱头和花药露出,去雄、授粉。杂交结实率低,50%以下。 不去雄杂交:利用苗期标记性状去除假杂种。 (1)拉出柱头法:用镊子剥开母本花蕾的旗瓣、翼瓣、轻夹龙骨瓣的前端使连合处打开一小口,再用手或镊子向后下方轻拉两片翼瓣,使柱头从龙骨瓣的前端伸出,随即用父本带有花粉的毛刷状柱头涂抹母本柱头完成授粉。 (2)放入法:用镊子打开旗瓣、翼瓣,并夹开龙骨瓣的前端,把父本携带有花粉的柱头直接从龙骨瓣的前端小口处放入,并轻轻拉动,使母本的柱头授粉。(用于花柱过短的品种) 授粉前,都要仔细观察柱头.如柱头已显干燥混浊。说明已接受花粉,不能再用。如柱头非常清亮润湿。即可继续进行下一步操作。 5、授粉后的处理:每一种授粉方法结束后,都把旗瓣、翼瓣尽可能的复位,并用胶布粘合,或用邻近的鲜活叶片将花包住、用回形针固定、这样可以起隔离、保护作用并防止水分蒸发.避免柱头干枯。然后挂牌、标记。当更换组合时.所用的镊了要用酒精消毒,杀死残余花粉,避免混杂。 6、杂交后的检查及收获:在授粉后的2一3天后去掉包花的叶片或胶布.检查是否成活,成活的去掉增生的花蕾;不活的去掉纸牌。以后再检查2一3次,去掉增生花蕾.以免混杂。收获时,应先收杂交种荚,同一组合的放在一个纸袋内,注明组合名称。 三、主要性状遗传 蔓生型对矮生型是显性。 扁平荚对圆棍荚是显性。 绿荚对黄荚是显性。 长宽荚对短窄荚是显性。 荚的多纤维对稍有纤维为显性。 蛋白质含量一般在亲本之间,正反交不同。 对锈病的抗性为显性,1-3对基因控制。 一、丰产性:早期产量、总产量。 单株产量=单株花数×结荚率×嫩荚重 我国丰产性选育以蔓生型为主。 菜豆的结荚率只有20-50%,可选育对弱光、干旱和 过湿适应性强的品种。 矮生型品种主要做早熟栽培,主要是提高其耐低温 能力。 第三节 现代育种的主要目标 二、抗病性 主要病害:枯萎病、炭疽病、锈病、花叶病毒病等。 锈病 花叶病毒病 三、优质 感官品质:形态、长短、重量、颜色、种粒是否突出等(商品品质)、质地、风味。 营养品质:干物质、维生素、蛋白质含量。 加工品质:荚绿、圆棍型、匀直、不显种粒,纤维含量少。 四、保护地专用:耐寒、耐弱光、植株矮小,结荚期集中。 一、引种 注意光周期反应:矮生型属于中间型,引种易成功。蔓生型有的品种属于短日照植物。 二、选种
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