北京文化与生活.ppt

下棋 秧歌 文玩 喝茶 放鸽子 养金鱼 老北京的礼俗 红白喜事 随礼 交往 称呼 北京土话 喜事：北京人将结婚视为“小登科”，人生大事，必须大操大办。彩礼厚足、婚宴高档、婚俗充满各种吉祥的谐音、祝福的“小动作”是其主要特征。新郎亲赴岳家迎娶，中午十二点前必须新娘出门。女方舅舅为长，父母子女一一听其安排，往往刁难新女婿，使之备尝娶亲之苦，以将来珍惜婚姻。 白事：传统北京仪式中丧礼比喜礼还要隆重，提倡破家办事，以彰显自己的孝养等情结。礼俗异常繁缛，往往弄得家属筋疲力尽，甚至形销骨立，倍显哀戚。舅舅仍是“大拿”，一切主宰，尤其是母丧，舅舅往往历数外甥的不是，饱训之后，方许出殡。 随礼和交往： 老北京人重视礼尚往来，见面礼、年节礼是最讲究的。其中送礼分钱财、物件，统称为“随份”，一定要符合身份，同时要求价值、数量相当，否则会影响交往，甚至被认为是失礼后，有绝交之险。今日之北京，送礼依然是一门学问。 称呼： 老北京人非常注意谈吐，崇尚话语“霸权”，注意在言语上压人一等，但说话不带脏字，骂骂咧咧者被鄙视，称其为“金沙滩放驴长大的”。对人礼貌要用“您”字，最有特色。过去多用“哥们、姐们”称呼平辈、“大爷、大妈”称呼长辈。目前最宽泛的说法是统称“师傅”。 北京土话： 北京方言属于北京官话，流传于北京城区。有人把北京话、北京话口音浓重的普通话称为“京片子”。北京话的儿化音现象比普通话强得多，语言绵软，曾受到满式汉语的一定影响。而且还有相当一批地方性词汇，老北京居民中保留更多，祖上返三辈的不纯粹贬称为“胡同儿的话”。也经常有人，包括北京人自己，用“痞”来形容北京话，除了爱说些密码式的土语，北京人还有说俏皮话的传统，是极具幽默和风趣的语言。 小子，就说你呢。你还别跟我揣着明白装糊涂。原本一老实巴交的人，现在学会耍猫儿腻了，见天皆当街晃荡打油飞，时不时的整出点汤儿事，再不就是胡吃闷睡。你自个儿照照镜子去，好嘛，活的越大越抽抽儿，整个一嘎杂子琉璃球。成天逮谁跟谁扯皮不说吧，办事也没个准谱，交代你屁大点儿的事儿，你说你放了我几回鹰了？你瞧你平时那个德行，样儿大了你！装的人五人六儿的，还挺象那么回事的。实际上满肚子的幺呃子，除了整天游手好闲，要嘛就是鼓捣点儿嘎七马八的事儿出来 老北京特色物产 老北京的稀罕物，大多是平民玩意儿。今天来看，比较有特色有几类，一类是食品，烤鸭、果脯、驴打滚之类；一类是饮料，二锅头、酸梅汤、秋梨膏之类；一类是文化装饰品，毛猴、绢人、景泰蓝之类；最后一类是一些老字号的产品。二王（王麻子、王致和）、三店（盛锡福、瑞蚨祥、内联升）之类。 谢谢大家！ 衷心祝 愿大家在北京学习好！生活好！ 有缘北京重逢！ 拜拜了您嘞！ 西单商业区 西单老佛爷商场 秀水街 木樨园服装市场 动物园批发市场 北京的历史文化概述 京味文化在中国的传统文化中独树一帜，其中深厚的文化底蕴：含蓄内敛、幽默风趣、厚重质朴、雍容大气值得传承发扬。北京的文化还有浓浓的政治色彩，与其600多年的帝都和很少受到战争破坏有关，今天来看，也都是宝贵的遗产。 老北京的建筑 四合院 胡同 街 寺庙 衙门口 四合院 什么是四合院 北京正规四合院一般以东西方向的胡同而坐北朝南，基本形制是分居四面的北房（正房）、南房（倒座房）和东、西厢房，四周再围以高墙形成四合，开一个门。大门辟于宅院东南角“巽”位。房间总数一般是北房3正2耳5间，东、西房各3间，南屋不算大门4间，连大门洞、垂花门共17间。如以每间11－12平方米计算，全部面积约200平方米。 　　 四合院中间是庭院，院落宽敞，庭院中植树栽花，备缸饲养金鱼，是四合院布局的中心，也是人们穿行、采光、通风、纳凉、休息、家务劳动的场所。 四合院是封闭式的住宅，对外只有一个街门，关起门来自成天地，具有很强的私密性，非常适合独家居住。院内，四面房子都向院落方向开门，一家人在里面和和美美，其乐融融。 大门 四合院的大门一般占一间房的面积，其零配件相当复杂，仅营造名称就有门楼、门洞、大门（门扇）、门框、腰枋、塞余板、走马板、门枕、连槛、门槛、门簪、大边、抹头、穿带、门心板、门钹、插关、兽面、门钉、门联等等，四合院的大门就由这些零部件组成。大门一般是油黑大门，可加红油黑字的对联。进了大门还有垂花门、月亮门等等。垂花门是四合院内最华丽的装饰门，称“垂花”是因此门外檐用牌楼作法，作用是分隔里外院，门外是客厅、门房、车房马号等”外宅”，门内是主要起居的卧室“内宅”。没有垂花门则可用月亮门分隔内外宅。 小四合院 　　小四合院一般是北房三间，一明两暗