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仪容仪表 仪容仪表 仪容仪表—头发 仪容仪表—化妆 女员工: 1、应统一化淡妆,不得化浓妆艳抹; 2、不得在皮肤外露处纹身; 3、使用香水不得刺鼻,要清新淡雅; 4、要避人化妆,不得在客人面前或对客服区内照镜子、描眉、画唇、施粉。 男员工: 1、应保持面容整洁,养成每天刮胡子的习惯,鼻毛、耳毛要经常修剪不得外露; 2、保持口腔牙齿清洁,不得吃容易造成异味的食物。 仪容仪表—首饰、眼镜、丝袜 仪容仪表—服装 仪容仪表—指甲 一、女员工 1、工作时保持干净的手和指甲; 2、指甲应修剪成合适的长度; 3、指甲可以涂上自然的色彩,工作前要将破损的指甲修剪 整齐,将剥落的指甲油填补完整; 4、厨房工作人员不可以涂指甲油; 5、指甲上不能绘图或点缀。 二、男员工 1、工作时保持干净的手和指甲 2、指甲应修剪成合适的长度 仪容仪表—工号牌、鞋子 仪容仪表—站姿 仪容仪表—站姿 仪容仪表—站姿 仪容仪表—坐姿 仪容仪表—坐姿 仪容仪表—标准走姿 仪容仪表—标准走姿 注意事项: 1、双臂摆动幅度不可过大,约45度左右,切忌左右摆动; 2、切忌身体左右摇摆或摇头晃肩; 3、膝盖和脚踝应轻松自如,以免显得僵硬; 4、切忌走外八字或内八字; 5、多人行走不要横排或勾肩搭背; 6、有急事要超过前面的行人时,不得跑步,可以大步超过,并微转身向被超越者致意道歉; 7、行走时,身体重心稍向前,并随着脚步的移动向前过渡重心。 仪容仪表—标准走姿 1、应靠右行走; 2、行走时如遇上司、宾客,应自然注视对方,主动微笑问好,并放慢行走速度以示礼让,不要与他们抢道而行; 3、陪同客人或领导时,要让客人或领导走在自己右前侧。三人行,中为上、右次之、左再次之; 4、引领客人时,自己要斜前2---3步,转弯时用手势指引客人,根据客人的步速行走; 仪容仪表—标准走姿 仪容仪表 --- 蹲姿 不雅行为 举止礼仪 --- 鞠躬 关注 起立:居坐时遇到客人来访要主动起立,微笑、问候并热忱服务。 让路:与客人相遇时要止步侧身礼让并致微笑问候。 保洁:维护庄园环境整洁,遇有烟头纸屑废弃物要主动捡拾,发现有摆放不当物品要主动恢复。 微笑 迎送礼仪 应答礼节 电话礼仪 电话礼仪 电话礼仪 举止礼仪 --- 陪同客人进出电梯 使用名片礼仪 使用名片礼仪 递送名片 尽责 一、诠释: 尽责:永远不对客人说“不”按“首问负责”制度和程序,遇有自己不能解答的问题或不属于本岗位职责的事宜,要主动联系办理,遇有客人询问庄园内场所,不仅要指明去向,还要尽可能陪同前往。 二、培训目标: 员工在接受客人的服务要求后,主动为客人进行服务,不推诿, 让客人感到完全满意。 尽责 尽责 致歉 一、诠释: 致歉:为自己或同事的失误向客人真诚道歉,并要使投诉的顾客立即得到安抚,及时快速采取补救行动尽最大可能让客人满意,并予以复核。 二、培训目标: 员工均能按照正确的程序处理投诉,掌握向客人致歉的技巧,使投诉得到更好的处理,使投诉者变成庄园的忠实顾客。 三、规范标准: 处理投诉时应由岗位或部门经理亲自解决,使客人感到他是受重视的,是可以解决他的问题的。 ( 致歉 致歉 致歉 致歉 1、先要放松自己的面部肌肉,然后使嘴角微微地向上翘起,让嘴唇略呈弧形; 2、在不牵动鼻子、不发出笑声、尤其是不露出牙龈的前提下露出笑容; 3、微笑的时候以上、下各露出8颗牙为宜; 4、目光柔和发亮,双眼略为睁大,眉头自然舒展,眉毛微微上扬; 5、微笑要发自内心,并与礼貌用语相结合,如“您好!”、“欢迎光临”等。 当宾客到达时,服务员应热情、主动的迎接,面带微笑,并致以恰当的问候语; 当宾客离开时,服务人员应面带微笑,目送客人,并致以恰当的道别语,重要客人应组织迎送队伍,提前恭候,夹道迎送,面带微笑。 应答礼节是指和客人交谈,一问一答,解决客人问题时,首先必须按规范站立,不准依靠各种物体,双目注视对方,集中精神停止其它工作;其次要仔细耐心地倾听客人的谈话内容,必要时作好记录,以示尊重客人,没听清楚时,应说:“对不起,请您再说一遍。” 简短的回答客人问题,讲话时,语气温和,音量适中,不要抢话,让对方把话说完,回答对方问话,一定要实事求是,知道多少说多少,当不清楚准确的答案或超越自己权限时,应道歉及时向同事打听清楚或者请示上级及有关部门,再答复客人。 禁止说否定语,也不可凭想象,与客人交谈时,应保持一步半的距离。 接听电话 (1)听到电话铃声,要立即接电话,电话铃声不应超过三声,左手拿起听筒,简单问候,迅速报出公司部门,如:“您好,丛溪庄园X
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