10滩涂贝类增养殖.ppt

第八章 滩涂贝类增养殖 1、浅海与滩涂：从潮下带开始到10米等深线以内的区域称浅海,潮间带以内的区域称滩涂。 2、滩涂贝类：文蛤、青蛤、蛤仔（杂色蛤?）、日本镜蛤、中国蛤蜊、四角蛤蜊、缢蛏、竹蛏等；浅海贝类：毛蚶、泥蚶、魁蚶、江瑶等。青蛤-四角蛤蜊-文蛤-蛤仔-中国蛤蜊-毛蚶-魁蚶-紫石房蛤-江珧.我国浅海面积73400Km2 （734万公顷）,滩涂19660Km2 （196.6万公顷） ，合计93060Km2 （930.6万公顷），目前已利用的滩涂面积67.5 万公顷(34.3%)，浅海面积72.1万公顷（10％）。 我国水产养殖的基本状况 1、各类水产品产量 我国水产品总产量5101.65万吨,占世界水产品总量的三分之二，连续12年居世界第一（秘鲁、日本、智利、美国、印度和印度尼西亚）。养殖产量3393.25万吨,占总产量的67%,捕捞产量1708.4万吨,占33%;海产品产量2838.08万吨,占总产量的56%, 淡水2263.57万吨,占44%;海产品中,海洋捕捞产量1453.29万吨,占总量的51%,以鱼类为主,带鱼产量最高,128.46万吨,占13%,鳀104万吨,占10.68%;海水养殖总产量1384.78万吨,占49%;鱼类65.89万吨,甲壳类82.85万吨,贝类1067.54万吨，占78%,藻类151.13万吨;滩涂贝类占贝类产量的40%,占海水养殖总产量的28%。 海水养殖产量各部分构成 第一节 蛤仔增养殖 一、蛤仔的分类、形态和构造 （一）分类 属双壳纲（瓣鳃纲）、帘蛤目、帘蛤科、缀锦蛤亚科、蛤仔属。蛤仔贝壳形态变化很大，壳色和壳面花纹极为丰富，表现出复杂的多态性。早期分类学家曾根据壳色和壳面花纹把这一种订为Tapes属下的denticulata、indica、violascens、japonica、semidecussata、bifurcata和philippinarum等7个种。 （二）形态 1、蛤仔与杂色蛤仔的区别 蛤仔属我国常见的有2种，即菲律宾蛤仔Ruditapes philippenarum（又称蛤仔，俗称沙蚬子、蚬子、花蛤）和杂色蛤仔R. variegata 。 据庄启谦（2001），蛤仔放射肋数目约为90-100条。但根据张跃环对大连石河群体的观察，该群体蛤仔其它形态特征均符合对蛤仔的描述，但放射肋数目为43-130条，且放射肋数目在群体中呈连续分布。三个问题：1）放射肋是否可以作为区分依据；2）二者是否为同一个种；3）分子生物学证据。有关这种现象产生的原因还有待于进一步探讨。 2、壳型变化 蛤仔形态变化很大，不仅不同地理群体间存在差异，而且还存在同一海区垂直水平的差异，在不同的发育阶段壳型也要发生一系列的变化。 1）不同地理群体形态差异 2）不同环境中壳型变化 3）不同生长发育阶段的壳型变化 在蛤仔生活史中，其壳型随着生长发育而变化。浮游期，随着幼虫生长，其壳型由长变圆，壳高与壳长的比值由小变大，由初孵D形幼虫的0.77变为下潜前的0.92以上。达到变态规格时壳高与壳长的比值达最大，为0.98±0.03，以后随着生长该比值逐渐下降，到成体时达到最小，大连蛤仔为0.68，莆田蛤仔0.67。 3、蛤仔的壳色 在贝类中是最丰富的，又似乎杂乱无章。 背景颜色（白蛤、黑蛤、红色蛤仔） 放射条带（两道红、两道白） 壳面花纹（斑马蛤、波纹蛤） 对 称 性 对称与不对称（白蛤） 1）不同壳色蛤仔所占比例（%） 2）壳色是可遗传的：斑马蛤、红蛤（海洋红）、两道红、白蛤和黑蛤子代100%保留了亲本的壳色特征，从杂交结果来看，子代具备亲本双方的壳色。说明壳色可以稳定遗传。 3）不同壳色蛤仔生长、存活存在差异 研究表明：白蛤、两道红、红蛤生长快，其生长速度分别比对照组提高了19.16%、14.71%、8.15%；鲜重分别提高了81.03%、55.48%、30.49%；斑马蛤、黑蛤存活率比对照组分别提高了4倍、3倍。 2007年：7种壳色F2代相对产量： 斑马蛤（678.63±56.80%）＞ 黒蛤（554.88±69.42%）＞ 红蛤（527.23±76.21%）＞ 白蛤（475.97±90.25%）＞ 波纹蛤（405.90±55.19%）＞ 两道白（224.89±47.85%）＞ 两道红（178.50±34.50%）＞ 对照（100.00±22.10%） （二）不同壳色蛤仔的杂交 斑马蛤F1×红蛤F1获得了红斑马蛤 斑马蛤×白蛤杂交获得了白斑马蛤 斑马蛤×黑蛤获得了黑斑马蛤 白色蛤仔  自然群体 （二）不同壳色的定向选育 1、2002年（大连群体） （三）内部构造 二、蛤仔的生态